أضواء على التغذية (لكل وجبة)
السعرات الحرارية - 76
الدهون - 7g
الكربوهيدرات - 3g
البروتين - 3g
الوقت الإجمالي 15 دقيقة
الإعدادية 15 دقيقة ، كوك 0 دقيقة
حصص 36 (قطعة واحدة لكل طبق )
هذه وصفة سهلة. الهراء شوكولاتة بشكل مكثف ، لذا فإن المربعات الأصغر ليست مشكلة - فهي ترضي حقًا وهي حلوة بما فيه الكفاية.
مكونات
- 8 أونصات مربعات الشوكولاتة غير المحلاة
- 1 كوب من زبدة الفول السوداني على نحو سلس
- 4 ملاعق طعام من مسحوق ستيفيا
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
تجهيز
- قم بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع وتذوبها.
- امزج بقية المكونات.
- حزمة أو انتشارها في مقلاة الرغيف. تبرد لدرجة حرارة الغرفة ، أو يمكنك وضعها في الثلاجة. قطع إلى 36 قطعة وخدمتها.
تنويعات المكونات و البدائل
إذا اخترت شوكولاته عالية الجودة مثل Ghirardelli على مجموعة أقل تكلفة مثل هيرشي ، لاحظ أن الهراء يخرج من الصعب للغاية. استخدمي كمية أقل من الشوكولاتة - يجب أن تكون 6 أونصات كافية.
إذا كنت لا تشعر بالقلق حيال إضافة القليل من السكر ، قم بتبديل الستيفيا للحصول على كمية مساوية من السكر البودرة أو المحليات الطبيعية مثل العسل أو شراب الصبار.
نصائح الطبخ والخدمة
يمكنك إذابة الشوكولاتة في الميكروويف أو استخدام غلاية مزدوجة. إذا كنت قلقًا بشأن حرقه ، فحاول صب الماء الساخن المغلي فوقه. لا تخلطها اتركيه لبضع دقائق ثم استنزف الماء من أعلى ، تاركاً فقط الشوكولاتة المذابة في قاع الوعاء.