ما هو بانشاكارما؟

طريقة تطهير الايورفيدا ، بالإضافة إلى وصفة خيشدي

Panchakarma هو خطة التطهير والتجديد المستخدمة في الأيورفيدا ، وهو شكل من أشكال الطب البديل يمارس في الهند. تم تطويره للملوك في الهند لإطالة العمر والصحة عن طريق إزالة الشوائب المادية ، وجلب الوعي للأفكار والسلوكيات المدمرة ، وإطلاق الأنماط القديمة. عادة ما يتم تناول Panchakarma مرة واحدة في السنة للوقاية من الأمراض والنمو العاطفي والروحي ، وتنقسم إلى ثلاث مراحل.

يمكنك القيام بذلك في المنزل أو في مركز العلاج.

المرحلة 1: Purva Karma ، مرحلة الإعداد

الهدف من purva karma هو إعداد أنسجة الجسم لتنظيف وإطلاق السموم. قبل أسبوع إلى ثلاثة أسابيع من مرحلة التطهير الفعلية ، يتم التخلص من جميع الأطعمة المعالجة والحلويات والمنشطات مثل القهوة ومعظم منتجات الألبان من نظامك الغذائي.

قبل أسبوع واحد من مرحلة التطهير ، يتم تعديل نظامك الغذائي بشكل أكبر إلى الخضار والحبوب الكاملة. وفقا لممارسي الايورفيدا ، هذه الأطعمة ، وخاصة الخضار ، تخلق بيئة أكثر قلوية في جسمك ، والتي تدعم عملية التطهير والتخلص من السموم.

خلال مرحلة الإعداد هذه ، سيتعين أن يتحول نشاطك ليصبح أكثر تركيزًا على المستوى الداخلي. وهذا يعني التخلي عن بعض الأنشطة اليومية وقضاء الوقت في التأمل والمشي في الطبيعة. يساعد التنفس العميق ، الذي يركز على مرحلة التبخر ، على تخليص جسمك من الأفكار القديمة والعواطف والعقبات.

خيشدي وصفة

خيشدي (يسمى أيضاً كيتشيري أو كيتشاري) هو حساء بسيط يسهل هضمه ويمكنه تحضير جسمك للتطهير. انها أيضا مناسبة للتخلص من تطهير. هنا نوع واحد من khichdi:

• 1 جزء الأرز البسمتي البني ، غارقة لمدة 1/2 ساعة على الأقل واستنزفت
• 1 مونغ الفاصوليا جزء ، غارقة في الماء لمدة لا تقل عن 1 ساعة واستنزفت

• 1 جزء الخضروات ، مثل الفاصوليا الخضراء والجزر والسبانخ ، أو غيرها من الخضروات الخضراء
• 6 أجزاء من الماء

سخن الحرارة (زبدة موضحة ؛ انظر الوصفة أدناه) أو زيت الزيتون في مقلاة على نار معتدلة. أضيفي بذور الكمون أو الكزبرة ، ثم أضيفي بصلًا متوسطًا ، وزنجبيلًا مفرومًا ناعماً ، وثومًا إلى أن يصبح لونهما بنياً ذهبياً. ضجة في 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم ، 1/4 ملعقة شاي. من مسحوق الفلفل الأسود ، و 1 ورقة الغار. إضافة الفاصوليا مونج ، الماء ، الخضروات ، والأرز.

طهي لمدة ساعة تقريبا. عندما تكون الفاصوليا ناعمة تماماً ، أضيفي القليل من الملح. يقدم هذا الطبق مع السمن وأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة.

السمن (الزبد الواضح) وصفة

يصنع السمن عن طريق وضع الزبدة غير المملحة في مقلاة وتركها تذوب وتترك على نار خفيفة جداً. قد تبدو الزبدة غائمة وقد تكون هناك رغوة في الأعلى. في الدقائق الخمس الأولى ، حرك الزبدة في بعض الأحيان. اترك الزبدة للاستمرار في الغلي لمدة 15 دقيقة أخرى. سترى الجسيمات تغرق في قاع المقلاة وسوف تستقر الرغوة في الأعلى.

حالما تبدأ الرواسب في القاع إلى اللون البني ، أخرج المقلاة من الحرارة. تنزلق وتجاهل الرغوة. صفي السائل عن طريق غربال ناعم أو شراب في وعاء زجاجي.

المرحلة الثانية: Panchakarma ، مرحلة التطهير

في الأصل ، تألفت هذه المرحلة من خمسة ممارسات: التطهير الأنفي ، الحقن الشرجية ، المسهلات ، التقيؤ (الإقياء) ، والتخلي الدم.

على الرغم من أنه لا يزال من الممكن اتباع الممارسات الخمس في أجزاء معينة من الهند ، في أمريكا الشمالية تعتبر ممارسة التقيؤ وتثبيت الدم غير ضرورية وغير آمنة من قبل معظم ممارسي الطب البديل.

غالباً ما يستخدم التنظيف السريع خلال هذه الفترة. هيريس كيفية القيام بذلك:

1. يتم تناول مشروب عشبي صائم على مدار اليوم (انظر الوصفة أدناه).
2. تناول 1-2 ملعقة شاي من السمن بالماء الساخن في الصباح على معدة فارغة. ويعتقد أن هذا يطلق السموم.
3. تطبيق السمن على المعابد وباطن القدمين قبل النوم. هذا يساعد على تهدئة العقل وتعزيز النوم.
4. ممارسة التنفس العميق.

1. 1 ملعقة صغيرة من الألياف سيلليوم في كوب من الماء. خذ 2 مرات في اليوم.

وصفة العشبية وصفة

8 أكواب من الماء
4 ملعقة شاي كل من الكمون ومسحوق الكزبرة
8 قرون الهيل
4 ملاعق صغيرة من بذور الشمر المسحوق
2 قرصان من الفلفل الأسود
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل (أو 3 زنجبيل طازج)

اخلط جميع المكونات في مقلاة وأغليها.

تُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ثم تُرفع عن النار وتظل مغطاة لمدة 15-20 دقيقة أخرى. يصفى من خلال غربال ويشربه على مدار اليوم.

المرحلة 3: Paschat Karma ، مرحلة تجديد الشباب

خلال مرحلة التجديد ، تعود إلى النظام الغذائي البسيط لمرحلة التحضير. من المهم القيام بذلك تدريجيا ، عن طريق إدخال الأطعمة الصلبة ببطء. إليك الطريقة:

• في اليوم الأول واليوم الثاني من مرحلة التجديد ، ابدأ بتناول الطعام ، ولكن قم بتغيير نسبة الماء في الوصفة إلى 14 جزءًا من الماء إلى جزء واحد من الأرز ، و 1 جزء من الفول ، و 1 جزء من الخضار.
• في اليوم الثالث ، اتبع الوصفة الأصلية.

كثير من الناس يجدون أن الشفاء الأكثر عمقا يحدث خلال مرحلة التجديد. قد تكون هناك تغييرات جسدية وعاطفية وروحية في الأيام والأسابيع القادمة. في بعض الأحيان ، ستظهر المشكلات التي تم إلغاؤها.

محاولة بانشاكارما

هناك جميع أنواع برامج panchakarma عبر الإنترنت لمحاولة في المنزل ، وكذلك مراكز العلاج للذهاب إليها. نظرا لعدم وجود البحوث ، لا يمكن أن يوصي بانشاكارما كعلاج لأي حالة. ضع في اعتبارك أيضًا أنه قد لا يكون آمنًا لبعض الأشخاص ، بما في ذلك الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية أو الذين يتناولون الأدوية. يجب على النساء الحوامل أو المرضعات والأطفال عدم محاولة تناول بانشاكارما. إذا كنت تفكر في تجربة panchakarma ، فتحدث مع مقدم الرعاية الأولية أولاً. ضع في اعتبارك أنه لا ينبغي استخدام الطب البديل كبديل للرعاية القياسية في علاج أي حالة صحية.

إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذا الموقع مخصصة لأغراض تعليمية فقط وليست بديلاً عن المشورة أو التشخيص أو العلاج من قبل طبيب مرخص. لا يُقصد به تغطية جميع الاحتياطات المحتملة أو التفاعلات الدوائية أو الظروف أو التأثيرات الضارة. يجب عليك طلب الرعاية الطبية العاجلة لأية مشاكل صحية واستشارة طبيبك قبل استخدام الطب البديل أو إجراء تغيير على نظامك.