أثر تخفيضات ميزانية التفتيش الخاصة بنظام إدارة سالمة وتفتيش األغذية على صناعة اللحوم

لم يؤثر متخلف خفض الميزانية لعام 2011 بسبب التراخي السياسي في واشنطن العاصمة على سلامة إمدادات اللحوم الأمريكية ، كما كان يخشى الكثيرون في البداية. لكن مع كون تخفيضات التسلسل جزءًا آليًا من ميزانية الولايات المتحدة من الآن وحتى عام 2021 ، فمن المرجح أن يبحث مفتشو وزارة الزراعة الأمريكية عن سلامة الأغذية والتفتيش (FSIS) على أكتافهم خلال السنوات القليلة المقبلة.

تكمن المشاكل الأساسية في حقيقة أن الـ30000 وحدة لتجهيز وتجهيز اللحوم الأمريكية لا يمكن تشغيلها ببساطة بدون مفتشي إدارة سالمة وتفتيش األغذية. قبل إصدار الكونغرس لتعديل وقعه الرئيس أوباما في أواخر مارس 2013 يسمح بإعادة تخصيص 55 مليون دولار في ميزانية وزارة الزراعة الأمريكية لتغطية عجز ، كان مفتشو اللحوم في البلاد البالغ عددهم 8400 يبحثون عن إجازات إجبارية لمدة أسبوعين خلال صيف 2013. أدى إلى إجازة كل أسبوع هذا الصيف لمفتشي اللحوم. في حين أن عددًا أقل من المفتشين على الوظيفة ليس أمرًا جيدًا على الإطلاق ، إلا أن سلامة إمدادات اللحوم الأمريكية كانت أقل تشككًا بقدرتها على مواصلة العمليات. هنا لماذا.

مفتشو إدارة سالمة وتفتيش األغذية الفيدرالية الفيدرالية وشركة صناعة اللحوم األمريكية

وإذا لم يعمل المفتشون ، فلن تستطيع شركات التعبئة أن تؤدي إلى نتيجة قد تؤدي أيضا إلى إجازات غير طوعية لنحو نصف مليون عامل في صناعة اللحوم وأسفرت عن 400 مليون دولار من الأجور المفقودة.

ولتفادي ذلك ، أدخل السيناتور مارك بريور (D-AR) وروي بلانت (R-MO) تدبيرا للتمويل في حالات الطوارئ ، والذي مرر مجلس النواب بأغلبية 318 صوتا مقابل 109 ومجلس الشيوخ بنسبة 73 إلى 26. سبعة تدابير اعتبرت "يجب أن تمر" للحكومة لمواصلة العمل في مستويات شبه طبيعية في إطار الفصل.

ومع ذلك ، فإن الإجراء لا يزال يحرم بيتر من دفع بول: إن مبلغ 55 مليون دولار - الذي يمثل حوالي خمسة بالمائة من الميزانية السنوية لنظام إدارة سالمة وتفتيش األغذية - سوف يأتي من مكان آخر في خزائن وزارة الزراعة األمريكية. نقل تعديل بريور بلانت الأموال من تمويل لمرة واحدة لمنح المعدات المدرسية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية وتأجيل الصيانة على مباني ومرافق وزارة الزراعة الأمريكية لعام 2013.

استمرار المخاوف المتعلقة بالميزانية الفيدرالية الخاصة بنظام إدارة سالمة وتفتيش األغذية

من الآن فصاعدًا ، ليس من المعروف أين سيأتي المال من أجل تغطية العجز - إنها لعبة خطرة من الكراسي الموسيقية التي ستستمر حتى يجد الكونغرس تسوية لأزمة الميزانية التي أدت إلى عزل أو تخفيض الميزانية في عام 2021.

احتفل البعض ، مثل رئيس مجلس منتجي لحم الخنزير الوطني راندي سبيرونك ، بتعديل بريور بلانت الذي قال ، من تمرير التعديل ، "هذه أخبار جيدة جدا لمنتجي الخنازير وغيرهم من منتجي الماشية والدواجن ... الفحص الفدرالي للحوم هو وظيفة يجب الحفاظ عليها لحماية الصحة العامة من خلال ضمان سلامة إمدادات اللحوم الأمريكية. نحن سعداء بأن عمليات التفتيش على اللحوم ستستمر ، ونحن ممتنون جداً لسانس بلانت و بريور لجهودهما لحماية المنتجين الحيوانيين للغذاء وتعبئة اللحوم من الخسائر المكلفة والمستهلكين من ارتفاع الأسعار ". آخرون ، مثل وزير الزراعة الأمريكي توماس فيلساك ، شعر أن هذا يجب أن يكون دعوة للاستيقاظ: "إن هذا الإجراء لا يلغي الحاجة الملحة إلى الكونغرس لإيجاد حل مسؤول للعزل من خلال خفض العجز المتوازن."

في حين أن التعديل الذي حفز إعادة تخصيص الموازنة اللازمة أنقذ الصناعة من كارثة في ذلك العام ، فإنه لم يفعل شيئًا لضمان استمرار السلامة في السنوات القادمة. في الواقع ، ستُثار مخاوف ميزانية إدارة سالمة وتفتيش األغذية مرة أخرى في مناقشات ميزانية عام 2015 عندما تخفض التخفيضات في الميزانية إدارة سالمة وتفتيش األغذية مرة أخرى جزئياً كنتيجة "تحديث قاعدة التفتيش على الدواجن" ، وهي قاعدة اعتبرها المعارضون بمثابة بدل لخصخصة الشركات تفتيش الدواجن.