تشيزى القرنبيط الكعك

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 127

الدهون - 5g

الكربوهيدرات - 13g

البروتين - 8g

الوقت الإجمالي 35 دقيقة
الإعدادية 15 دقيقة ، كوك 20 دقيقة
حصص 4 (2 كعك لكل منهما)

تريد أن تأكل المزيد من القرنبيط ولكن فقط غير متأكد ما يجب القيام به؟ هذه الكعك اللذيذ هي وصفة يجب تجريبها حتى لو كنت تفكر في القرنبيط ليس لك.

يُغلى المزيج بالبخار أو يُسخّن أو يشوي المزيج قبل موعد تحضير الوجبات السريعة ويُقدّم الكعك مع السلطة أو قطعة من السمك للحصول على وجبة خفيفة ومرضية. عادة ما يتحمل القرنبيط والجبن البارميزان القليل الدسم جيدا من قبل أولئك الذين يعانون من حرقة لأنها خبز بدلا من المقلية. لا يوجد الشحوم إضافية ، إما.

مكونات

• 2 كوب من القرنبيط المطبوخ
• 1 بيضة ، تم ضربها
• ½ كوب جبن بارميزان مبشور
• 1 كوب من خبز البانكو

تجهيز

1. سخن الفرن إلى 375F.
2. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
3. في وعاء كبير يمزج القرنبيط والبيض والجبن والبقسماط.
4. المكونات المهروسة مع شوكة حتى تمتزج جيدا.
5. استخدام الأيدي النظيفة في شكل 8 الكعك.
6. وضع الكعك على ورقة الخبز المعدة ورش قمم مع الطبخ رذاذ الطبخ.
7. أخبز لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
8. السماح لتبرد قليلا قبل التقديم.

تنويعات المكونات و البدائل

إذا لم تستطع العثور على قرنبيط طازج في السوق المحلية ، فاستخدم المجمدة لأنها مغذية تمامًا مثل الطازجة.

إذا كنت تستخدم المجمدة ، قم ببساطة بتحريك ذوبان الثلج في الميكروويف لمدة 2 إلى 3 دقائق. يُصفّى جيداً لإزالة أي سائل زائد ثم يُسمح بالبرودة قليلاً قبل الخلط مع المكونات الأخرى.

هذه الكعك لذيذ للغاية كما هي ولكن يمكنك إضافة بعد إضافي من النكهة عن طريق خلط الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الريحان أو الثوم المعمر.

نصائح الطبخ والخدمة

لجعل قمم هذه الكعك مقرمشة إضافية ، دريل لمدة 2 إلى 3 دقائق قبل إزالة من الفرن. إذا اخترت أن تدق ، فراقبها عن كثب للتأكد من أنها لا تحترق. قدميها على سرير من الخضروات الطازجة لتناول وجبة غداء نباتية أو كطبق جانبي مع قطعة من اللحم الخالي من الدهون أو السمك.