أعلى الأطعمة لكلا الحمية منخفضة الكربوهيدرات والدهون قليلة

1 - الأطعمة الصحية لكل من الحمية منخفضة الكربوهيدرات والدهون قليلة الدسم

قد يبدو أن النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات قليلة الدسم تتعارض مع بعضها البعض ، لكن كلاهما لديه الكثير من الأبحاث التي تفيد بأنها طرق آمنة وفعالة لمشاهدة وزنك. في الواقع ، أعتقد أنهم يشتركون في أرضية مشتركة مع الخضار الكربوهيدراتية الصحية المنخفضة واللحوم قليلة الدسم.

اريد معرفة المزيد؟ هنا هي اختياراتي للأطعمة التي يمكن أن تعمل على حد سواء الحمية منخفضة الكربوهيدرات والدهون.

2 - الخضر والخس

أفضل طريقة لملء طبق النظام الغذائي هي البدء بجزء كبير من الخضار والخس. يضيفون الحجم إلى الوجبة بدون إضافة الكثير من السعرات الحرارية. على الرغم من أن الخس الجليدي ليس سيئًا ، إلا أن الخضروات الداكنة والخس من الخيارات الحكيمة ، لأنها تحوي الفيتامينات والمعادن الإضافية.

نصيحة قليلة الكربوهيدرات: أضف الجبن الأزرق أو الجبن الإيطالي أو صلصة الخل.

نصيحة قليلة الدسم: أضف عصير الليمون أو صلصة قليلة الدسم المفضلة لديك.

3 - الهليون

يمكن أن تكون هذه الخضار الجميلة محورًا لأطباق منخفضة الكربوهيدرات أو قليلة الدسم. الهليون منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الفيتامينات مثل الفولات وفيتامين أ.

4 - كوسة

Zucchini هو نوع آخر من الخضراوات منخفضة الكربوهيدرات منخفضة اللذيذة عند إضافته إلى أطباق القلي المقلي. يمكن تقطيع الكوسا بمفرده أو مع الخضار الأخرى.

منخفض الكربوهيدرات وصفة: كوسة معكرونة

5 - الطماطم

الطماطم لذيذة في شوربة الطماطم اللذيذة أو شرائح على السلطة أو ساندويتش.

6 - سمك السلمون

يحتوي سمك السلمون على أحماض أوميجا -3 الدهنية ، والتي تعتبر جيدة لنظام القلب والأوعية الدموية الخاص بك. كما أنه مصدر ممتاز للبروتين ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمى astaxanthin .

7 - دجاج

دجاج ، عندما يعد بشكل صحيح ، على حد سواء منخفضة الدهون ومصدر بروتين ممتازة. يقوم الدجاج الذي يتم تربيته بشكل عضوي باختيار أفضل. تجنب الوصفات التي تدعو إلى الخبز والصلصات دسم.

منخفض الكربوهيدرات الوصفة: منخفض الكربوهيدرات دجاج وعاء فطيرة

8 - لعبة اللحوم

لعبة اللحوم ، مثل لحم الغزال والأيائل ، هي عجاف جدا ، بالإضافة إلى أنها مصدر ممتاز للبروتين والكارنيتين والزنك.

9 - مرق أو حساء الأوراق المالية

يمكن استخدام مرق أو مخزون كقاعدة للشوربات واليخنة والصلصات. ويمكن أيضا أن تستخدم في وصفات أخرى للحفاظ على اللحوم رطبة أثناء الطهي.

10 - التوت

يحتوي التوت على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة ، كما أنها تقدم حلوى رائعة أو إضافة لطيفة إلى السلطة.

نصيحة قليلة الكربوهيدرات: تُقدم العنب البري والفراولة مع كريمة من الكريمة المخفوقة الثقيلة ورشة من اللوز المقشر.

نصيحة قليلة الدسم: تُقدم التوت مع الزبادي قليل الدسم مع شرائح اللوز.

11 - النبيذ الاحمر

تظهر الدراسات وجود علاقة بين استهلاك النبيذ والصحة الجيدة (حتى النبيذ المعقد ). تذكر أن حصة واحدة من النبيذ ليست سوى أربعة أوقية. يستخدم النبيذ أيضا كمكون رئيسي في العديد من الوصفات.

منخفضة الكربوهيدرات وصفة: ببساطة السبانخ الشهية

وصفة منخفضة الدهون: المرق النبيذ الاحمر

_مصادر

_{وزارة الزراعة الأمريكية خدمة البحوث الزراعية قاعدة البيانات الوطنية المغذيات للإصدار المرجعي الموحد 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4860.}

_{الولايات المتحدة الأمريكية أقسام الزراعة والصحة والخدمات الإنسانية. "المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين 2015-2020." http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.}