عيد الميلاد لن يكون هو نفسه من دون عصي حلوى - تلك النعناع الأحمر والأبيض يعامل تبدو احتفالية على الشجرة وطعم عظيم أيضا. ولكن إذا كنت تتبع النظام الغذائي الخالي من الغلوتين ، فلا يمكنك أن تأخذ أي شيء كأمر مسلم به ... ويشمل ذلك حلوى القصب.
لحسن الحظ ، هناك عدة أنواع مختلفة من قصب الحلوى ، سواء التقليدية أو غير التقليدية ، خالية من الغلوتين ، وبالتالي فهي آمنة لأولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين غير الهضمية لتناول الطعام.
هناك مصنع حلوى واحد ينتج عصي حلوى تقليدية ، العديد منها يصنعها بنكهات مختلفة (وألوان قوس قزح) ، وأخرى تصنع حلوى حلوى بلاستيكية ضخمة مملوءة بشوكولاتة ملفوفة بفروة.
ما يلي هو الخلاصة التي تعتبر العلامات التجارية خالية من الغلوتين إلى معيار إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أقل من 20 جزء في المليون من الغلوتين ، مع أرقام الهاتف للاتصال إذا كنت تريد تفاصيل إضافية عن المكونات أو المعالجة.
لسوء الحظ ، لم أتمكن من العثور على أي نوع من حلوى الحلوى الخالية من الغلوتين (وهذا يعني أنه سيتم اختبارها لاحتواء أقل من 10 أجزاء في المليون من الغلوتين ، وهو معيار أكثر صرامة). ومع ذلك ، تتم معالجة بعض هذه في مرافق مخصصة خالية من الغلوتين .
أيضا ، إذا كنت تريد المزيد من المعلومات حول الحلوى ، بشكل عام ، فهي آمنة على النظام الغذائي الخالي من الغلوتين ، تحقق من قائمة الحلوى الرئيسية الخالية من الغلوتين .
اجازة سعيدة!
1 - Bobs Candy Canes
بالنسبة لعصارات الحلوى التقليدية ، ذات اللون الأحمر والأبيض ، والتي يصعب تلميعها بنكهة النعناع ، من الصعب الفوز على بوبز ، وهي جزء من شركة Farley's & Sather's candy. تقدم بوبز عدة خيارات مختلفة ، تتراوح من 12 علبة من علب حلوى كاملة الحجم إلى أحواض ضخمة من قصب الحلوى الصغيرة. في الواقع ، يتم وصف حلوى الشركة الحمراء والبيضاء والخضراء بأنها "حلوى القصب الأصلية".
تعتبر جميع حلوى بوبز الحلوة خالية من الغلوتين إلى 20 جزءًا في المليون ، دون إمكانية حدوث تلوث متباعد من المنتجات الأخرى المحتوية على الغلوتين ، وفقًا لمتحدث باسم الشركة. ومعظمها مصنوع في نفس المنشأة ، وهذا المرفق لا يعالج المنتجات المحتوية على الغلوتين ، حسب المتحدث.
2 - جيلي بطن حلوى قصب
جيلي بيلي ، التي تشتهر بفطائر الهيلي (الذواقة) الخالية من الغلوتين ، تقدم عصائر الحلوى الخالية من الغلوتين بستة نكهات مختلفة: تشيري جداً ، تفاح أخضر ، برتقال ، توتي فروتي ، بلوبيري ، وبطيخ. على الرغم من أنها بالتأكيد ليست حلوى قصب السكر التقليدية الخاصة بك ، هذه الحلوى من جيلي بيلي تقدم إضافة لطيفة لتشكيلة الحلوى الخاصة بك.
بالطبع ، إذا كنت تبحث عن مذاق حلوى القصب لكن لا تهتم بشكل الحلوى الحقيقية ، قد ترغب في النظر في علبة جيلي بِلي جيلي في نكهة قصب الحلوى - فهي متوفرة طوال العام ليس فقط خلال العطل تعتبر حلوى جيلي بِللي خالية من الغلوتين إلى أقل من 20 جزءًا في المليون ، كما تعتبر صديقة للشريعة اليهودية.
3 - حلوى القصب النجمي
لطالما أحببت الحلوى النجمية ، التي صنعتها Wrigley ، وكانت سعيدة لمعرفة Starburst وقدمت قائمة من الحلوى الخالية من الغلوتين. قصب الحلوى هذه ، التي تأتي في علبة من 12 (ستة فراولة وستة تفاحات خضراء) ، خالية من الغلوتين إلى مستويات أقل من 20 جزءًا في المليون.
وفقا لمتحدث باسم ريجلي ، Starburst و Starburst حلوى قصب تباع في الولايات المتحدة خالية من أي مصادر الغلوتين ، ولا يتم إنتاجها على المعدات التي تعالج أيضا المواد المحتوية على الغلوتين.
4 - Lifesavers حلوى قصب
Lifesavers أيضا منتج ريجلي ، وفي وقت العطلة ، تقوم الشركة بإنتاج نسخ قصب الحلوى الملونة في نكهات الكرز والبطيخ والبرتقال والأناناس والتوت.
مثل عصي حلوى "ريجوريز ستاربرست" من "ريجلي" ، فإن هذه الحلويات الخالية من الغلوتين خالية من جميع مكونات الغلوتين (التي تعتبر خالية من الغلوتين إلى مستويات تقل عن 20 جزءًا في المليون) ولا يتم تصنيعها على معدات مشتركة.
5 - حلوى قصب هيرشي
إذا كنت لا تريد حقا حلوى قصب السكر ، ولكن تريد شيئا احتفالي للعطلات ، وربما كنت ترغب في النظر في قصب حلوى عملاقة معبأة مع قبلاتي هيرشي.
قبلات الشوكولاتة السادة موجودة على قائمة هيرشي الخالية من الغلوتين ، وأكد متحدث باسم الشركة أن القبلات المغطاة بالعيد والخضراء باللون الأخضر والأحمر خالية من الغلوتين كذلك. أدلى قبل القبلات هيرشي مليئة بالكراميل أيضا قائمة خالية من الغلوتين. ومع ذلك ، تأكد من تجنب القبلات هيرشي بنكهة الحلوى قصب الحلوى (في احباط الفضة مزينة عصيدة حلوى حمراء) لأنها لا تعتبر خالية من الغلوتين من قبل الشركة.
> المصدر:
> داء الاضطرابات الهضمية. ماذا يجب أن آكل؟ بيان حقائق.