منخفض الكربوهيدية فطيرة تامالي وصفة

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 422

الدهون - 20 جم

الكربوهيدرات - 12g

البروتين - 48g

الوقت الإجمالي 45 دقيقة
الإعدادية 15 دقيقة ، كوك 30 دقيقة
حصص 6 (2 مربع لكل منهما)

هذا هو نسخة منخفضة الكربوهيدرات من واحدة من الطرق الشائعة لصنع فطيرة تامالي. لديها قشرة رقيقة نسبيا (وليس قشرة القاع). يمكنك استخدام مسحوق اللوز ومسحوق بروتين مصل اللبن للقشرة أو يمكن أن تختلف بسهولة. إذا كنت تريد قشرة "كورنير" ، يمكنك استبدال بعض من وجبة اللوز لوجبة الذرة ، وإضافة ملعقة كبيرة من الماء لكل ملعقة طعام من وجبة الذرة التي تقوم بتبديلها. سيكون هناك 1 غرام من الكربوهيدرات الإضافية لكل وجبة لكل ملعقة طعام من وجبة الذرة. أيضا ، إذا لم يكن لديك أي مسحوق بروتين مصل اللبن حولها ، يمكنك تركها. القشرة ستكون أرق قليلاً

مكونات

• 1/2 بصل متوسط ​​مفروم
• 1 1/2 جنيه 90 في المئة لحم البقر المطحون
• 1 فلفل أخضر صغير
• 1 فلفل أحمر صغير
• 2 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار (أو حسب الرغبة)
• 14.5 أونصة يمكن أن مكعبات الطماطم ، مع 1/4 كوب سائل محفوظة
• 1 كوب شرائح الزيتون
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 1/2 كوب وجبة اللوز
• 1/2 كوب من مسحوق بروتين مصل اللبن العادي
• 1 بيضة كبيرة
• 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1/4 ملعقة صغيرة من الكركم
• 1 كوب جبنة شيدر منخفضة الدهون تمزيقه (أو مزيج جبن مكسيكي)

تجهيز

حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

1) استنزف الطماطم ، وحفظ العصير.

2) ضعي البصل واللحم البقري في مقلاة كبيرة ، واطبخي على نار متوسطة ، وكسر اللحم البقري أثناء الطهي. عندما يتم تقديم بعض الدهون من اللحم البقري * ، إضافة الفلفل الأخضر والأحمر ، ومسحوق الفلفل الحار. طهي حتى يتم طهي لحوم البقر من خلال.

3) أضيفي الطماطم (البندورة) المصفاة والزيتون واطهيها لمدة دقيقة أخرى. ملح للتذوق.

4) امزج المكونات للقشرة معا ، باستثناء الجبن.

5) اسكب اللحم البقري والخضراوات في مقلاة بحجم 9 × 13 بوصة ، ثم صب الخليط على القشرة فوق الخليط ، وانشره بالتساوي على الجزء العلوي. يرش الجبن فوق الخليط.

6) خبز لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى يبدأ القشرة إلى اللون البني.

أنا عادة قطعه إلى 12 مربع ، مع 2 مربعات تقديم وجبة.

قدميها مع سلطة خضراء مع صلصة سلطة الليمون قليلة الكربوهيدرات أو صلصة سلطة ألف ساوزر الخالية من السكر .