فوائد واستخدام ريسفيراترول

هل يمكن لمضاد الأكسدة من العنب والنبيذ أن يساعدك على العيش لمدة أطول؟

وجدت في النبيذ الأحمر ، والعنب الأحمر أو الأرجواني ، وبعض التوت ، والشوكولاته الداكنة ، و resveratrol هو مركب polyphenol التي تحدث بشكل طبيعي والتي تم وصفها كعلاج محتمل لمجموعة من الحالات المرتبطة بالعمر ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري والسرطان ، ومرض الزهايمر.

يُقال إنه يسهم في "المفارقة الفرنسية" ، وهي الملاحظة التي تشير إلى أن الناس الذين يعيشون في فرنسا يميلون إلى تناول الكثير من الجبن والزبدة وغيرها من الأطعمة الدسمة التي لا تعاني من أمراض القلب إلا بعد انخفاضها - فقد وجد أن استهلاك ريسفيراترول يحاكي السعرات الحرارية. نظام غذائي مقيَّد (الذي أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يلعب دوراً في طول العمر) ويقلل من الالتهاب المزمن في الجسم.

فوائد ريسفيراترول: هل يمكن أن يساعد حقا؟

الكثير من الأبحاث التي تشير إلى الفوائد كانت دراسات مختبرية أو حيوانية. حتى الآن ، أسفرت الأبحاث على فعالية ريسفيراترول في البشر نتائج مختلطة. وإليك نظرة على بعض نتائج الدراسة الرئيسية:

1) صحة القلب

لمراجعة نشرت في Clinical Nutrition في عام 2015 ، قام الباحثون بتحليل ستة دراسات سبق نشرها عن تأثيرات ريسفيراترول على ضغط الدم ، وخلصوا إلى أن ريسفيراترول لم يقلل بشكل كبير من ضغط الدم. تم العثور على جرعات أعلى من ريسفيراترول (أكثر من 150 ملغ يوميا) ، مع ذلك ، إلى انخفاض كبير في ضغط الدم الانقباضي (أعلى رقم في قراءة ضغط الدم).

مراجعة أخرى ، نشرت في المجلة الدولية لأمراض القلب في عام 2015 ، درست فعالية رسفيراترول على عوامل الخطر القلبية الوعائية. بعد تحليل 10 دراسات منشورة سابقًا ، استنتج الباحثون أن التحليل لا يشير إلى أي فائدة من مكملات ريسفيراترول على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب ، بما في ذلك مستويات الكوليسترول الكلي ، الكولسترول الضار ، الدهون الثلاثية ، ضغط الدم ، والبروتين التفاعلي C (بروتين دم عندما يكون هناك التهاب ، بما في ذلك أمراض القلب).

2) الشيخوخة

هناك بعض الأدلة على أن ريسفيراترول قد لا يطيل العمر ، وفقا للبحوث على الناس الذين يعيشون في توسكانا الذين يستهلكون نظام غذائي غني في ريسفيراترول من مصادر الغذاء مثل النبيذ الاحمر. في دراسة نشرت في JAMA Internal Medicine في عام 2014 ، تمت متابعة 783 رجلاً وامرأةً تبلغ أعمارهم 65 عامًا أو أكثر من عام 1998 حتى عام 2009.

خلال ذلك الوقت ، لم يؤد تناول النبيذ الأحمر (كما تم قياسه بمستويات البول لمستقلبات ريسفيراترول) إلى تغيير احتمال الموت من أي سبب ، أو الإصابة بأمراض القلب أو السرطان ، أو علامات الالتهاب.

3) السرطان

يشير عدد من الدراسات الأولية إلى أن ريسفيراترول قد يكون له تأثيرات مضادة للسرطان. في دراسة حيوان 2016 ، على سبيل المثال ، ريسفيراترول قمع نمو ورم المبيض بعد العلاج الكيميائي. نشرت الدراسة في السرطان ، وجدت أن ريسفيراترول تثبط امتصاص الجلوكوز من قبل الخلايا السرطانية (العديد من الخلايا السرطانية تعتمد على الجلوكوز كإمدادات الطاقة الخاصة بهم).

على الرغم من هذه النتائج ، أظهرت البيانات من التجارب السريرية البشرية المحدودة نتائج غير متناسقة وتحذر جمعية السرطان الأمريكية أن هناك حاجة إلى التجارب السريرية العشوائية لتأكيد آثار مكافحة السرطان من ريسفيراترول. (هناك أيضا بعض القلق من أن ريسفيراترول قد يؤثر على مستويات هرمون الاستروجين والهرمونات الأخرى.)

مصادر

عبر ريسفيراترول هو شكل من أشكال ريسفيراترول شائع في المكملات الغذائية. غالبًا ما يدعي المؤيدون أن الترانسيراترول trans-transveratrol هو أكثر أشكال ريسفيراترول استقرارًا.

بالإضافة إلى مصادر الغذاء ، توجد أيضا resveratrol في knotweed اليابانية ( Polypodium cuspidatum ) ، مستخلص بذور العنب ، cearus quadrangularis ، والتوت الأبيض (Morus alba).

Pterostilbene هو مركب متعلق بريسفيراترول.

الآثار الجانبية المحتملة

يعرف LIttle عن سلامة استخدام على المدى الطويل أو جرعة عالية من ريسفيراترول.

بما أن ريسفيراترول قد يمتلك خصائص تشبه الاستروجين ، يوصي بعض الخبراء الطبيين بأن الأشخاص المصابين بالسرطانات الحساسة للهرمونات (بما في ذلك سرطان الثدي والمبيض والرحم) والنساء الحوامل والأطفال تجنب تناول ريسفيراترول.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتفاعل ريسفيراترول مع مخففات الدم مثل الوارفارين والأسبرين والأيبوبروفين ، مما قد يزيد من خطر النزيف.

وفقا لدراسة واحدة ، ارتبطت مكملات ريسفيراترول جرعة عالية مع الحمى وخفض خلايا الدم ، وانخفاض ضغط الدم.

هناك بعض القلق من أن تناول جرعات عالية من المكملات رسفيراترول قد يؤدي إلى مشاكل في الكلى لدى بعض الناس.

لم يتم اختبار الملاحق للأمان ولأن الملاحق الغذائية غير منظمة إلى حد كبير ، قد يختلف محتوى بعض المنتجات عما هو محدد على ملصق المنتج. يمكنك الحصول على نصائح حول استخدام المكملات الغذائية هنا.

كلمة من

منذ وصف المركب لأول مرة في عام 1992 ، تم دراسة ريسفيراترول لفوائده المدروسة للغاية على الدماغ والقلب وعمر الحياة ، ولكن الأبحاث الحديثة تلقي بظلال من الشك على فكرة أن مكملات ريسفيراترول يمكن أن تساعدك على العيش لفترة أطول أو تقليل خطر قلبك. مرض أو سرطان.

إذا كنت تتساءل عما إذا كان كوبًا من النبيذ الأحمر أو قطعة من الشوكولاتة الداكنة سيحسن حالتك الصحية ، يلاحظ بعض الباحثين أن استهلاك النبيذ الأحمر والشوكولاتة الداكنة وبعض التوت قد أدى إلى تقليل الالتهاب والحصول على فوائد صحية للقلب ، ونقترح أن المركبات الأخرى في هذه الأطعمة قد تساهم في هذه الفوائد.

غير أنه من المستحيل الوصول إلى أي مكان بالقرب من الجرعات المستخدمة في الدراسات من مصادر الغذاء. وقد استخدمت العديد من الدراسات جرعة من حوالي 100 ملغ أو أكثر من ريسفيراترول ، في حين أن كوب من النبيذ الأحمر 5 أوقيات لديها فقط حوالي 1 ملغ من ريسفيراترول.

من المهم ملاحظة أن زيادة استهلاكك من النبيذ الأحمر يأتي بمقايضة. استهلاك الكثير قد يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم وتلف الكبد والبدانة وبعض أنواع السرطان.

لزيادة تناولك دون استهلاك الكحول ، جربي تناول الأطعمة مثل العنب ، التوت ، البرقوق ، العنب البري ، التوت البري ، الطماطم ، والرمان (جميعها غنية بالريزفيراترول ومجموعة من مضادات الأكسدة والمغذيات).

إذا كنت لا تزال تفكر في استخدام مكملات ريسفيراترول ، تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل البدء في نظام الملحق الخاص بك لتقييم الإيجابيات والسلبيات ومناقشة ما إذا كان مناسبًا لك.

> المصادر:

> Liu Y، Ma W، Zhang P، He S، Huang D. Effects of resveratrol on blood pressure: a meta-analysis of randomized controlled trials. كلين نوتر. 2015 فبراير ؛ 34 (1): 27-34.

> Sahebkar A، Serban C، Ursoniu S، et al. عدم فعالية ريسفيراترول على بروتين سي التفاعلي وعوامل اختطار قلبي وعائية مختارة - نتائج من مراجعة منهجية وتحليل تلوي لتجارب عشوائية محكومة. Int J Cardiol. عام 2015؛ 189: 47-55.

> Semba RD، Ferrucci L، Bartali B، et al. مستويات ريسفيراترول والوفيات لجميع الأسباب في كبار السن من سكان المجتمع المحلي. JAMA Intern Med. 2014 يوليو ؛ 174 (7): 1077-84.

> تان L ، وانغ W ، He G ، وآخرون. Resveratrol يمنع نمو الورم المبيض في نموذج الفأرة في الجسم الحي. سرطان. 2016 مارس 1 ؛ 122 (5): 722-9.

إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذا الموقع مخصصة لأغراض تعليمية فقط وليست بديلاً عن المشورة أو التشخيص أو العلاج من قبل طبيب مرخص. لا يُقصد به تغطية جميع الاحتياطات الممكنة أو التفاعلات الدوائية أو الظروف أو التأثيرات الضارة. يجب عليك طلب الرعاية الطبية العاجلة لأية مشاكل صحية واستشارة طبيبك قبل استخدام الطب البديل أو إجراء تغيير على نظامك.