ما هو الحليب المناسب لك؟

مقارنة غذائية من أنواع مختلفة من الحليب

1 - حليب الالبان

تيترا صور / غيتي صور

لدى حليب؟ حليب الصويا ، حليب اللوز ، حليب جوز الهند ... في هذه الأيام ، هناك العديد من بدائل الحليب على الرفوف. الغريب عن الاختلافات؟ هنا مقارنة جميع أنواع الحليب المختلفة المتاحة.

مع كل بدائل الحليب هناك ، من السهل نسيان حليب الألبان القديم. يعتبر الحليب الخالي من الدهون (الملقب بالقش) رائعًا إذا كنت تشاهد السعرات الحرارية الخاصة بك ، وخاصة إذا كنت تشاهد كمية الدهون التي تتناولها. طعم خفيف ، وهو متعدد الاستخدامات للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على كمية صلبة من الكالسيوم وبروتين مثير للإعجاب. ولكن إذا كنت تبحث عن خفض سعرات حرارية أكثر و / أو حساسة لمنتجات الألبان ، فقد ترغب في التحقق من بعض المقايضات.

يحتوي كوب واحد من الحليب الخالي من الدسم على 90 سعر حراري ، و 0 غرام من الدهون ، و 126 ملغ من الصوديوم ، و 13 جرام من الكربوهيدرات ، و ألياف من الألياف 0 جرام ، و 12.5 جرام من السكريات ، و 8 جرام بروتين.

2 - حليب الصويا

بإذن من Getty Images

مصنوع من فول الصويا المطحون مع الماء ، حليب الصويا هو بديل كلاسيكي لنظيره من منتجات الألبان. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو لديهم حساسية من منتجات الألبان ، يعد حليب الصويا خيارًا رائعًا. وهي تحتوي على كمية كافية من الكالسيوم مثل الحليب العادي ، رغم أنها لا تحتوي على الكثير من البروتينات. بقدر ما يذهب الملمس ، انها دسم جدا - بالتأكيد أكثر ثراء من الحليب الخالي من الدسم. وأصناف الفانيلا لها نكهة رائعة حقا ، وهي تضيف شيئا خاصا إلى الحبوب ، والعصائر قليلة السعرات الحرارية ، وحتى المخبوزات. الذهاب لخيارات الضوء ، والتي هي أقل بكثير في السعرات الحرارية. هناك أيضا أنواع غير محلاة هناك والتي هي أعلى قليلا في السعرات الحرارية ولكنها جيدة لأولئك الذين يتتبعون تناولهم للسكر.

كوب واحد من حليب الفانيليا الخفيفة يحتوي على 73 سعرة حرارية ، و 1.5 غرام من الدهون ، و 98 ملغ من الصوديوم ، و 8 جرام من الكربوهيدرات ، و 1 غرام من الألياف ، و 6 غرام من السكريات ، و 6 غ بروتين.

3 - حليب اللوز

بإذن من Getty Images

سوبر منخفض في السعرات الحرارية وعالية في اللذة ، حليب الفانيلا غير المحلى هو تبادل الحليب المفضل. لها نكهة جوزيّة طازجة ، لكنها عمومًا خفيفة. يعد حليب اللوز خيارًا رائعًا لأي شخص حساس لكل من منتجات الألبان والصويا. ومثل حليب الصويا ، إنه كريمي أكثر من حليب الألبان الخالي من الدهون. العيوب؟ انها منخفضة في الكالسيوم والبروتين. ومع ذلك ، هناك بعض الأصناف مع إضافة الكالسيوم والبروتين التي تستحق البحث عنها. على رأس كل هذا ، هل تعلم أن اللوز غذاء تجميل؟

1 كوب من حليب الفانيليا غير المحلى يحتوي على 35 سعر حراري ، 2.5 جرام دهن ، 178 مليغرام صوديوم ، 2 جرام كربوهيدرات ، 0.5 غ من الألياف ، <0.5 غ سكر ، و 1 غ بروتين

4 - حليب جوز الهند

بإذن من Getty Images

حليب جوز الهند ليس من ماء جوز الهند (السائل الذي يأتي مباشرة من جوز الهند) ، وهو ليس الأشياء المكثفة التي تشتريها في العلبة. من الناحية الفنية ، تسمى هذه الاشياء "مشروب حليب جوز الهند". لديه حلاوة طفيفة ونسيج غني لطيف. يحتوي حليب جوز الهند على معظم الدهون من مقايضات الحليب ، لذا تخطيه إذا كان هذا مصدر قلق. كما أنها تميل إلى أن تكون منخفضة في الكالسيوم والبروتين. ولكن إذا كنت تحب نكهة جوز الهند ولا تمانع في الدهون الزائدة ، فقد يكون هذا هو الخيار المناسب لك. يعمل بشكل جيد في القهوة ودقيق الشوفان والعصائر.

يحتوي كوب واحد من حليب جوز الهند غير المحلى على 50 سعر حراري ، و 5 غرام من الدهون ، و 15 ملغ من الصوديوم ، و 1 غرام من الكربوهيدرات ، وألياف 0 جرام ، و السكريات 0 غرام ، و 1 جرام من البروتين.

5 - الكاجو الحليب

بإذن من Getty Images

حليب الكاجو هو واحد من أحدث بدائل الحليب هناك. النوع غير المحلى منخفض جدا في السعرات الحرارية وبعض العلامات التجارية محصنة بالكالسيوم. ولكن مثل معظم مقايضات الحليب ، فإن البروتين منخفض. له نكهة جوزي طازجة ، مثل حليب اللوز ، لكنه أكثر دسمًا.

يحتوي كوب واحد من حليب الكاجو غير المحلى على 30 سعر حراري و 2.5 غرام من الدهون و 123 ملغ من الصوديوم و 1 غرام من الكربوهيدرات وألياف 0 جرام والسكريات 0 جرام و <0.5 جرام من البروتين.

للحصول على وصفات خالية من الذنب ، والعثور على الطعام ، والحيل ، وأكثر من ذلك ، قم بالتسجيل في رسائل البريد الإلكتروني اليومية المجانية أو زيارة Hungry Girl!