6 المشروبات الغازية الصحية التي يسهل صنعها في المنزل

لتجديد العافية بسرعة وسهولة ، تخطي الأشياء السكرية التي اشترتها في المتجر وصنع مشروبات صودا صحية خاصة بك في المنزل. ليس فقط في السكر ، فالمياه المتلألئة المنكهة بعصائر الفاكهة والنباتات تسمح لك بالتحميل على المواد الكيميائية النباتية مع قوة تعزيز الصحة. ما هو أكثر من ذلك ، اختيار المشروبات الغازية بنكهة طبيعية هو خطوة ذكية لأولئك الذين يتطلعون لخفض الكحول.

حتى إذا لم تكن صودا يومية ، فهناك مخاطر صحية مرتبطة بالمشروبات الغازية. هناك أدلة على أن المشروبات الغازية المحلاة قد تلعب دوراً في تطوير المشاكل الصحية الكبرى مثل السكري وأمراض القلب والسمنة ، بالإضافة إلى إضعاف صحة العظام.

حتى حمية الصودا قد تتسبب في مشاكل لصحتك ، وفقا لبحث حديث. في دراسة نُشرت في مجلة Stroke في عام 2017 ، كان الأشخاص الذين تناولوا مشروبًا غذائيًا يوميًا أكثر عرضة بنسبة ثلاث مرات تقريبًا للإصابة بالسكتة الدماغية والخرف (مقارنةً بالذين لم يشربوا).

في ما يلي ستة مكونات جيدة يمكنك إضافتها إلى المياه الغازية المفضلة لديك اليوم:

1 - الزنجبيل

مانويل جينوليت / EyeEm / Getty Images

لوضع لمسة صحية على بيرة الزنجبيل ، جرب تناول مشروب الصودا الخاص بك مع رشفة من شراب الزنجبيل. يحتوي الزنجبيل ، الذي له قيمة قصوى على خصائصه الطبية ، على عدد من المركبات التي قد تساعد على تقليل الالتهاب. تشير بعض الدراسات إلى أن استهلاك الزنجبيل المنتظم قد يفيد الأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل داء السكري والتهاب المفاصل العظمي.

يمكنك شراء عصير أو شراب الزنجبيل الجاهز في العديد من متاجر البقالة ، أو إنشاء العصير أو الشراب الخاص بك (عن طريق غلي الزنجبيل الطازج والماء وقليل من السكر).

2 - عصير جريب فروت

Foodcollection / غيتي صور

واحدة من أكثر بدائل الصودا المنعشة ، يساعد seltzer الجريب فروت عصير ارتفعت زيادة تناولك من فيتامين ج. جنبا إلى جنب مع عرض الآثار المضادة للأكسدة ، فيتامين C يلعب دورا رئيسيا في الدفاع عن المناعة. في الواقع ، تشير الأبحاث إلى أن تناول فيتامين ج قد يقلل بشكل كبير من حدوث نزلات البرد لدى الأشخاص الذين ينشطون جسديًا ، بالإضافة إلى تقصير مدة نزلات البرد بين عامة السكان.

تظهر الأبحاث الأولية أيضا أن الحصول على ملء عصير جريب فروت قد يساعد في الحد من زيادة الوزن والحفاظ على نسبة السكر في الدم في الاختيار. علاوة على ذلك ، قد يساعد التنفس في رائحة زيت الجريب فروت اللامع (الموجودة في القشرة) على تحسين مزاجك.

3 - التوت

عزرا بيلي / غيتي إيماجز

مصدر آخر كبير من فيتامين C ، والتوت هي أيضا معبأة مع المركبات المعروفة باسم anthocyanins. تشير الأبحاث المستجدة إلى أن الأنثوسيانين قد يعزز صحة القلب بعدة طرق ، مثل مكافحة تراكم اللويحات التي تسبب انسداد الشرايين.

في دراسة نشرت في مجلة Circulation عام 2013 ، على سبيل المثال ، نظر الباحثون في بيانات عن 93،600 امرأة ، أكملن جميعهن استبيانات حول نظامهن الغذائي كل أربع سنوات لمدة 18 عامًا. وجد مؤلفو الدراسة أن النساء اللواتي تناولن أكثر العنب البري والفراولة كان لديهن انخفاض بنسبة 32٪ في خطر الإصابة بنوبة قلبية ، مقارنة بالنساء اللواتي تناولن التوت مرة واحدة في الشهر أو أقل.

يمكنك طبخ التوت في الخلاط أو إنشاء شراب التوت الخاص بك عن طريق طهي خليط من عصير التوت أو الليمون أو عصير الليمون المفضل لديك وقليلاً من التحلية (عند الرغبة).

4 - عصير البطيخ

دونالد كروس لاند / غيتي إيماجز

بديل مثالي للمشروبات الصيفية السكرية ، الماء الفوار بعصير البطيخ غني بمركب مضاد للأكسدة يدعى الليكوبين. أظهر عدد من الدراسات أن الليكوبين يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا ، وكذلك تحسين صحة القلب.

في دراسة صغيرة نشرت في المجلة الأمريكية لارتفاع ضغط الدم في عام 2014 ، على سبيل المثال ، بدا أن استهلاك البطيخ يقلل بشكل كبير من ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

بعد هضم بضعة قطع من البطيخ المصنف ، استخدم مصفاة لإزالة اللب ثم أضف العصير إلى سيلتزر الخاص بك. للحصول على نكهة إضافية - وجرعة إضافية من فيتامين C - حاول عصر بعض عصير الليمون الطازج في الصودا.

5 - عصير الأناناس

ديانا ميلر / غيتي إميجز

بالنسبة لبدائل الصودا الاستوائية ، حاولي خلط سيلتزر مع عصير الأناناس (أو إذا كنت تبحث عن رشفة زبدية ، أو مزيج من أناناس ممزوج). بالإضافة إلى توفير فيتامين C ، فإن الأناناس هو المصدر الوحيد المتاح بشكل طبيعي لبروملين: مزيج من الإنزيمات يقال إنه يقلل من الالتهاب.

في حين أن الأبحاث حول الفوائد المحتملة من بروملين محدودة إلى حد ما ، تشير الدراسات إلى أنها تبشر بالخير في علاج حالات مثل التهاب المفاصل العظمي والالتهابات الشائعة مثل التهاب القصبات والجيوب الأنفية. قد يساعد أيضًا في تحفيز جهاز المناعة.

6 - عصير الكرز

dlerick / غيتي صور

علاج شائع لمنع تفجر النقرس ، قد يساعد عصير الكرز اللاذع في علاج الالتهاب وتخفيف الألم المزمن. البحث عن فوائده الصحية المحتملة يشمل دراسة أولية نشرت في مضادات الأكسدة في عام 2016 ، والتي وجدت أن مستخلص الكرز لاذع قد يساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي.

لتحضير كعكة الكرز الخاصة بك ، اجمع العصير مع صودا النادي واستخدم الكرز الطازج أو المجمد للتزيين. كما يقدم عصير الليمون أو عصير الليمون الطازج إضافة رائعة لأولئك الذين يحبون نكهة الحلوى اللذيذة.

> المصادر:

> Chudnovskiy R، Thompson A، Tharp K، Hellerstein M، Napoli JL، Stahl A. "إن استهلاك عصير الجريب فروت الموضّح يقلل من تناول غذاء غني بالدهون ومقاومًا للأنسولين وزيادة الوزن لدى الفئران". PLoS One. 2014 أكتوبر 8 ؛ 9 (10): e108408.

> Kuehl KS. "عصير الكرز يستهدف إمكانات مضادات الأكسدة وتخفيف الألم." Med Sport Sci. 2012؛ 59: 86-93.

> Pase MP، Himali JJ، Beiser AS، et al. "المشروبات المحلاة بالسكر والمحلي ومضارب السكتة الدماغية والخرف: دراسة أترابية محتملة." السكتة الدماغية. 2017، 48: 1139-1146.

> بافان R ، Jain S ، Shraddha ، كومار A. "خصائص والتطبيق العلاجي من bromelain: مراجعة." Biotechnol الدقة كثافة العمليات. 2012؛ 2012: 976203.

إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذا الموقع مخصصة لأغراض تعليمية فقط وليست بديلاً عن المشورة أو التشخيص أو العلاج من قبل طبيب مرخص. لا يُقصد به تغطية جميع الاحتياطات الممكنة أو التفاعلات الدوائية أو الظروف أو التأثيرات الضارة. يجب عليك طلب الرعاية الطبية العاجلة لأية مشاكل صحية واستشارة طبيبك قبل استخدام الطب البديل أو إجراء تغيير على نظامك.