والحلوة هي فاكهة حجرية ، وهي هجين بين البرقوق والمشمش ، لذلك أعتقد أن قيمتها الغذائية يجب أن تكون مشابهة إلى حد ما للفاكلين الأم. على الرغم من أنني لا أعرف مبالغ محددة ، أعتقد أنه من الرهان الآمن أن تكون pluots غنية بفيتامين C ، والبوتاسيوم ، وفيتامين أ ، والألياف. يحتوي المشمش على 17 سعرًا حراريًا ، ونحو 30 سمكة من البرقوق ، لذلك لا أعتقد أن هناك أكثر من 30 سعرة حرارية.
هذا صغير جدا لشيء حلو ولذيذ. كما أنها منخفضة في الصوديوم وخالية من الدهون.
Pluots مثالية للأطفال والكبار
Pluots هي حلوة ومثيرة وحوالي الحجم الصحيح لتناول وجبة خفيفة بعد ظهر الطفل ، لذلك أعتقد أنها فاكهة سهلة للأطفال يحبون. بالإضافة إلى أنها تحتوي على أسماء ممتعة (يطلق عليها أحيانًا "بيض ديناصور" لأنها تظهر على شكل بيض بمظهر مرقش أحمر وردي). أي طفل لا يحب أكل بيضة ديناصور؟
قد لا يرغب بعض الأطفال في تناول الطعام حول الحجارة ، ولكن يمكن قطع المسدسات إلى قطع وتقديمها بهذه الطريقة.
اختيار وتخزين Pluots
- اختيار طبطب ، شركة ، حمراء ل pluots الوردي. تجنب pluots الأخضر unripened.
- يمكن تخزين Pluots في الثلاجة بمجرد أن تنضج بشكل كامل.
- استخدامها بدلا من البرقوق أو المشمش في الوصفات المفضلة لديك.
- إرسال pluot مع غداء المدرسة معبأة.
- يمكن أن يتم تقديم pluots الخام أو المطبوخ.
منذ pluots هي مزيج من البرقوق والمشمش ، وأنها ستعمل بشكل جيد في معظم أي وصفة تدعو إلى واحد أو آخر.
قد يعملون أيضا في وصفات تدعو إلى الخوخ أو النكتارين.
لماذا مسألة الفواكه وكيف Pluots يمكن أن تساعد
لا يحصل معظم الناس على ما يكفي من الفواكه والخضراوات كل يوم ، وهي مشكلة لأنها منخفضة السعرات الحرارية عمومًا ، ولكنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. كانت التوصية القديمة هي أن كل شخص يحتاج إلى 5 إلى 9 حصص من الفواكه أو الخضار كل يوم ، ولكننا ننظر اليوم إلى تناول الفاكهة والخضروات من حيث الكؤوس بدلاً من تناول الوجبات.
نصيحة تعتمد على العمر والحجم. ولكن ، معظمنا يحتاج إلى حوالي 1 إلى 2 إلى 2 كوب من الخضار وكوب أو الكثير من الفاكهة يوميا.
مصادر:
> وزارة الزراعة الأمريكية خدمة البحوث الزراعية وزارة الزراعة الأمريكية قواعد بيانات تكوين الأغذية.