فراولة بطاطا حلوة بالفراولة

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 87

الدهون - 1 غرام

الكربوهيدرات - 17g

البروتين - 5g

الوقت الإجمالي 10 دقيقة
الإعداد 5 دقائق ، كوك 5 دقائق
حصص 2 (2 شرائح لكل منهما)

أحدث طريقة للاستمتاع بالبطاطا الحلوة ؟ النخب! يستخدم توست البطاطا الحلوة شرائح رقيقة من البطاطا الحلوة بدلاً من الخبز لتحمل جميع الطبقات الغذائية المفضلة لديك. تتوجه الشرائح مباشرة إلى محمصة الخبز ، تمامًا مثل الخبز ، لتنتج منتجًا قليلًا ولكن لذيذًا في دقائق معدودة دون الحاجة إلى تشغيل الفرن أو الموقد.

هذه الوجبة الخفيفة هي خيار رائع من السعرات الحرارية المنخفضة التي يمكن أن تبقيك مرتاحًا بينما تساعدك أيضًا في التحكم في وزنك ، وهو جزء مهم من خفض ضغط الدم. يمكن أن تساعد زيادة الأطعمة الكاملة ، مثل البطاطا الحلوة ، بدلاً من الأطعمة المصنعة على تقليل الصوديوم في نظامك الغذائي وزيادة المواد المغذية التي تقلل ضغط الدم بشكل طبيعي أيضًا. عادةً ما يحتوي الخبز الذي يتم شراؤه من المتجر على الكثير من الصوديوم ، لذا فإن تبديله خارجًا للبطاطا الحلوة هو مقايضة ذكية لضغط الدم لديك.

فراولة البطاطا الحلوة الفراولة هي أيضا طريقة سهلة لإضافة المزيد من الفواكه والخضار إلى نظامك الغذائي ، ومعها ، الكثير من الفيتامينات التي تعزز المناعة. البطاطا الحلوة هي بعض من أفضل المصادر الغذائية لفيتامين (أ) ، والتي تساعد على حماية الأنسجة في الفم والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي ، وكذلك زيادة استجابة الأجسام المضادة لمحاربة الالتهابات. يقدم واحد فقط من هذه الوجبة الخفيفة الصحية أكثر من ثلث احتياجاتك اليومية من فيتامين أ.

كما يوفر ما يقرب من نصف احتياجاتك اليومية من فيتامين سي . يعمل فيتامين سي كمضاد للأكسدة ويحفز استجابة الأجسام المضادة ، والتي يمكن أن تساعدك على محاربة العدوى والحد من طول نزلات البرد.

مكونات

• 1 بطاطا حلوة متوسطة ، مقطعة بالطول إلى 4 شرائح ، حوالي 1/4 بوصة سميكة لكل منها
• 1/4 كوب عادي غير زبادي اليوناني
• 6 فراولة كبيرة ، مقطعة إلى شرائح
• 2 ملعقة كبيرة من الجرانولا
• 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)

تجهيز

1. ضع شرائح البطاطا الحلوة 2 في محمصة خبز محمصة وخبز محمص على أعلى مستوى من خلال 2 إلى 3 دورات ، حتى تحسنت. أكرر مع شرائح 2 المتبقية.

2. انتشار كل البطاطس المحمص مع 1 ملعقة طعام زبادي. قمة مع الفراولة شرائح ويرش مع الجرانولا والقرفة.

تنويعات المكونات و البدائل

استخدام أي نوع من الفواكه أو اللبن لتبديل نكهة البطاطا المحمصة الخاصة بك!

الفواكه الأخرى عالية في فيتامين (ج) تشمل الحمضيات ، الكيوي ، العليق ، المشمش ، والأناناس.

للحصول على وصفة خالية من الغلوتين ، تأكد من أن الجرانولا خالية من الغلوتين.

بالنسبة لمنتجات الألبان الخالية أو الخالية من منتجات الألبان ، استخدمي جوز الهند أو لبن الصويا بدلاً من اللبن الزبادي اليوناني.

نصائح الطبخ والخدمة

شاهد البطاطا الحلوة في محمصة الخبز للتأكد من أنها لا تحترق. اعتمادا على محمصة الخاص بك ، قد يستغرق أكثر من 3 دورات لطهي الطعام. إذا كنت تصنع مجموعة كبيرة ، يمكنك أيضًا لصقها تحت الشواية لبضع دقائق على كل جانب.