إشنسا الشاي هو علاج شعبي لنزلات البرد والانفلونزا والالتهابات الأخرى. بعض الناس يعتقدون أيضا أن القنفذ يمكن أن يخفف الألم ، ومنع السرطان ، وتحسين الصحة العقلية ، وتخفيف مشاكل الجلد. لكن المجتمع العلمي لا يتفق على فوائد الشاي يشيناسيا وقد أعرب البعض عن مخاوف بشأن الآثار الجانبية يشيناسيا.
ما هو الشاي يشيناسيا؟
الشاي يشيناسيا هو مشروب عشبي الأكثر شيوعا مصنوعة من نبات إشنسا بوربوريا .
كما يمكن استخدام أصناف أخرى ، بما في ذلك E. angustifolia و E. pallida ، كعنصر في بعض أنواع الشاي والمستخلصات. عادة ، يتم تجفيف زهرة الأرجواني ، على شكل مخروط من النبات أو قطع الطازجة لصنع الشاي ، ولكن يمكن أيضا أن تستخدم جذور إشنسا وأوراق الشجر.
يشيناسيا هو نبات معمر يزرع عادة في أمريكا الشمالية وأوروبا. ترتبط الأنواع ارتباطًا وثيقًا بزهرات الشمس والأقحوان والراغويد.
وكثيرا ما يوصف طعم الشاي يشيناسيا بأنه وخز اللسان. في الواقع ، بعض صانعي المنتجات العشبية يعتبرون هذه الجودة كدليل على فعالية الأعشاب. يمزج القنفذ عادة مع النعناع أو بمكونات أخرى مثل عشبة الليمون لجعل الشاي المذاق اللذيذ أكثر.
إذا كنت لا تحب طعم الشاي يشيناسيا ، فإن العديد من الذين يعانون من البرد والأنفلونزا يستهلكون القنفذ بالإضافة إلى الشاي للحصول على فوائد أكبر. الشاي التقليدي قد يوفر فوائد صحية ، عندما يقترن مع القنفذ قد يعطي الشارب بعض الراحة من الأعراض.
لا يوجد الكافيين في الشاي يشيناسيا كما قد يتوقع البعض. لا يتم صنع الشاي العشبي مثل الشاي التقليدي ، الذي يتم تصنيعه باستخدام أوراق من نبات كاميليا سينينسيس . عندما تشرب هذا الشاي العشبي ، من غير المحتمل أن تحصل على دفعة من الطاقة التي من المحتمل أن تحصل عليها من شرب الشاي الكافيين.
كيفية جعل الشاي يشيناسيا
يمكنك شراء أكياس الشاي أو أوراق الشاي إيشينكا فضفاضة على الإنترنت وفي العديد من متاجر الأغذية الصحية. تحضير هذه المشروبات وفقا لتعليمات الحزمة. هذه ستكون الطريقة الأسهل لصنع شاي إشنسا.
ومع ذلك ، ليس لديك أي ضمان لجودة المكونات عند شراء إشنسا من بائع. ولهذا السبب ، يقوم بعض المستهلكين بصنع مشروب إشنسا في المنزل باستخدام أزهار وأوراق وجذور طازجة أو مجففة.
5 خطوات لتحضير شاي إشنسا
- وضع الزهور والأوراق وجذور نبات إشنسا في فنجان. تأكد من أن الأجزاء النباتية خالية من الأوساخ.
- حرارة الماء إلى 90-95 درجة مئوية أو 194-205 درجة فهرنهايت. إذا لم يكن لديك إبريق شاي يتم التحكم بدرجة حرارته ، قم بغلي الماء وغلي ثم اجلس لمدة دقيقة لتقليل درجة الحرارة قليلاً.
- صب ثمانية أونصات من الماء على أجزاء النبات.
- دع الشاي ينحدر لطالما رغب. عادة ما يستغرق الأمر وقتًا أطول من نقع الشاي التقليدي وقد يستغرق 15 دقيقة.
- إزالة الزهور والجذور والأوراق والنكهة حسب الذوق قبل الشرب.
يتمتع العديد من يشربون الشاي يشيناسيا إضافة العسل ، الزنجبيل أو تحسينات نكهة أخرى لشايهم. تجربة مع النكهات المختلفة للعثور على مجموعة التي تستمتع بها.
Echinacea فوائد الشاي الصحية
إشنسا لها تاريخ طويل في استخدامها كعلاج عشبي. من المعروف أن الهنود الأميركيين استخدموا العلاج لمجموعة واسعة من الأمراض قبل أن يبدأ المستوطنون الغربيون في استخدامها في القرن التاسع عشر. ولأنه يمتلك تاريخًا طويلًا من الاستخدام ، فقد كان الباحثون يدرسون الأعشاب لعقود من الزمن بنتائج مختلطة.
ضع في اعتبارك أن هناك فوائد أخرى مزعومة من إشنسا أنك لن تكسب عن طريق شرب الشاي إشنسا. على سبيل المثال ، يستخدم إشنسا أحيانا لعلاج الالتهابات الجلدية ، ولكن لكسب هذه المنفعة يجب أن يطبق مباشرة على الجلد. وبالمثل ، أجريت دراسات حول استخدام إشنسا لعلاج الحالات بما في ذلك الهربس ، والتهابات الأذن ، والقلق ، وفيروس الورم الحليمي البشري ، وغيرها من الحالات باستخدام مستخلصات تتركز أكثر من الشاي.
شرب الشاي يشيناسيا قد توفر بعض الفوائد المحدودة.
- تقليل أو منع أعراض البرد. لا توجد أدلة كافية لدعم استخدام القنفذ للتخفيف من شدة أعراض البرد ، على الرغم من أن بعض الأبحاث تشير إلى أن العشب قد يقلل من طول المرض وقد يساعد على منع نزلات البرد إذا تم أخذ إشنسا قبل تعرضك لها.
- علاج الانفلونزا أو الوقاية. بعض الأدلة تشير إلى أن شرب مشروب إشنسا مثل الشاي قد يوفر بعض أعراض الانفلونزا.
- تعزيز صحة المناعة. أظهرت بعض الدراسات المختبرية والحيوانية أن القنفذية تحتوي على مواد كيميائية قد تساعد في تعزيز الالتهاب. لكن لا يوجد دليل على أن الفائدة تحدث عند البشر.
وأخيرًا ، من المهم ملاحظة أن معظم الدراسات التي تبحث في فعالية إشنسا تستعمل عمومًا شكل مستخرج من العشب وليس الشاي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للباحثين التحقق من جودة إشنسا عندما يستخدمونها في البحث. للأسف ، لا يمكن للمستهلكين التحقق من سلامة المكملات العشبية أو الشاي التي يشترونها في المتاجر. في الواقع ، كشفت بعض الدراسات أن المكملات العشبية التي تباع في المتاجر لا تحتوي دائمًا على المكون أو مستوى المكون المدعى على العبوة.
إشنسا الشاي الجانبية الآثار
وفقا للمعاهد الوطنية للصحة ، من المحتمل أن تكون القنفذ آمنة بالنسبة لمعظم الناس ، على الرغم من أن بعض الناس يعانون من آثار جانبية مثل آلام المعدة والغثيان والصداع والدوار. في حالات نادرة ، قد تحدث تفاعلات حساسية شديدة ، خاصة في تلك الحساسية للحساسية أو الأمهات أو القطيفة أو الإقحوانات.
يجب على بعض الناس تجنب إشنسا ، بما في ذلك أولئك الذين يتناولون الأدوية المثبطة للمناعة ، والذين يستخدمون تاموكسيفين ، إذا كان لديك حساسية أو الربو ، إذا كنت حاملا أو مرضعة ، أو إذا كنت تخضع لجراحة الجفن. بالإضافة إلى ذلك ، قد يتداخل إشنسا مع بعض الأدوية. تحدث إلى طبيبك إذا كنت تتناول دواء أو تدير حاليًا حالة طبية للتأكد من أن شرب شراب يشيناسيا آمن لك.
> المصادر:
> يشيناسيا. ميموريال سلوان كيترينج الطب التكاملي عن الأعشاب ، النباتات والمنتجات الأخرى. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/echinacea
> يشيناسيا. المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية. 30 تشرين الثاني 2016 https://nccih.nih.gov/health/echinacea/ataglance.htm
> يشيناسيا. مركز البحوث العلاجية. قاعدة بيانات الأدوية الطبيعية. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food،-herbs-supplements/professional.aspx؟productid=981
> الجدل حول إشنسا: العلاج بالأعشاب لنزلات البرد؟ UCLA Center for East-West Medicine. ج. 2018 https://exploreim.ucla.edu/wellness/the-echinacea-controversy-herbal-remedy-for-colds/