دقيق الشوفان بجوز الهند و التوت

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 223

الدهون - 8g

الكربوهيدرات - 33g

البروتين - 5g

الوقت الإجمالي 20 دقيقة
تحضير 5 دقائق ، كوك 15 دقيقة
حصص 1

معبأة بألياف مملوءة ، فإن دقيق الشوفان هو الطريقة المثلى لتغذية بداية يومك بالطاقة الدائمة. يتم تحلية هذه القطعة الجميلة في صحن الشوفان من دقيق الشوفان بجوز الهند مع التوت المجمد ، لذلك لا تحتوي على سكر مضاف. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل القيام به في الصباحات المزدحمة ، فقط كل شيء ينضج معًا حتى يصبح دسمًا ويقدمه!

مكونات

• ¼ كوب قطع الشوفان الصلب ، غير المطبوخ
• ¾ كوب حليب جوز الهند غير المحلى
• r كوب التوت المجمدة
• قليل من الملح
• 1 ملعقة كبيرة من رقائق جوز الهند غير المحلاة
• 1 ملعقة صغيرة من بذور الشيا

تجهيز

1. في وعاء صغير ، اخفق الشوفان معاً ، حليب جوز الهند ، التوت والملح على نار متوسطة.
2. يُطهى المزيج من 10 إلى 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر لمنع الاحتراق ، حتى يصبح الشوفان دسمًا وطريًا. إذا كان الشوفان يجفان ، أضف ¼ كوب ماء إلى القدر.
3. صب الشوفان في وعاء وأعلى مع رقائق جوز الهند وشيا.

تنويعات المكونات و البدائل

الشوفان الناعم مع الفاكهة المجمدة طريقة فريدة من نوعها.

فهي لا تضيف نكهة فاكهي لذيذة فحسب ، بل تحلّي الشوفان من دون إضافة السكر . بالإضافة إلى ذلك ، يتحول الفطور الخاص بك إلى ظل جميل من اللون! التوت التي استخدمتها في هذه الوصفة هي المفضلة لدي لأنها تتكسر في الشوفان ، ولكن هذا لذيذ أيضاً مع الكرز المجمد ، العنب البري ، الفراولة ، والمانجو أيضاً.

في حين أن هذه الشوفان الحصول على تلميح من حلاوة من السكريات الطبيعية في الفاكهة ، إذا كنت تفضل حليب الشوفان الخاص بك قليلا ، أحرك ملعقة صغيرة أو اثنين من العسل ، شراب القيقب النقي ، أو التحلية المفضلة لديك غير السعرات الحرارية.

بالملل من دقيق الشوفان؟ حاول تجربة الحبوب الكاملة الأخرى لتناول الافطار! مبادلة الشوفان ل ½ كوب الكينوا المطبوخ ، farro ، أو الشعير للتمتع القوام مختلفة. الكينوا هو أكثر الملمس شبيهًا بالعصيدة عندما يغلي في حليب جوز الهند ، في حين أن الزريعة والشعير هما حبيبات أكبر بمضغ أكثر.

نصائح الطبخ والخدمة

إذا وجدت نفسك باستمرار في عجلة من أمسيات الصباح ، فقم بإعداد كمية كبيرة من هذا الشوفان وتخزينها في حاويات فردية في الثلاجة.

ستحتاج فقط لإضافة القليل من حليب جوز الهند لتخفيفه قبل إعادة تسخينه في الميكروويف.

أنا أوصي دائما أن موكلي ، وخاصة أولئك المصابين بمرض السكري ، وتشمل المواد الغذائية التي تحتوي على البروتين والدهون في وجبة الإفطار. كلاهما يستغرق وقتا أطول للهضم من الكربوهيدرات ، مما يساعد على الحفاظ على استقرار السكر في الدم حتى وجبة المقبل أو وجبة خفيفة.

كما أنه يساعد على إبقائك أكثر اكتمالاً لفترة أطول. لإضافة البروتين والدهون إلى هذه الوصفة ، قم بتقديم هذا الشوفان المرشوشة باختيارك من المكسرات أو بالبيض أو اثنين على الجانب. يمكنك أيضا تحريك في مغرفة من مسحوق البروتين. فقط تأكد من اختيار واحد دون إضافة السكر وإضافة القليل من السوائل الإضافية لمنعه من الجفاف.