هل الكربوهيدرات تجعلك تكسب الوزن؟

الكربوهيدرات يمكن أن تكون مربكة صريحة: تدعي بعض المصادر أن تناول الكربوهيدرات يمكن أن يعيق خسارة الوزن ويسبب زيادة الوزن. يقول آخرون الكربوهيدرات هي اتباع نظام غذائي ضروري. تابع القراءة لمعرفة الحقيقة حول الكربوهيدرات.

هناك شائعات هناك أن تناول الكربوهيدرات يمكن أن يكون ضارا لنظامك الغذائي. مرت النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات خلال فترات من شعبية فائقة لفقدان الوزن.

لكن إليكم الصفقة:

الحقيقة: الكربوهيدرات لا تجعلك تكتسب الوزن. السعرات الحرارية الزائدة

لا تتسبب الكربوهيدرات في زيادة الوزن الفوري ، ولكن الكربوهيدرات النشوية لديها ميل إلى أن تكون ذات سعرات حرارية كثيفة. وإذا تناولت عددًا كبيرًا من السعرات الحرارية ، فمن المحتمل أنك ستضع وزنك ، سواء أكان السعرات الحرارية من الكربوهيدرات أو أي مغذٍ آخر. بالتأكيد ، إنها مشكلة إذا كان النظام الغذائي الخاص بك يتكون فقط من الكربوهيدرات ، ولكنه أيضا مشكلة إذا كنت تخطيها تماما. تلعب الكربوهيدرات دورا هاما في نظامك الغذائي. يوفرون الطاقة لجسمك. اسم اللعبة هو التوازن: توصي وزارة الزراعة الأمريكية أن 45 إلى 65 في المئة من السعرات الحرارية اليومية للبالغين تأتي من الكربوهيدرات ، مع ما تبقى من السعرات الحرارية القادمة من خليط من البروتين والدهون.

عندما يتعلق الأمر بالكربوهيدرات ، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار

1. لا يتم إنشاء جميع الكربوهيدرات متساوية.

بعض الكربوهيدرات هي أفضل لصحتك من الآخرين. من المهم الحد من الكربوهيدرات المكررة ، والتي هي سائدة في الأطعمة مثل الخبز الأبيض المعالج والكعك.

وتعني عملية التنقية استخراج الحبوب الكاملة ، وإزالة الكثير من الألياف والقيمة الغذائية وتركك بالكربوهيدرات والسكرات الحرارية الفارغة.

أفضل طريقة لملء حصتك اليومية من الكربوهيدرات هي الكربوهيدرات المعقدة ، الموجودة في الأطعمة الكاملة مثل الشوفان والحبوب الكاملة والفول والخضار الخضراء والبطاطس.

الكربوهيدرات المعقدة منخفضة في السكر وتميل إلى أن تكون عالية في الألياف. والألياف تستغرق وقتًا أطول للهضم من الكربوهيدرات الأخرى ، لذلك تبقيك راضيًا وشعورًا بالامتلاء لفترة طويلة. هذا بالتأكيد صحيح بالنسبة لي - إذا كنت تناول وجبة خفيفة على شيء مثل تفاحة ، فأنا أقل احتمالا للوصول إلى شريط الحلوى في وقت لاحق من اليوم.

2. حتى الكربوهيدرات المعقدة يمكن أن تكون كثيفة السعرات الحرارية ، لذلك مشاهدة حصصك.

دائما قراءة التسميات الغذائية ، ومراقبة جزء الممارسة. واحدة من الطرق المفضلة لدي في التمتع الكربوهيدرات الكثيفة في الاعتدال هو زيادة حجم العرض مع الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة مثل veggies: يمكنك الحصول على فوائد صحية من الكربوهيدرات ، بالإضافة إلى جزء كبير وعدد السعرات الحرارية منخفضة!

تحقق من هذا الدليل للاستفادة من أحجام جزء مع veggies.

_{لمزيد من النصائح والحيل ، بالإضافة إلى وصفات خالية من الذنب ، والعثور على الطعام والمزيد من الاشتراك في رسائل البريد الإلكتروني اليومية المجانية في hungry-girl.com!}