يمكنك الحصول على كوب من الماء المنعش المثلج لتوفير المال وتعزيز الصحة
على وشك فتح علبة من الصودا المحلاة؟ قد ترغب في الانتظار قبل أن تطفو القمة. ارتفع عدد الأمريكيين الذين يشربون المشروبات السكرية على مدى السنوات الثلاثين الماضية ، مع ملء نصف السكان على الأقل بحصتهم العادلة. ووفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، يُعتقد أن المشروبات السكرية مرتبطة بشدة بالسمنة في البلاد ووباء السكري من النوع الثاني .
مبادلة الصودا
تمتلئ الصودا بالسكر - أكثر من 9 ملاعق صغيرة في علبة 12 أونصة ، وحوالي 16 ملعقة شاي في زجاجة سعة 20 أونصة. كما أنه يوفر كمية كبيرة من السعرات الحرارية الفارغة - السعرات الحرارية دون أي عودة التغذية أيا كان.
إذا لم يكن ذلك سبباً كافياً للذهاب إلى تركيا ، فقم بتدقيق ذلك: نشرت دراسة نُشرت في مجلة Nutrients للتحقيق في آثار تبديل قطعة واحدة من 8 أوقية من الصودا بالماء. قام الباحثون بمراجعة البيانات من الدراسات الاستقصائية الوطنية للصحة والتغذية (NHANES) للفترة 2007-2012 ، والتي شملت أكثر من 19000 أمريكي فوق سن 18 عامًا. نظر الفريق في التأثير المحدد لتحل محل مشروب واحد من السكريات - بما في ذلك الصودا ومشروبات العصير والسكر. القهوة المصفّاة - مع الماء على درجات تأثير السموم الصحية (HBI) والسمنة.
ما وجدوه هو أن أولئك الذين استبدلوا مشروبًا حلوًا واحدًا على الأقل بالماء كل يوم أظهروا تحسينات في نتائج المشروبات الصحية ، وانخفاض في السعرات الحرارية اليومية ، واكتساب وزن أقل مما يؤدي إلى السمنة.
تظهر هذه النتائج أن تقليص حتى نصف ما تستهلكه في الوقت الحالي قد يوفر فوائد كبيرة.
توصي الإرشادات الغذائية لعام 2015-2020 للأميركيين بأن نحصل على 10 في المائة فقط من السعرات الحرارية من السكر المضاف ، ويسهل الوصول إليه بزجاجة واحدة فقط من الباوند سعة 20 أونصة. أقترح شرب المشروبات السكرية وبدلاً من ذلك حفظ حصتك اليومية للأصناف الأخرى اللذيذة والبارزة الأخرى ، مثل بعض الآيس كريم أو الكعك (فقط رأيي الشخصي!).
أيضا ، من المهم أن تعرف أن شرب السعرات الحرارية لن يملأك مثل الطعام الحقيقي.
فائدة أخيرة: بما أن المدن في جميع أنحاء البلاد تفرض ضريبة مشروبات سكرية ، فأنت ستنقذ المال الثابت إذا تخليت عن الشراء.
كيفية إنهاء الصودا للخير
بعض الطرق للخروج من الصودا:
- خطوات طفل. قد يكون الذهاب إلى تركيا الباردة هو أسلوبك ، لكن بالنسبة إلى الآخرين ، فهو ليس واقعيًا. إذا وقعت في هذا المخيم ، فحاول أن تفطم نفسك من السعرات الحرارية السائلة ببطء. إذا كنت تشرب حاليًا ثلاث مشروبات غازية يوميًا ، فحاول تقليلها إلى اثنين. افعل ذلك لمدة أسبوعين ، ثم قلص مرة أخرى - هذه المرة إلى مرة واحدة في الأسبوع . إن إعطائك الوقت الكافي لإجراء تغيير تدريجي سيساعدك على الحفاظ على التغيير على المدى الطويل.
- التحول إلى سيلتزر. ستظل تحصل على نفس الفقاعات التي تحبها في الصودا ، ولكن بدون السكر والسعرات الحرارية. وإذا كنت تشتهي نكهة أكثر ، فحاول إضافة عصير من عصير الفاكهة إلى سيلتزر أو الحمضيات الطازجة.
- موسيقى الجاز الخاص بك H2O. يمكن أن تكون المياه مملة أحيانًا - أعترف بذلك. سوف يفاجأ كيف يمكن أن تذهب المياه العادية من العرج إلى الإثارة ببساطة عن طريق إضافة الفاكهة الطازجة أو النكهات الطبيعية. اعتقد شرائح الليمون والبرتقال والخيار ، والتوت العائم ، أو حتى النعناع سحق.
- الاحتفاظ بسجل. إن تتبع كمية المشروبات السكرية التي تستهلكها كل يوم يمكن أن يكون صدمة ، وحافزًا للغاية عندما يتعلق الأمر بتقليل قدرتك. على الجانب الآخر ، يمكن أن يكون سجل الماء مفيدًا. تحدي نفسك إلى 8 أكواب من الماء يومياً لمدة 30 يوماً مستقيماً وجعلها تحدث. هناك تطبيقات متوفرة على هاتفك الذكي وضعت لهذا الغرض. ويحافظ على زجاجة ماء حولها لتستعيدها وتعبئتها بديلاً عندما تزحف الرغبة الشديدة في الصودا.
وصفات الشراب خالية من الصودا
تحقق من عدد قليل من رشفاتي التخسيس المفضلة:
- تارت الكرز Spritzer
- شاي مثلج - توت العليق
By Joy Bauer، MS، RDN، CDN، Health and Nutrition Expert for NBC's Today Show and founder of Nourish Snacks.
> المصادر:
Duffey KJ، Poti J. Moding the Effect of Replacing Sweet-Sweetened Drink Consumption with Water on Energy Intake، HB Score، and Obesity Pollalence. المغذيات 2016 ، 8 (7) ، 395.
> Falbe J، Thompson HR، Becker CM، Rojas N، McCulloch CE، Madsen KA. تأثير ضريبة ممارسة Berkeley على استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر. American Public Health October 2016، 106 (10): 1865-1871.
> Ogden CL، Kit BK، Carroll MD، Park S. Consumption of Sugar Drinks in the United States، 2005-2008. NCHS Data Brief، Number 71، August 2011.