زبدة الفول السوداني صحية محلية الصنع الجرانولا

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 216

الدهون - 12 جم

الكربوهيدرات - 23g

البروتين - 6g

الوقت الإجمالي 20 دقيقة
تحضير 5 دقائق ، كوك 15 دقيقة
حصص 9 (1/3 كوب لكل طبق)

الجرانولا يمكن أن تكون طعامًا "مخلصًا" صحيًا إذا لم تكن حذراً. في حين أن وجبة خفيفة من الحبوب الكاملة اللذيذة تجعل الزبادي البارفيت وأطعمة الإفطار الأخرى أكثر إثارة للاهتمام ، فإن العديد من جرانولاتاس التي تشتريها المتاجر مليئة بالسكر والصوديوم لتذوقها بشكل أفضل.

بدلًا من إتمام الجرانولا ، يمكنك بسهولة تحضير بيتك بنفسك ، مثل جرنولا زبدة الفول السوداني البسيط. ومن الطبيعي بنكهة زبدة الفول السوداني ومحلاة بلمسة واحدة من العسل ، بالإضافة إلى الكامل من الحبوب الكاملة الصحية مثل الشوفان وحبوب الأرز البني متموج. يمكن أن يتم مع عدد قليل من المكونات البسيطة في أقل من 30 دقيقة. يجب أن تكون الحبوب الكاملة والمكسرات جزءًا من نظام غذائي صديق للضغط ، مما يجعل هذه الوجبة خفيفة لذيذة وصحية.

مكونات

• 2 كوب شوفان ملفوف
• 1 1/2 أكواب من حبوب الأرز البني المقرمش
• 1/2 كوب من زبدة الفول السوداني الطبيعية
• 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند غير المكرر
• 2 ملعقة طعام عسل
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

تجهيز

1. فرن حراري إلى 350F. خط ورقة الخبز مع الرق أو حصيرة سيليكون الخبز.

2. في وعاء كبير ، يحرك الشوفان والحبوب.

3. في وعاء صغير آمن للمايكروويف ، زيت جوز الهند الحراري في الميكروويف حتى يصل إلى pourable ، حوالي 20 ثانية. أضيفي زبدة الفول السوداني والعسل والفانيليا. صب الخليط على الشوفان والحبوب ويقلب حتى المغلفة بشكل متساو.

4. يوزع الخليط على رقائق الخبز المعدة في طبقة رقيقة واحدة ، في محاولة للتأكد من عدم وجود ثقوب حيث يمكنك رؤية ورقة الخبز. اخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف حمراء قليلاً. تُرفع عن الفرن وتُترك لتبرد لمدة 15 دقيقة دون التقليب.

1. مرة واحدة قد بردت الجرانولا ، اقتحام قطع. تخزين في وعاء محكم على العداد لمدة تصل إلى 1 أسبوع.

تنويعات المكونات و البدائل

يمكنك استخدام شوفان الطبخ السريع إذا لم يكن لديك الشوفان الملفوف.

نصائح الطبخ والخدمة

للحصول على مجموعات كبيرة ومكتظة ، قم بنشر الجرانولا في طبقة رقيقة على صفيحة الخبز دون ثقوب - لا تريد أن ترى ورقة التحميص من خلال أي ثقوب. ثم لا تحرك أثناء الخبز أو التبريد. بعد تبريد الغرانولا ، يمكنك تقسيمها إلى أجزاء.

زبدة الفول السوداني هي مصدر جيد للدهون والدهون الصحية غير المشبعة - فقط تأكد من قراءة الملصق على ذلك. تريد بشكل مثالي أن تكون واحدة مصنوعة فقط من الفول السوداني ، ولكن تأكد من عدم وجود أي السكريات أو الزيوت المضافة.

هذه الجرانولا هي وجبة خفيفة رائعة لتتغذى باللبن الزبادي قليل الدسم والفاكهة أو لتوزيعها في حاويات صغيرة. يمكنك أيضا تجربته على فراولة البطاطا الحلوة الفراولة أو زبدة الفول السوداني بالزبدة الموز بارفيت .