كيف يمكن لهذه الميكروبات مساعدة صحتك
قد لا تبدو البكتيريا في الطعام شيئًا جيدًا ، ولكن عندما يتعلق الأمر بالبروبايوتكس. البروبيوتيك هي كائنات حية ، معظمها بكتيريا أو خميرة ، مفيدة لصحتك. انهم يعيشون في أمعائك وأمعاءك وترتبط بمجموعة من الفوائد الصحية من الوقاية من الأمراض لعلاج اضطرابات في الجهاز الهضمي واضطرابات المزاج. هذه المقالة تأخذ نظرة على البروبايوتكس: ما هي ، ماذا يفعلون والذين يجب أن يأخذوها.
ما هي البروبيوتيك؟
البروبيوتيك هي كائنات دقيقة "جيدة" تشبه البكتيريا المفيدة في أمعائك. تأخذها كملحق أو في الطعام وتساعد على تعزيز توازن جيد للبكتيريا المفيدة في نظامك.
بعض من أكثر البروبيوتيك شيوعا هي في عائلة Lactobacillus أو عائلة Bifidobacterium :
- ل. اسيدوفيلوس
- L. casei
- إل. رهنوسوس
- L. bulgaricus
- L. plantarum
- L. helveticus
- ب. bifidum
- ب
- ب
- ب. الطفلية
عندما يتم إجراء دراسات على البروبيوتيك ، فإنها تحدد السلالات والجرعات ، لذلك يمكن النظر في الأدب والتحدث مع طبيبك لمساعدتك في العثور على النوع الصحيح من البروبيوتيك بالنسبة لك.
ما هي فوائد البروبيوتيك؟
هناك العديد من الأسباب التي قد يرغب أحد الأشخاص في تناولها في البروبيوتيك ، حيث يتم استخدامها لعلاج المشاكل ومنع الآخرين. أصبحت بعض استخدامات البروبيوتيك ثابتة تماماً ، مثل إعادة البكتيريا المفيدة إلى الميكروبات بعد جرعة من المضادات الحيوية. أو تناولهم لعلاج الإسهال.
مازالت مجالات الأبحاث الأخرى جارية ولكنها تبشر بالخير في منع أو معالجة مجموعة متنوعة من الحالات ، بما في ذلك:
- عدم تحمل اللاكتوز
- هيليكوباكتر بيلوري (البكتيريا المسببة للقرحة)
- ضغط دم مرتفع
- عدوى الخميرة
- عالي الدهون
- الإمساك
- متلازمة القولون العصبي والتهاب القولون
- داء السكري من النوع 2
- سرطان القولون
- العدوى بسبب ضعف جهاز المناعة
قد تساهم البروبايوتكس أيضًا في الشيخوخة الصحية من خلال تحسين وظيفة المناعة.
كيف يتم أخذ البروبيوتيك؟
يمكن تناول البروبيوتيك بعدة طرق ، منها:
- في اللبن أو الطعام: تناول اللبن هو الطريقة الأساسية التي يتعرض بها الناس للبروبايوتكس. ويمكن أيضا أن تكون موجودة في الكفير (مشروب من نوع الزبادي) ، وخبز اللبن والأطعمة المخمرة ، مثل الكيمتشي أو مخلل الملفوف. مقارنة مع أشكال أخرى من البروبيوتيك ، هذه الأطعمة توفر تركيز منخفض نسبيا من الكائنات الحية.
- كمسحوق: هناك أيضا مساحيق تتكون من بروبيوتيك (يخلط مع حشو) يمكن خلطها في سوائل أو طعام واستهلاكها. كثير من هذه تحتاج إلى أن تكون مبردة.
- في شكل كبسولة: من الشائع أن تجد بعض البروبيوتيك (وخاصة اكتوباكيللوس اسيدوفيلوس أو Bifidobacterium bifidus ) في شكل كبسولة. كثير من هذه تحتاج إلى أن تكون مبردة.
- في شكل "لؤلؤة": يشبه إلى حد كبير حبوب منع الحمل المستديرة الصغيرة ، المغلفة "اللؤلؤ" بروبيوتيك بحيث تمر عبر معدتك وتذوب بمجرد أن تكون في الأمعاء الخاص بك. من المفترض أن يكون هذا مهمًا ، حيث يمكن لحمض المعدة أن يقضي على غالبية الكائنات الدقيقة المفيدة قبل أن يصل إلى الأمعاء ، حيث يمكن أن يعمل بالفعل.
من الذي يجب أن لا يأخذ البروبايوتكس؟
إذا كنت تستخدم أي نوع من الأدوية المثبطة للمناعة أو إذا كنت تعاني من نقص المناعة (إذا كنت مصابًا بفيروس نقص المناعة البشرية ، على سبيل المثال) ، فستحتاج إلى سؤال طبيبك عن البروبايوتكس قبل أخذها بأي شكل من الأشكال. لا يبدو أن هناك أي تفاعلات دوائية موثقة مع البروبايوتكس.
الخط السفلي
بقدر ما أستطيع أن أقول ، البروبيوتيك لديها الكثير من الفوائد المحتملة وعيوب قليلة للغاية ، على الرغم من أنه لا يزال هناك الكثير من الأبحاث التي يتعين القيام بها. سأفكر في إضافتها إلى نظامي ، خاصةً في تلك الأوقات التي أصف فيها المضادات الحيوية أو أواجه أي نوع من المشاكل الهضمية.
مصادر:
Iannitti T ، Palmieri B. استخدام العلاجي لتركيبات بروبيوتيك في الممارسة السريرية. كلين نوتر. 2010 يونيو 22. [نشر قبل الطباعة]
Sullivan A، Nord CE. البروبيوتيك وأمراض الجهاز الهضمي. J Intern Med. 2005 يناير ؛ 257 (1): 78-92.