فاكهي الخوخ والتوت وهش كريسب

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 151

الدهون - 5g

الكربوهيدرات - 28g

البروتين - 2 غرام

الوقت الإجمالي 50 دقيقة
تحضير 20 دقيقة ، كوك 30 دقيقة
حصص 6

التقط نكهات الصيف في أبسط الحلويات المخبوزة. يتم رش فاكهة دافئة وفاكهة بقطعة حلوة مقرمشة لتحل محل هذا المذاق الحلبي مقابل 150 سعرًا حراريًا فقط لكل حصة.

يستخدم هذا النوع من الحلويات المزيج أقل بكثير من الزبدة التقليدية ويبرز بدلا من ذلك مكافحة العنب البري وحلاوة الخوخ الطبيعية.

مكونات

تجهيز

  1. سخن الفرن إلى 350F.
  2. قم برش صحن خبيز مربع 8 × 8 بوصات مع رذاذ الطهي ووضعه على صينية خبز مبطنة بورق ورق.
  3. في وعاء ، يمكنك الجمع بين التوت الأزرق والخوخ ونشا الذرة وعصير الليمون ونكهة الليمون والسكر.
  4. إرم جيدا وتوضع جانبا لمدة 10 دقائق.
  5. في وعاء منفصل ، ادمج الزبدة والدقيق والشوفان والسكر البني والملح.
  6. اخلطي جيدا مع الأيدي النظيفة حتى تمتزج جيدا - يجب أن يكون الخليط هو اتساق الرمل الرطب.
  1. صب خليط الفاكهة في طبق جاهز ورشي بالتساوي مع تحتل المرتبة الاولى.
  2. اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية وفاكهة لذيذة وشمبانيا.
  3. اتركه ليبرد لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم.

تنويعات المكونات و البدائل

جعل هذا هش مع أي نوع من الفواكه الطازجة. يمكن أيضا استخدام الفاكهة المجمدة ولكن زيادة وقت الطهي بزيادات لمدة خمس دقائق حتى تصبح الحلوى ذهبية وشمبانيا. وتشمل مجموعات فاكهي أخرى ممتعة التوت والبراعم ، والفراولة والراوند ، والأناناس والكرز (إضافة بعض جوز الهند غير المحلاة المجففة إلى تحتل المرتبة الاولى لهذا واحد).

نصائح الطبخ والخدمة

للتقدم ، قم بتجميع الطبق بالكامل في الثلاجة لمدة تصل إلى ساعتين. توضع مباشرة في الفرن وتزيد وقت الطهي بنحو خمس دقائق.