الجبن Quesadillas وصفة لوجبات خفيفة للأطفال

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 121

الدهون - 5g

الكربوهيدرات - 10g

البروتين - 8g

الوقت الإجمالي 10 دقيقة
الإعداد 5 دقائق ، كوك 5 دقائق
حصص 4 (واحد لكل منهما)

هل تبحث عن وجبة خفيفة للأطفال تحتوي على ثغرة غذائية بينما ترضي الحشود والأذواق الفردية؟ ليس فقط quesadillas سهلة الصنع ، ولكن يمكنك إضافة أي عدد من المكونات البديلة لاستيعاب أذواق الجميع.

الوصفة الأساسية أدناه ، ولكن يمكنك إضافة أي شيء تقريبا إلى quesadillas الجبن بما في ذلك لحم البقر المطبوخ المطبوخ والدجاج المطبوخ والسلمون المطبوخ والفلفل الحلو والزيتون والطماطم المفرومة والأفوكادو والفطر والذرة والفاصوليا والكرفس وأكثر من ذلك.

Quesadillas هي الغذاء الاصبع ، ويتمتع الأطفال من جميع الأعمار لهم. إذا كان طفلك يبلغ من العمر ما يكفي من العمر ، يمكنك إشراكه في إعداد مكونات إضافية أو في تعلم لطهي كويساديلاس. إنها عملية بسيطة وفرصة جيدة لبناء مهارات طهي طفلك.

استمتع بتجربة ممتعة لمعرفة ما تعنيه العائلة بأكملها. وإذا كان Quesadillas يذهبون بشكل جيد كوجبة خفيفة للأطفال ، في المرة القادمة تخدمهم لتناول العشاء!

مكونات

• 2 رقاق كبير من الذرة
• 1 كوب من جبنة شيدر قليلة الدسم
• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة

تجهيز

1. سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
2. انتشر الزبدة أو المارجرين على جانب واحد من كل خبز.
3. يُرش الجبنة وأي مكونات أخرى فوق جانب غير مدهون من التورتيلا.
4. تغطى التورتيلا الثانية بحيث تواجه جانبي الزبدة.
5. وضع quesadilla بعناية في المقلاة.
6. طهي حتى التورتيا هو البني البسيط ثم الوجه. طهي حتى يتم ذاب الجبن.

1. قدميها مباشرة على طبق تقطع إلى أربع أسافين.
2. تقدم مع الكريما الحامضة ، السالسا ، أو guacamole. يمكنك أيضا وضع الخضار مثل شرائح الفطر داخل.

سلامة الغذاء و Quesadillas

يجب طبخ أي بروتينات تضيفها إلى كويساديلا (مثل الدجاج واللحم البقري المطحون وسمك السلمون ، إلخ) بالكامل قبل إضافتها. انهم لن طهي طويلة بما فيه الكفاية أو تصل إلى درجة حرارة عالية بما فيه الكفاية داخل التورتيا لقتل أي بكتيريا. يمكن أن يكون هذا أيضًا فرصة لمناقشة مع طفلك لماذا يحتاج اللحم أو السمك إلى طهي كامل قبل إضافته إلى كويساديلا.

بقايا الطعام

يمكنك تخزين كويساديلاس متبقي في الثلاجة وإعادة تسخينها في الميكروويف أو في مقلاة لتقديم ساخنة. مثل بيتزا متبقية ، قد تقرر أنت أو أطفالك الاستمتاع بها دون إعادة تسخين.

بناء طبخ الإبداع و التنوع الغذائي

يمكنك قضاء وقت ممتع مع جبن quesadilla من خلال تقديمه مع guacamole ، الصلصة الحمراء ، والقشدة الحامضة في تقليد علم المكسيك الألوان الخضراء والأحمر والأبيض.

ناقش مع أطفالك الطرق الأخرى التي يمكنك بها تضمين هذه الألوان الثلاثة في quesadilla. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة أوراق السبانخ والفلفل الأحمر والأخضر بالداخل.

إذا كان طفلك من الصعب إرضاءه من الأشخاص الذين يرفضون الخضار المختلفة ، فقد يكون ذلك وسيلة لإدخالهم من خلال إثارة إبداعهم.

معظم الأطفال يفضلون صلصة خفيفة أو ترك أي الفلفل الحار ، لذلك قد ترغب في تخفيف حدة الحرارة عند تقديم أولادك لأول مرة إلى كويساديلاس. ولكن إذا كانوا يستمتعون بالأطعمة الغنية بالتوابل ، يمكنك استكشاف مختلف الفلفل معًا.