أضواء على التغذية (لكل وجبة)
السعرات الحرارية - 20
الدهون - 0g
الكربوهيدرات - 2g
البروتين - 3g
الوقت الإجمالي 5 دقائق
الإعداد 5 دقائق ، كوك 0 دقيقة
حصص 16 (ملعقة طعام لكل واحدة)
لماذا تشتري السبانخ المعبأة مسبقاً عندما تتمكن من تناول وصفة السبانخ بالسبس في 5 دقائق أو أقل؟ هذه الوصفة صحية أكثر ، وغالبًا ما يكون سبانخ السبانخ الذي يتم شراؤه بالمخزن يحتوي على سكر أو إضافات أخرى ، كما أن المذاق أفضل أيضًا. لست مضطرا لاستخدام معالج الطعام ، لكنه يقوم بتحطيم السبانخ أكثر من أجل تراجع أكثر سلاسة.
مكونات
- 10 اوقية (الاونصة) المجمدة المفروم السبانخ ، إذابتها وتقلص الجافة
- 1 1/2 كوب لبن يوناني خالٍ من الدهون
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1/2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
تجهيز
- إذا كنت تستخدم معالج طعام ، فقم بإصدار السبانخ من تلقاء نفسه عدة مرات. أضيفي بقية المكونات وامزج جيدا.
- إذا لم تستخدم معالج الطعام ، حرك المزيج لدمج المكونات في وعاء.
بدائل المكونات ونصائح الطبخ
هذا الانخفاض هو فاتح الشهية كبيرة كما تراجع الخضار أو ينتشر على جولات الخيار أو الخضروات الأخرى. ( شرائح جيكاما ستضيف بعض الطحن). لإضافة بعض زينغ إلى الغمس ، أضيفي لحم الخنزير المقدد المقدد والمطهي وفلفل صغير من الفلفل الحار أو فلفل هالابينو المفروم اعتمادًا على درجة الحرارة التي تحبها.
هذا الانخفاض يبدو جميلاً في ملفوف أرجواني مجوف. لكن لا ترمي الكرنب الإضافي - بضع شرائح مغموسة في إضافة القليل من أزمة الملفوف. قيمة غذائية كبيرة في الملفوف الأرجواني هو أيضا تكملة مثالية لصفة سبانخ تراجع.
أحيانا تضاف الفلفل إلى الإنخفاضات للون والملمس ولكن لا تقطع جميع الفلفل للتحريك. تقلل البرتقال ، الأحمر ، الأخضر ، أو الفلفل الأصفر إلى شرائح واستخدامها كغطاسات. النكهات المعتدلة من الفلفل لن تتخلص من نكهة الغطس والألوان المختلفة لتقديم عرض نابض بالحياة.