صمغ الغار هو نوع من الألياف المستخرجة من حبوب الغوار (نبات موجود أساسًا في الهند وباكستان). يستخدم كمكون في بعض الأطعمة ، صمغ الغوار متوفر أيضا في شكل مكملات غذائية.
الاستخدامات
في الطب البديل ، وغالبا ما يستخدم صمغ الغار كملين. بالإضافة إلى ذلك ، توصف صمغ الغوار كعلاج طبيعي للشروط التالية:
- الإمساك
- داء السكري
- إسهال
- عالي الدهون
- متلازمة القولون العصبي
يقال أيضا أن صمغ الغار يعزز فقدان الوزن ويمنع الإصابة بتصلب الشرايين.
فوائد
على الرغم من أن الأبحاث حول الآثار الصحية لصمغ الغوار محدودة إلى حد ما ، فهناك بعض الأدلة على أن صمغ الغوار قد يقدم فوائد معينة. فيما يلي نظرة على بعض النتائج الرئيسية من الدراسات المتاحة:
1) الإمساك
قد تساعد صمغ الغار المحلل جزئيا (وهو شكل متاح عادة من صمغ الغوار) في علاج الإمساك في مرحلة الطفولة ، وفقا لدراسة صدرت عام 2010 من المجلة التركية لأمراض الجهاز الهضمي . بالنسبة للدراسة ، تم إعطاء 61 طفلاً مصاباً بالإمساك إما صمغ الغوار المحمولين جزئياً أو لاكتولوز (ملين) لمدة أربعة أسابيع. أظهرت نتائج الدراسة أن كلا العلاجين كانا فعالين بالمثل في تخفيف الإمساك وآلام البطن المرتبطة بهما. ومع ذلك ، يبدو أن صمغ الغار المحلل جزئياً ينتج تأثيرات جانبية أقل من اللاكتولوز.
2) متلازمة القولون العصبي
تشير دراسة نشرت في أمراض الجهاز الهضمي والعلوم في عام 2005 إلى أن صمغ الغار قد يكون مفيدا في علاج متلازمة القولون العصبي. بالنسبة للدراسة ، تناول 86 مريض يعانون من متلازمة الأمعاء المتهيجة خمسة أو 10 جرامات من صمغ الغار المحمولين جزئياً كل يوم لمدة ثلاثة أشهر. مع نهاية فترة العلاج ، أظهرت كلا المجموعتين تحسن كبير في الأعراض المعدية المعوية ونوعية الحياة.
3) مرض السكري
تشير الأبحاث الأولية إلى أن صمغ الغوار قد يساعد في الوقاية من مرض السكري. في دراسة أجريت عام 2012 ونشرت في الجريدة الإيرانية Pharmacognosy ، على سبيل المثال ، أظهر العلماء أن صمغ الغوار كان أكثر فعالية من عقار غليبينكلاميد المضاد للسكري في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم في الجرذان المصابة بداء السكري. كما حددت الدراسة أن صمغ الغوار ساعد على تقليل وزن الجسم وتناول الطعام. ومع ذلك ، من السابق لأوانه معرفة ما إذا كان صمغ الغوار قد يكون له تأثير مماثل على صحة الإنسان.
المحاذير
على الرغم من أن صمغ الغوار يعتبر بشكل عام آمنًا لمعظم الناس ، إلا أنه قد يسبب عددًا من الآثار الجانبية (بما في ذلك البراز الرخو ، والغازات ، والإسهال). عند تناول جرعات عالية ، قد يعوق صمغ الغوار المريء و / أو الأمعاء.
بما أن هناك بعض القلق من أن صمغ الغوار قد يغير مستويات السكر في الدم ، فمن المهم تجنب استخدام صمغ الغوار في غضون أسبوعين من الجراحة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية الداء السكري طلب المشورة الطبية قبل استخدام صمغ الغوار.
من المهم أن تضع في اعتبارك أن المكملات الغذائية لم يتم اختبارها للأمان وأن المكملات الغذائية غير منظمة إلى حد كبير. في بعض الحالات ، قد يقدم المنتج جرعات تختلف عن الكمية المحددة لكل عشب.
في حالات أخرى ، قد يكون المنتج ملوثًا بمواد أخرى مثل المعادن. أيضا ، لم يتم إنشاء سلامة المكملات الغذائية في النساء الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال ، والذين يعانون من الظروف الطبية أو الذين يتناولون الأدوية.
أين يمكن العثور عليه
تتوفر على نطاق واسع للشراء عبر الإنترنت ، ويمكن أيضًا العثور على صمغ الغوار في العديد من متاجر الأطعمة الطبيعية وفي المتاجر المتخصصة في المكملات الغذائية.
باستخدامه من أجل الصحة
على الرغم من وجود بعض الأدلة على أن صمغ الغوار قد يساعد في بعض المشاكل الصحية (مثل الإمساك ومتلازمة القولون العصبي) ، فمن المهم استشارة مقدم الرعاية الأولية قبل استخدام صمغ الغوار في علاج أي مشكلة صحية.
إن المعالجة الذاتية لحالة مزمنة مع صمغ الغوار وتجنب أو تأخير الرعاية المعيارية قد تكون لها عواقب وخيمة.
مصادر:
Giannini EG، Mansi C، Dulbecco P، Savarino V. "Role of hydrolyzed guar gum in the treatment of irritable bowel syndrome." التغذية. 2006 مارس ؛ 22 (3): 334-42.
Parisi G ، Bottona E ، Carrara M ، Cardin F ، Faedo A ، Goldin D ، Marino M ، Pantalena M ، Tafner G ، Verdianelli G ، Zilli M ، Leandro G. "آثار معالجة صمغ الغوار جزئياً على الأعراض ونوعية الحياة من المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي ، وهي تجربة مفتوحة عشوائية متعددة المراكز. " حفر ديس علوم. 2005 يونيو ؛ 50 (6): 1107 - 12.
سعيد س ، موسى الرضا حاء ، فاطمة AN ، Saeideh D. "تأثير الخافضة للضغط و antihyperlipidemic من صمغ الغوار على مرض السكري الذي يسببه الستربتوزوتوسين في ذكور الجرذان". دكتور ماجيك 2012 يناير ؛ 8 (29): 65-72.
Slavin JL، Greenberg NA. "صمغ الغار المحمل جزئيا: يستخدم التغذية السريرية." التغذية. 2003 يونيو ؛ 19 (6): 549-52.
Üstündağ G، Kuloğlu Z، Kirbaş N، Kansu A. "هل يمكن أن يتحلل صمغ الغار جزئيا كبديل للاكتولوز في علاج الإمساك في مرحلة الطفولة؟" Turk J Gastroenterol. 2010 ديسمبر ؛ 21 (4): 360-4.