كيف تصنع جبنة مشوية رائعة للأطفال

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 262

الدهون - 12 جم

الكربوهيدرات - 25 جم

البروتين - 13 جم

الوقت الإجمالي 10 دقيقة
الإعداد 5 دقائق ، كوك 5 دقائق
حصص 1 ساندويتش

من لا يحب ساندويتش الجبن المشوي ؟ إنه سريع وسهل للغاية ، وفوق كل شيء ، لذيذ للغاية ، مما يجعله وجبة الذهاب للوالدين المشغولين الذين يحتاجون إلى سوط شيء ما في مأزق. طعم الجبن والخبز معًا ، ولكنهما أيضًا أساسًا مثاليًا لبناء سندويش للذواقة. في المرة القادمة التي تصنع فيها الجبن المشوي لطفلك ، استخدم الوصفة البسيطة أدناه ولكن لا تنسى أن تصنعها لنفسك. فقط تأكد من إطلاق العنان لإبداعك وإمكانات الطهي.

مكونات

• 2 شرائح خبز القمح الكامل
• 1-اوقية شريحة جبنة موزاريلا
• 1 زبدة بات (غير مملح)

تجهيز

جعل الجبن المشوي أبسط لطفلك!

1. انتشر طبقة من الزبدة أو المارجرين على جانب واحد من كل قطعة خبز.
2. سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
3. عندما يكون المقلاة ساخنة ، ضع شريحة من الخبز - الجانب المغطى بالزبدة أسفل - في المقلاة ثم ضع الجبن على الخبز. قمة مع شريحة أخرى من الخبز ، والزبدة حتى الجانب.
4. اقلب ساندويتش مع ملعقة بعد أن يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، عادة بعد حوالي دقيقتين. طهي لمدة 1-2 دقيقة أخرى.

1. استخدم أداة قطع البيتزا أو سكين أو مقصات المطبخ لقص الساندويتش إلى قطع صغيرة لدغة طفلك.

تنويعات المكونات و البدائل

يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الذي يذوب بسهولة ويمكنك إضافة شرائح رقيقة من الخضار أو المبشور أو اللحم إلى ساندويتش لإضافة المزيد من القيمة الغذائية.

نصائح الطبخ والخدمة

استخدام مقلاة الحديد الزهر. كل شيء طعمه أفضل عندما ينضج في الحديد الزهر ، وسوف تلاحظ الفرق.

1. قم بتغطية سطح الخبز بالكامل بالزبدة وزيت الزيتون ، إلخ. حتى ينضج بالتساوي.
2. كن صبوراً. حافظ على درجة الحرارة منخفضة حتى يتحول الخبز إلى اللون البني الذهبي والجبن يذوب تماما.
3. ضع في اعتبارك نسبة الجبن إلى الخبز لتجنب القضم في قطعة خبز فقط . قد تحتاج شطيرة مصنوعة من شريحتين سميكتين من خبز الحبوب الكاملة إلى مزيد من الجبن أكثر من قطعة واحدة مصنوعة بشرائح رقيقة من الخبز الأبيض.
4. الجبن المبشور يذوب أسرع من شرائح الجبن.
5. كن مبدعا. الجبنة المشوية الأساسية لذيذة ، ولكنها أيضا الأساس للساندويتش من أحلامك. بدلا من الجبن الأمريكي ، جرب جبنة الموزاريلا أو جرويير. بدلا من الخبز الأبيض ، اختر بيتا.

1. يوضع الخبز البني في مقلاة صغيرة ويطهى ساندويتش الوجوه المفتوحة في الفرن عند 400 درجة حتى تتحول الجبنة إلى اللون البني والفقاعات. ضعي الشريحتَين معًا ، ولديك جبنة مشوية مخبوزة في الفرن.