إذا كان الطعام غير المرغوب فيه سيئًا للغاية للجسم والنوعية الرديئة بشكل عام ، فلماذا يحظى بشعبية كبيرة؟ كنت أعتقد أن لا أحد يمسها.
أولاً ، دعنا نعود ونحدد " الأطعمة السريعة " وهي الأشياء التي تأكلها والتي لها قيمة غذائية قليلة أو معدومة ، وعادة ما تكون مقترنة بمكونات سيئة بالنسبة لك ، أو تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية عند استهلاكها الزائد. وهذا يعني أن الحلوى ، والرقائق ، والكعك ، والكعك ، والمشروبات الغازية السكرية ، والبرغر الدهني ، والهوت دوغ ، والبطاطس المقلية ، والآيس كريم ، ومعظم الأشياء التي تقدم في مطاعم الوجبات السريعة تتأهل كطعام سريع.
فلماذا يأكل الكثير من الناس الوجبات السريعة؟ فيما يلي ثلاثة أسباب محتملة:
# 1 انها رخيصة
أعتقد أن أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل من تناول الوجبات السريعة أمرًا شائعًا لأن الكثير منها رخيص الثمن. أعني أنه يمكنك الذهاب إلى معظم مطاعم الوجبات السريعة وطلب شيء من قائمة الدولار من نوع ما. إذا كان لديك بضعة دولارات في محفظتك ، يمكنك شراء وجبة كاملة.
نفس القصة في محل البقالة. يمكن العثور على وجبات خفيفة رخيصة ، وجبات عالية الصوديوم وغير مكلفة عالية الدهون على الرفوف. الأطعمة الصحية - مثل الفواكه والخضروات الطازجة - قد تكون أكثر تكلفة. تكلف هذه الأكياس أو الكؤوس من المعكرونة الفورية رامين أقل من 50 سنتا ، في حين أن البرتقال يكلف الدولار.
على الرغم من أن شراء كميات كبيرة من الوجبات السريعة أمر رخيص ، إلا أنه يمكن القول بأن الحجة الرخيصة قد تكون مكلفة في المدى الطويل بسبب تأثيرها السلبي على الصحة.
# 2 إنها سهلة
هذا السبب يسير جنبا إلى جنب مع كونه الجزء الرخيص. يكمن الطعام غير المرغوب فيه في آلات البيع ، والمتاجر ، وحتى المتاجر التي لا تبيع المواد الغذائية عادة قد يكون لها وجبات خفيفة ومربى الصودا بالقرب من الصرافين.
وهذه الوجبات الفورية التي ذكرتها بالفعل؟ إنها سهلة التحضير ، ويمكنك تخزين مجموعة منها في خزائن المطبخ لفترة طويلة.
بالطبع ، الأطعمة السريعة ترقى إلى الاسم. يمكنك طلب وجبة طعام سريعة ثم تناولها بعد دقيقة أو دقيقتين. أو يمكنك طلب وجبتك من سيارتك حتى تتمكن من توفير الوقت عن طريق الذبول أثناء القيادة.
غير أن هذا الشيء غير الجيد ليس جيدًا. ليس فقط الطعام سيئ لصحتك ، لكن البطاطس المقلية يمكن أن تتراكم في سيارتك ، تحت المقعد. وهذا يحصل على نوع من الإجمالي.
# 3 إنه حلو أو دهني أو مالح (أو الكل 3)
نادرا ما تمنحك الأطعمة السريعة النكهات الحساسة أو المعقدة. أنها ضربت لك بشدة مع النكهات الحلو ، الدهنية والمالحة. أعتقد أن هذه النكهات البسيطة قد تكون مفضلة من قبل الأشخاص الذين يصعب إرضاءهم - قد يكون نكهة مرارة من العديد من الخضروات تجعل بعض الناس يتنفسون ، وخاصة الأطفال.
لكنه أكثر من نكهة. توليفات مختلفة من السكر والدهون تجعل الناس يحبون القوام. الدهون تجعل الأطعمة تبدو ناعمة وكريمة ، مثل الآيس كريم. البطاطس النشوية ورقائق الذرة المطبوخة في الزيت الحار لديها أزمة مرضية. هذا لا يعني أن الأطعمة الصحية لا تحتوي على نسيج جميل ، ولكن في بعض الأحيان تأخذ تركيبة الفواكه والخضروات الطازجة بعض التعود عليها.
ثم يصبح عادة
بما أن من السهل العثور على الأطعمة السريعة وسهلة الصنع ، والكثير منها مجرد طعم جيد ، فإن استهلاكها يصبح عادة. هذه هي المشكلة الحقيقية. أعني تناول قطعة حلوى بين الحين والآخر أو جر كيس من البطاطا المقلية مرة واحدة في لحظة ليست صفقة كبيرة. ولكن عندما تشكل الأطعمة السريعة جزءًا كبيرًا من نظامك الغذائي اليومي ، فإنك تخاطر بزيادة الوزن والبدانة ، بالإضافة إلى أنك لن تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية والألياف التي يحتاجها جسمك للحصول على صحة جيدة.
لذلك ، في المرة القادمة عندما تجد نفسك واقفًا في الطابور عند مفصل برجر أو تحدق في آلة بيع ، فكر في كيفية تأثير اختيارك على صحتك. ثم ابتعد وابحث عن شيء أفضل.