السندويشات لذيذة ومحمولة ومليئة بالإمكانيات. المشكلة الوحيدة هي أنهم غالبا ما تكون محملة بالسعرات الحرارية ، والخبز الكربوهيدرات هو جزء من اللوم! ماذا أفعل؟ في ما يلي بعض مقايضات الخبز الموفرة للسعرات الحرارية التي يمكنك استخدامها في ساندويتش المقبل.
الكرنب الملفوف / الأغطية
الملفوف ليس فقط للأرانب. أوراق هذه الخضروات سميكة بما يكفي لاستيعاب كل الأشياء في ساندويتش الخاص بك.
مجرد البخار أو غلي الأوراق الخارجية الكبيرة لتليينها وجعلها أسهل لمضغه. ثم كومة على البروتين والخضار. بالمناسبة ، الملفوف هو مصدر كبير للألياف ، مما يساعد على إبقائك تشعر بالرضا. أتساءل ماذا أفعل بالأوراق الداخلية الصغيرة؟ جعل المتزلجون رائعتين ، أو أجاد لهم وإضافة إلى رغيف اللحم .
خس الخبز / يلتف
تنبع هذه الفكرة من أحد الأطباق المفضلة لدي في المطاعم الآسيوية ، ويلف خس الدجاج! ستوفر مئات السعرات الحرارية باستخدام الخس بدلا من شرائح الخبز. شخصيا ، أعتقد أنه يستحق كل هذا العناء. يمكنك إما لف ورقة أوراق الخس العملاقة حول أصناف الساندويتش الخاصة بك (مثلما تستخدم التورتيلا) ، أو يمكنك إنشاء شرائح صغيرة من "خبز الخس" عن طريق تقشير بعض الأوراق واستخدامها لبناء ساندويتش الخاص بك - مثالية للرغبات في السكن الدجاج البرغر الإيطالي أو بذيء. بالمناسبة ، تقدم بعض سلاسل المطاعم (مثل Red Robin و Carl's Jr.) كعك الخس كخبز بديل.
عندما تكون في شك ، اسأل.
ساندويتش ساندويتش 100 السعرات الحرارية
حسنا ، من الناحية الفنية ، هذه هي أساس الخبز ، ولكن لديهم حوالي نصف السعرات الحرارية لزوجك المتوسط من شرائح الخبز. هناك العديد من الأصناف على الرفوف. المفضل لدي هو الحبوب الكاملة (ألياف إضافية). انتقاء بعض ، واستخدامها لتناول الغداء والسندويشات الإفطار.
وعندما يتعلق الأمر بما يجري داخل السندويشات الخاصة بك ، هناك خمسة أشياء لمغادرة .
قبعات الفطر Portabella
قبعات الفطر Portabella هي بديل منخفض السعرات الحرارية للخبز. في حين أن لديهم فقط حوالي 25 سعرة حرارية ، فإن هذه الفطر السحري يملأك حقاً! فقط اخبزيها أو شويها حتى تصبح طرية قبل تجميعها. لمعلوماتك: هذا واحد أكثر من شطيرة سكين ن 'ن. فطر بورتابيللا مقايضة كبيرة إذا كنت تحاول إنقاص الوزن .
تورتيلا عالية الألياف مع 100 سعر حراري أو أقل
الرقاق هو بديل رائع آخر لفائف الكربوهيدرات الثقيلة وشرائح الخبز. ولكن عليك أن تكون حذرا عند التسوق بالنسبة لهم! العديد من التورتيلا (يشار إليها أيضا باسم اللفائف) عالية للغاية في السعرات الحرارية. تميل الألياف العالية إلى أن تكون أقل في السعرات الحرارية ، لكنك تحتاج إلى قراءة الملصقات بعناية للتأكد. بلدي التورتيلا المفضلة هي التورتيلا مصنع لا تورتيلا كبير منخفض الكربوهيدرات القمح الكامل - فقط 90 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى 13 من الألياف ملء.
لمزيد من النصائح والحيل ، بالإضافة إلى وصفات خالية من الذنب ، والعثور على الطعام ، وأكثر من ذلك ، اشترك في رسائل البريد الإلكتروني اليومية المجانية في hungry-girl.com!