أضواء على التغذية (لكل وجبة)
السعرات الحرارية - 156
الدهون - 0g
الكربوهيدرات - 41g
البروتين - 1 غرام
الوقت الإجمالي 35 دقيقة
تحضير 10 دقائق ، كوك 25 دقيقة
حصص 4 (1 كم واحد)
تتمتع الحلوى مع السكر لا المضافة على الإطلاق ، حق الخروج من طباخ الضغط. هذه الكمثري هي واحدة من الحلويات الأكثر أناقة وصحية وبسيطة يمكنك صنعها. سرعة وقوة طنجرة الضغط تسرع عملية الطهي. كما يساعد الجهاز على الاحتفاظ بالمغذيات التي يشتهر بها العنب والعنب ، بما في ذلك مضادات الأكسدة المضادة للألياف والخلايا ، مما يساعد على مكافحة الالتهابات والصحة العامة.
مكونات
- 3 أكواب من عصير العنب الأبيض 100٪
- 3½ كوب ماء
- 1 ليمون ، عصير
- 1 عصا القرفة
- 1 نجمة اليانسون
- 4 كمثرى
تجهيز
- أضف عصير العنب والماء وعصير الليمون وعصا القرفة والينسون إلى وعاء طباخ الضغط.
- قم بتقشير الكمثرى (مع ترك الجذوع) ووضعها على الفور في السائل. إذا لم يكن هناك ما يكفي من السائل لتغطية الكمثرى ، أضف المزيد من الماء.
- قفل الغطاء في مكان وتعيين الضغط العالي لمدة 8 دقائق. السماح لإطلاق الضغط الطبيعي (سيستغرق ذلك حوالي 10 دقائق).
- قم بإزالة الكمثرى بعناية باستخدام ملقط وتقديمها دافئة أو مبردة.
تنويعات المكونات و البدائل
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إعداد صلصة الكمثرى مع سائل الصيد غير المشروع. بمجرد أن يتم طهي وإزالة الكمثرى ، استخدم وظيفة السوتيه لغلي السائل المتبقي حتى تصبح سميكة.
نصائح الطبخ والخدمة
خدمة هذه الكمثرى قليلا دافئة أو مبردة. يمكن أن تؤكل بسهولة مع ملعقة أو مهروسة في علاج القرفة مملح للصغار.