على الفرار إفطار بوريتو

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 270

الدهون - 12 جم

الكربوهيدرات - 19g

البروتين - 20 جم

الوقت الإجمالي 20 دقيقة
تحضير 10 دقائق ، طهي 10 دقيقة
حصص 1

لا يوجد عذر لتخطي وجبة الإفطار عندما يكون لديك هذه الوصفة البوريتو في مجموعتك. يتم الجمع بين البيض الرقيق مع لحم الخنزير عالي البروتين والجبن والفلفل والحبوب الكاملة للحصول على وجبة محمولة يمكنك الاستمتاع بها أثناء التشغيل. تحضير المكونات في الليلة السابقة وسوف يكون الإفطار جاهزة في دقائق.

مكونات

تجهيز

  1. في وعاء صغير اخفقي البيض والبيض معاً. يتبل بالملح والفلفل؛ اجلس جانبا.
  2. تسخين مقلاة مانعة للالتصاق على حرارة متوسطة ورذاذ مع رذاذ الطبخ غير لاصق.
  3. ضعي اللحم المفروم على المقلاة واطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  4. يُضاف البيض ، والجبن ، والفلفل ويُطهى المزيج ، ويُخلط بلطف حتى يصبح البيض رقيقًا ، ما يقرب من خمس دقائق أخرى.
  5. خليط بايل بيضة في مركز التورتيا.
  6. للالتفاف: أضعاف في الجوانب نحو الوسط ، ثم نشمر عن الجزء السفلي (الجزء الأقرب إليك) ، مع التأكد من أن تدحرجت بالكامل حتى يتم دس نهاية نهاية التورتيا تحت الجزء السفلي من burrito.
  1. قدميها على الفور أو لفها بورق الورقة أو الورقة لتناول الطعام أثناء التنقل.

تنويعات المكونات و البدائل

في هذا الغطاء ، يأخذ لحم الخنزير القليل من الدهون مكان المكونات ذات السعرات الحرارية العالية مثل لحم الخنزير المقدد. ابحث عن لحم خنزير غير مقشور مثل Applegate أو لحم الخنزير المقدد الكندي أو قطعة من الديك الرومي.

استخدم التورتيلا الخالية من الغلوتين (مثل تورتيلا الذرة) للحصول على نسخة مناسبة من هذه الوصفة.

نصائح الطبخ والخدمة

للمساعدة في منع المكونات من التسرب من التورتيلا (وهذا أمر مهم بشكل خاص إذا أخذنا هذه الوجبة إلى الأبد) قم بلف بوريتو بالكامل بإحكام في ورقة الرق وخفض إلى النصف ؛ قشر الورق أثناء تناول الطعام.