ما هي فوائد المياه القلوية؟

هل الماء القلوي أفضل بالنسبة لك؟

المياه القلوية هي الماء الأكثر أساسية ، مع الرقم الهيدروجيني من حوالي 8. مياه الشرب العادية محايدة مع الرقم الهيدروجيني من حوالي 7. العديد من المياه المعدنية المعبأة في زجاجات يتم قلعتها ، أو جعلها أكثر أساسية ، من خلال المرور بشكل طبيعي على الصخور في الينابيع والتقاط المعادن. بدلا من ذلك ، يمكن أن تكون مياه الشرب القلوية باستخدام العمليات الكيميائية ، ثم المعبأة في زجاجات وبيعها.

أنتجت المياه القلوية الكثير من الطنين كوسيلة لتحسين الترطيب ، وإزالة السموم ، وفقدان الوزن ، ومكافحة الأمراض المزمنة ، أو طويلة الأجل. ولكن هل حقا العمل؟

حالة الترطيب

الماء ضروري للحياة ، ويلعب دورا حاسما في الأداء البدني والوقاية من المرض. ولأن الماء مهم للغاية للحياة ، يجب على الرياضيين وكذلك الأشخاص الذين يعملون في وظائف نشطة جسديًا أن يعمدوا باستمرار إلى الترطيب ليظلوا أصحاء.

أثناء التمرين والنشاط البدني المضني ، يتم فقدان الماء من خلال التعرق. يمكن أن تتداخل التخفيضات في كتلة الجسم بنسبة 2٪ أو أكثر بسبب التعرق مع الأداء الهوائي والأداء الفسيولوجي. يؤدي الجفاف إلى تغيير وظيفة التمثيل الغذائي ، وضعف وظيفة الجهاز العصبي ، وسلالة الحرارة.

الطريقة الرئيسية التي يضعف بها عملية التجفيف هي الانجراف القلبي. ينطوي الانحراف القلبي على زيادة في معدل ضربات القلب وانخفاض في حجم السكتة الدماغية ، أو حجم الدم الذي يضخه القلب ، خلال فترة التمرين.

يقلل الانجراف القلبي من امتصاص الأكسجين وبالتالي يقلل من الأداء وإخراج الطاقة.

في دراسة أجريت في عام 2016 بعنوان "تأثير الماء القلوي عالي القدرة الهيدروجيني على لزوجة الدم لدى البالغين الأصحاء" ، قام ويدمان وزملاؤه بتقييم حالة التروية في 100 مشارك قاموا بتمرين خفيف أدى إلى انخفاض في كتلة الجسم بنسبة 2٪.

المشاركون رطبوا عن طريق شرب إما مياه قلوية أو مياه قياسية. وجد الباحثون أن لزوجة الدم ، أو "سمك" الدم ، من المشاركين الذين شربوا الماء القلوي بعد التمرين كان أقل من أولئك الذين شربوا الماء القياسي ، مما يشير إلى أن أولئك الذين شربوا المياه القلوية كانوا أكثر رطوبة.

وبشكل أكثر تحديداً ، انخفضت لزوجة الدم لأولئك الذين شربوا الماء القلوي بنسبة 6.30 في المئة مقارنة مع انخفاض بنسبة 3.36 في المئة في أولئك الذين يشربون الماء المنقى المعياري.

وبعبارة أخرى ، في التمارين الرياضية ، شرب الماء القلوي خلال مرحلة التعافي جعل الدم أكثر سمية ، وهو مؤشر على حالة الترطيب. هذه النتائج تقدم الدعم للادعاء بأن الماء القلوي يساعدك على ترطيب أفضل بعد التمرين.

ومن الجدير بالذكر أن المؤلفين أدرجوا تضارباً في المصالح ، بما في ذلك رسوم الاستشارات من مياه Essentia ، وهي المياه القلوية التي كانوا يختبرونها. علاوة على ذلك ، لم تظهر القلوية فائدة كبيرة فيما يتعلق بالمؤشرات الأخرى لحالة الماء ، بما في ذلك توازن الماء بالكهرباء في الدم (أي الأسمولية البلازمية) وكتلة الجسم.

توازن الحمض القاعدي

يجب أن تكون أملاح الجسم متوازنة بشكل صحيح مما يؤدي إلى توازن الحمض القاعدي. الأشخاص الذين يستهلكون نظامًا غذائيًا غربيًا نموذجيًا ، وهو خفيف في الفواكه والخضراوات والثقيلة في اللحوم والجبن والحبوب المصنعة ، قد يعانون من الحماض الاستقلابي.

ينتج هذا الحماض الاستقلابي من زيادة إنتاج الأحماض في الجسم ويرتبط بمرض القلب وهشاشة العظام ، وأكثر من ذلك.

في مقالة عام 2010 بعنوان "توازن حمض الأساس وحالة الترطيب بعد استهلاك المياه القلوية المستندة إلى المياه المعدنية" ، اتبع هيل 38 مشاركًا (يقابله نوع الجنس ومستويات النشاط البدني) لمدة شهر تحت "ظروف المعيشة الحرة". تقسيم هؤلاء المشاركين إلى مجموعتين: إحدى المجموعات شربت مياه قلوية وشربت الأخرى أكوافينا ، وهي ماركة بيبسي كولا التي يتم ترشيح المعادن فيها.

تم جمع عينات الدم والبول ثلاث مرات في الأسبوع ، وسجلت تدابير قاعدة الحمض وحجم البول.

ووجد هيل أن المشاركين الذين تناولوا المياه القلوية قد عانوا من زيادة قلوية الدم والبول ، مما أدى إلى تحسين حالة حمض الأساس من أولئك الذين شربوا أكوافينا. علاوة على ذلك ، انخفض إنتاج البول ، مما يوحي بترطيب أفضل. ومن الجدير بالذكر أن الأمر استغرق أسبوعًا تقريبًا لوضع هذه التأثيرات ، مما يعني أن الناس يحتاجون إلى الشرب لبعض الوقت قبل ملاحظة الفوائد.

باختصار ، وفقًا لـ Heil ، فإن النتائج "تشير إلى أن الاستهلاك المعتاد لمياه AK [القلوية] قد يكون ناقلًا غذائيًا قيّمًا للتأثير على كل من توازن القاعدة الحمضية وحالة الترطيب لدى البالغين الأصحاء".

كلمة من

الترطيب هو جانب حاسم من أي نظام ممارسة. يقترح بحث محدود أن الترطيب المنتظم بالماء القلوي بعد ممارسة الرياضة أو النشاط البدني المضني قد يحسن توازن القاعدة الحمضية في جسمك ويزيد من ترطيبك بكفاءة. يجب القيام بمزيد من الأبحاث لتجسيد هذه الفرضية. في هذه الأثناء ، لا تتردد في الترطيب بالماء القلوي ، فنحن نعرف أنه لا يمكن أن يؤذيك.

> المصادر:

> هيل ، موانئ دبي. توازن القاعدة الحمضية وحالة الترطيب بعد استهلاك المياه القلوية المعدنية المستندة إلى المياه. مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية. 2010؛ 7: 29.

> Koufman ، JA ، جونستون ، N. الفوائد المحتملة من المياه القلوية 8.8 مياه الشرب القلوية كمساعد في علاج مرض الجزر. حوليات Otology ، علم المفاصل والحنجرة. 2012؛ 121 (7): 431-4

> وايدمان ، ياء ، وآخرون. تأثير الماء القلوي ذو درجة الحموضة العالية على لزوجة الدم لدى البالغين الأصحاء. مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية. 2016، 13: 45.

> Wingo، JE، Ganio، M، Cureton، KJ. اندفاعات القلب والأوعية الدموية أثناء الإجهاد الحراري: الآثار المترتبة على ممارسة وصفة طبية. ممارسة الرياضة والعلوم مراجعات. 2012؛ 40 (2): 88-94