المكسرات يمكن أن تكون جيدة بالنسبة لك إذا كنت تحد من عدد يأكل.
على جنوب شاطئ الدايت ، يسمح المكسرات والبذور بكميات محدودة. هذه أخبار رائعة إذا كنت تستمتع بتناول وجبة خفيفة من اللوز أو الكاجو أو بذور عباد الشمس من وقت لآخر أو ترغب في ارتداء السلطة الخاصة بك معهم. القيود ضيقة جدا ، ومع ذلك ، تحتاج إلى أن تكون على استعداد لحساب المكسرات الخاصة بك.
المكسرات والبذور والحمية ساوث بيتش
ينصح المكسرات والبذور الجافة المحمصة لحمية جنوب بيتش.
يبدو أن الجوز المقترح هو حوالي 2/3 أوقية في اليوم على النظام الغذائي ، في حين يتم سماع حوالي أوقية من البذور. هذه المعلومات مأخوذة من كتاب South Beach Diet الأصلي.
وعلى النقيض من ذلك ، يبدو أن " دليل ساوث بيتش دايت جيد للدهون الجيدة " يشير إلى أنه يمكن استخدام خدمة الأوقية الواحدة للمكسرات. هذا متناقض ، وبناءً على مرحلة النظام الغذائي الذي تتبعه ، قد ترغب في أخذ الكمية الأقل أو الأعلى.
الجوز الوجبات على جنوب شاطئ الدايت
عندما نقول "عد المكسرات" ، نحن لا نمزح. كما ترى من خلال التوصيات ، فإن هذا النظام الغذائي محدد للغاية حول عدد المكسرات التي يمكنك الحصول عليها يوميًا.
- اللوز - 15
- البرازيل المكسرات - 4
- الكاجو - 15
- البندق (الفنايل) - 25
- مكاداميا - 8
- الفول السوداني (مسلوق على ما يرام) - 20 المكسرات الصغيرة
- البقان - 15
- الفستق - 30
- الجوز - 15
- زبدة البندق ، بما في ذلك زبدة الفول السوداني - 2 ملعقة طعام
وجبة البذور على جنوب شاطئ الدايت
البذور هي أيضا خيار ممتاز من الوجبات الخفيفة والسلطة والخبر السار هو أنك لا تحتاج إلى حساب كل بذرة فردية.
في South Beach Diet ، حجم الحصة الموصى به هو أونصة واحدة وهي عبارة عن 3 ملاعق (هناك بعض الاستثناءات).
- بذور الكتان - 3 ملاعق كبيرة
- الصنوبر والجوز (Pignolia) 3 إلى 4 ملاعق كبيرة ، وهذا يتوقف على الحجم
- بذور القرع - 3 ملاعق كبيرة
- بذور السمسم - 3 ملاعق كبيرة
- الصويا "المكسرات" (حبات الصويا المشوية) - 1/4 كوب
- بذور عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة
ما هي الفوائد الصحية للمكسرات والبذور؟
كل هذه المكسرات والبذور لها فوائدها الصحية المرتبطة بها. ومع ذلك ، كمجموعة ، يمكن أن تكون مفيدة جدا في نظام غذائي صحي طالما يتم الاحتفاظ بكميات في الاختيار.
العديد من المكسرات لها فوائد صحية مذهلة. على سبيل المثال ، أظهرت بعض الدراسات أنه بإمكانهم المساعدة في مكافحة المرض ، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ، وقد يساعدونك في الحياة لفترة أطول.
المكسرات مليئة بجميع أنواع الأشياء الجيدة التي تحتاجها أجسامنا. فهي مصدر ممتاز للبروتين والألياف ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. تحتوي العديد من المكسرات - خاصة اللوز والفستق والجوز - على دهون أحادية غير مشبعة وهذا هو أحد أنواع الدهون الجيدة. هذا يعني أن المكسرات يمكن أن تساعدك أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول.
المشكلة الرئيسية مع المكسرات هي الميل إلى الإفراط في تناولها. إنه أمر مفهوم لأنهم طعام ذو حجم صغير وعندما تبدأ ، من الصعب التوقف. هذا هو السبب في أن الحميات الغذائية مثل South Beach Diet تطالبك بحساب المكسرات الفردية وقياس البذور. كل شيء عن السيطرة ، ولكن لا يوجد سبب يمنعك من الاستمتاع ببعض المكسرات كل يوم.