ما هي الأحماض الدهنية أوميغا 3؟
الأحماض الدهنية أوميغا 3 مهمة لعدد من الوظائف في الجسم. هذه الوظائف تشمل:
- الاسترخاء وتقلص العضلات
- جلطة دموية أو خثرة
- الهضم
- خصوبة
- انقسام الخلية
- نمو
- حركة الكالسيوم والمواد الأخرى داخل وخارج الخلايا
مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية
متوفرة في شكل ملحق غذائي ، تم العثور على أوميغا 3s بشكل طبيعي في بعض الأطعمة.
تحتوي الأسماك الزيتية ، مثل سمك السلمون والماكريل ، على حمض الدوكوساهيكسانويك أوميغا 3 (DHA) وحمض eicosapentaenoic (EPA). في هذه الأثناء ، تحتوي بعض المكسرات ، مثل الجوز الإنجليزي والزيوت النباتية (بذور الكتان ، الكانولا ، وفول الصويا) على أوميغا 3 يسمى حمض ألفا لينولينيك (ALA).
الفوائد الصحية للأحماض الدهنية أوميغا 3
تشير الأبحاث إلى أن تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية قد يوفر الفوائد التالية:
1) صحة القلب
تم العثور على زيادة مستويات DHA و EPA (إما عن طريق تناول الأسماك أو تناول مكملات زيت السمك) لتحسين عدد من عوامل الخطر أمراض القلب والأوعية الدموية. على سبيل المثال ، تشير الدراسات إلى أن تناول أوميغا 3 قد يخفض الكولسترول ، وانخفاض ضغط الدم بشكل طفيف ، ويبطئ من تقدم تصلب الشرايين (تصلب الشرايين) ، ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية والموت بين الأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية.
2) التهاب المفاصل الروماتويدي
تناول كميات منتظمة من ملاحق زيت السمك قد يقلل من الصلابة في الصباح ، وعدد المفاصل المتورمة ، والحاجة إلى أدوية كورتيكوستيرويد في الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
قد تكون التأثيرات المضادة للالتهاب في زيت السمك أساسية لدورها في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي ، وفقاً لمراجعة بحثية نُشرت عام 2003.
فوائد إضافية
أظهر عدد من الدراسات أن الأوميغا -3 قد تكون مفيدة أيضًا للأشخاص الذين يعانون من مشكلات صحية تالية. ومع ذلك ، يحذر المركز الوطني للطب البديل والتكميلي من الحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث قبل استخلاص الاستنتاجات حول استخدام أوميغا 3 في معالجة هذه الحالات.
- الربو
- مرض عقلي
- داء السكري
- مرض التهاب الأمعاء
- الذئبة
- هشاشة العظام
- امراض الكلى
تشير العديد من الدراسات السكانية إلى أن تناول الحمية الغذائية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 قد يقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان (بما في ذلك سرطان الثدي والقولون والبروستاتا). ومع ذلك ، يجب إجراء تجارب معشاة ذات شواهد قبل أن يتمكن العلماء من استخلاص أي استنتاجات حول التأثيرات المضادة للسرطان للأوميغا -3.
المحاذير
على الرغم من أن ملاحق أوميغا -3 تعتبر آمنة بشكل عام عند تناولها بجرعات منخفضة إلى معتدلة ، إلا أنها قد تسبب الأعراض التالية في بعض الحالات:
- إسهال
- حرقة من المعدة
- عسر الهضم
- انتفاخ البطن
مذاق مريب هو أحد الآثار الجانبية الشائعة لمكملات زيت السمك. تناول الملحق قبل تناول الطعام قد يقلل من الطعم أو التجشؤ.
في الجرعات العالية ، يمكن لزيت السمك التفاعل مع بعض الأدوية ، بما في ذلك الأدوية المضادة للصفائح الدموية والمضادة للتخثر والأدوية المستخدمة لارتفاع ضغط الدم.
ضع في اعتبارك أن المكملات الغذائية لم يتم اختبارها للتأكد من سلامتها وبسبب حقيقة أن المكملات الغذائية غير منظمة إلى حد كبير ، قد يختلف محتوى بعض المنتجات عما هو محدد على ملصق المنتج. أيضا ، لم يتم إنشاء سلامة المكملات الغذائية في النساء الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال ، والذين يعانون من الظروف الطبية أو الذين يتناولون الأدوية.
يمكنك الحصول على نصائح إضافية حول استخدام المكملات الغذائية هنا.
استخدام زيت السمك للصحة
إذا كنت تفكر في استخدام مكملات زيت السمك ، فتحدث أولاً مع مقدم الرعاية الأولية. قد يكون للعلاج الذاتي للحالة وتجنب أو تأخير الرعاية العادية عواقب وخيمة.
مصادر:
كالفييلو G ، Serini S ، Piccioni E. "n-3 الأحماض الدهنية غير المشبعة والوقاية من سرطان القولون والمستقيم: الآليات الجزيئية المعنية." Curr Med Chem. 2007؛ 14 (29): 3059-69.
Cleland LG، James MJ، Proudman SM. "دور زيوت السمك في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي." المخدرات. 2003؛ 63 (9): 845-53.
دي Deckere EA. "تأثير محتمل ممكن من الأسماك والأسماك n-3 الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة في سرطان الثدي وسرطان القولون والمستقيم." Eur J Cancer Prev. 1999 8 (3): 213-21.
H. Krishna Moorthy and P. Venugopal. "استراتيجيات الوقاية من سرطان البروستاتا: استعراض الأدبيات". الهندي يورول. 2008 24 (3): 295-302.
المركز الوطني للتكميلية و د الطب البديل. "Omega-3 Supplements: An Introduction." NCCAM Publication No. D436 July 2009.
إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذا الموقع مخصصة لأغراض تعليمية فقط وليست بديلاً عن المشورة أو التشخيص أو العلاج من قبل طبيب مرخص. لا يُقصد به تغطية جميع الاحتياطات الممكنة أو التفاعلات الدوائية أو الظروف أو التأثيرات الضارة. يجب عليك طلب الرعاية الطبية العاجلة لأية مشاكل صحية واستشارة طبيبك قبل استخدام الطب البديل أو إجراء تغيير على نظامك.