الحفاظ على الوزن مع أمريكا في حالة حركة

مقابلة مع المؤسس المشارك James O. Hill، Ph.D.

هل تساعد عدادات المسافات حقا الناس على منع زيادة الوزن؟ مسكت مع جيمس O. هيل ، دكتوراه ، باحث السمنة ومؤلف كتاب "The Step Diet". وهو أحد مؤسسي برنامج America on the Move ، وهو برنامج مجاني لخط السير على الإنترنت يستخدم أكثر من 1.3 مليون شخص في خطوة عبر STEPTember والملايين أكثر باستخدام أدواتهم المجانية على الإنترنت للتحرك أكثر وتحسين عاداتهم الغذائية.

ما هي النتائج التي يمكنك تقديمها عن تحفيز الناس على ممارسة التغييرات في النظام الغذائي؟

وقد توصلت دراسة "أمريكا أون ذا موف" إلى أنه يمكن منع زيادة الوزن بين 90٪ من البالغين عن طريق تعديل توازن الطاقة بمقدار 100 سعر حراري فقط في اليوم . تقرير الأشخاص الذين يسجلون لأمريكا في الحركة والالتزام بإحداث تغييرات في نمط الحياة الصغيرة ، يشير إلى النجاح في زيادة النشاط البدني ومنع زيادة الوزن.

إن فلسفة "أمريكا على الحركة" - وهي تغييرات صغيرة ومتزايده في النظام الغذائي والنشاط - ترتبط باتباع نهج غير غذائي لمكافحة السمنة. هل وجدت دراستك أن تكون ناجحة؟

نعم فعلا. ما وجدناه هو أنه بالنسبة للعديد من الأميركيين ، فإن اتباع نظام غذائي ببساطة لا يعمل. انها ليست مجرد فقدان الوزن. انها عن الحفاظ على وزن صحي. الناس يذهبون على الأنظمة الغذائية ، وفقدان الوزن ، ثم يكسبون كل ذلك مرة أخرى ، وأحيانا أكثر. إنها حلقة مفرغة. اتباع نظام غذائي وحده لا يكفي. الحرمان ليس استراتيجية طويلة الأجل.

ويجب أن يكون النشاط البدني جزءًا من الحل. في تعليم الناس كيفية إجراء تغييرات بسيطة وبسيطة في خياراتهم الغذائية والنشاط البدني ، يمكنهم النجاح. وعندما يفعلون ذلك ، يكون لديهم الدافع للقيام بالمزيد لتحسين الصحة العامة.

قمنا بنشر بحث في طب الأطفال في العام الماضي حيث درسنا نهج التغييرات الصغيرة في العائلات مع الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن.

لقد وجدنا أن التغييرات الصغيرة قللت من زيادة الوزن لدى الأطفال ، مما أتاح لهم النمو إلى وزن صحي.

هل يتخلى الأميركيون عن النظام الغذائي؟ هل يقررون أنه من المناسب أن تكون لائقا ولكن الدهون؟

لقد جرب الكثير من الناس جميع الوجبات الغذائية. ربما فقدوا بعض الوزن لكنهم استعادوه وقرر البعض الآن أن اتباع نظام غذائي ليس لهم. تقدم America On the Move بديلاً لا يتبع نظام غذائي ، بل يتعلق بخيارات نمط حياة أكثر ذكاءً. قد لا تكون قد خسرت تلك الـ 50 رطلاً لكنك ربما ستحصل على وزن صحي وأخرى يمكنك الاحتفاظ بها إلى الأبد.

النقطة هنا هي جعل التغييرات المناسبة في نمط الحياة - تأكل أكثر ذكاءً وتصبح أكثر نشاطًا جسديًا. هذا سيساعد على حد سواء لياقتك ومساعدتك على فقدان الوزن قليلا. قد لا تحصل على وزنك المثالي ولكن ستكون أكثر صحة وأكثر لياقة. الخلاصة هي أنه مهما كان وزنك مرتبًا أفضل ومهما كانت لياقتك ، فإن عدم زيادة الوزن أو السمنة أفضل.

وقد عصفت خطى العداد موجة من الشعبية ، ويرجع ذلك جزئيا إلى البحوث والمشاريع الخاصة بك. هل يستمر هذا الاتجاه ، أم هي موضة عابرة؟

لقد رأينا اهتمامًا ثابتًا باستخدام عداد الخطى منذ إنشاء America On the Move في عام 2003 ونعتقد أن الاهتمام سيستمر.

في الواقع ، وجدت دراسة أجرتها جامعة ستانفورد أن مستخدمي عداد الخطوات أخذوا 2500 خطوة إضافية في اليوم مقارنة بالأشخاص الذين لم يستخدموا عداد الخطوات. وبالمثل ، ارتبط استخدام عداد الخطى مع فقدان الوزن والتحسينات في ضغط الدم. كانت هذه أخبار جيدة بالنسبة لنا نحن الذين نشجع استخدام عداد الخطى اليومي.
دراسة يجد Pedometer العمل لتخفيف الوزن

هل ستؤدي أسعار الغاز المرتفعة أخيراً إلى مزيد من المشي وركوب الدراجات؟

نحن نأمل ذلك تماما. لا يمكن أن يتطابق أي نظام غذائي على الكوكب مع المستويات المنخفضة بشكل غير طبيعي من الخمول التي نراها اليوم في الولايات المتحدة. يجب علينا ببساطة أن نحرك أمتنا مرة أخرى. أسعار الغاز المرتفعة والحركة الخضراء تدفع الناس للوقوف على أقدامهم.

إن القيام بذلك لن يؤدي فقط إلى تحسين الصحة الفردية ، ولكنه سيحسن البيئة العامة لنا. ومع ذلك ، فإن خوفي هو أنه إذا انخفضت أسعار الغاز مرة أخرى ، فسيرى المشي أيضًا.

في الأوقات الاقتصادية الصعبة ، هل سيتمرن الجمهور على أقل من ذلك أم سيجدون طرقا غير مكلفة لتبقى نشطة؟

أعتقد أن الأميركيين يتمتعون بالحيوية وسيجدون طرقًا غير مكلفة للحفاظ على لياقتهم. ولكننا بحاجة إلى المساعدة في تهيئة بيئة تسهل على الأشخاص اتخاذ قرارات صحية. تنتهز America On the Move هذه الفرصة لتوضح مدى سهولة القيام بذلك. إضافة خطوات إلى يومنا ، والتسلل في بضع خطوات هنا وهناك ، هو وسيلة رائعة للعيش بشكل أكثر صحة. ومن خلال اختيارات الطعام الذكية ، يمكننا خفض السعرات الحرارية وإحداث فرق كبير. حملة "أمريكا على التحرك" ، وهي عبارة عن جهد يستغرق شهراً كاملاً لتعليم الأميركيين مدى سهولة إجراء تغييرات بسيطة في خيارات الطعام ومستويات النشاط ، هي طريقة رائعة للبدء في عيش طريقة حياة صحية - مجانًا .

ربما ينضم الناس إلى صالات رياضية أقل لكنهم يسيرون أكثر. عموما هذا هو على الأرجح تحسن لصحتهم.

_مصادر:

جيمس أو هيل ، دكتوراه. مقابلة ، 9/23/08.

Susan J. Rodearmel، Holly R. Wyatt، Nanette Stroebele، Sheila M. Smith، Lorraine G. Ogden، and James O. Hill. "تغييرات صغيرة في السكر الغذائي والنشاط البدني كوسيلة لمنع زيادة الوزن الزائد: دراسة أمريكا على الأسرة المضيفة". طب الأطفال ، أكتوبر 2007 ؛ 120: e869 - e879.

دينا م. برافاتا ؛ كريستال سميث سبانجلر فاندانا سندارام أليسون ل. نانسي لين روبن لويس كريستوفر د. انجرام أولكين جون ر. "استخدام عداد الخطى المرتبطة بزيادة النشاط البدني ، وانخفاض ضغط الدم والوزن." JAMA. 2007؛ 298 (19): 2296-2304.