أقل من الكربوهيدرات الكربوهيدرات شوكولاتة جوز البندق تورتة وصفة

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 419

الدهون - 32 جم

الكربوهيدرات - 32g

البروتين - 7g

الوقت الإجمالي 35 دقيقة
تحضير 5 دقائق ، كوك 30 دقيقة
حصص 8

واحدة من أفضل الأشياء حول كعكة الشوكولاتة الخالية من الزهور هي مدى سهولة ذلك. يمكن خلط كل شيء في معالج الطعام في حوالي خمس دقائق.

أحصل على طلبات كل عام لإحضار "كعكة الشيكولاتة اللذيذة" إلى عيد الفصح: أود فقط أن أترك بودرة الخبيز وأن ذلك لا يحدث سوى فرق بسيط. اعتدت أن أصنعها مع السكر ، ولكن لم يلاحظ أحد حقا عندما تحولت. إنه لطيف بشكل خاص مع بعض الكريمة المخفوقة محلية الصنع و القليل من صلصة الشوكولاتة الخالية من السكر في الأعلى!

البقان الأرض إضافة عمق النكهة والثراء إلى الكعكة. جنبا إلى جنب مع البيض والزبدة المذابة ، هذه هي حلوى منحلة. ومع ذلك ، بما أنها خالية من السكر وخالية من السكر ، فإنها لا تزال منخفضة في الكربوهيدرات.

مكونات

• 2 كوب ، نصفين من البقان غير المملح
• 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 4 بيض كبير
• 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، ذابت
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 1 كوب حبيبة السكر
• 1/2 كوب ماء

تجهيز

1. يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُحمّى وعاء دائري أو 8 إنش دائري بحجم 8 أو 9 إنش.
2. ضع البقان في وعاء من معالج الطعام. نبض حتى يتم طحنها بدقة في وجبة (أنها لن تحصل على صغيرة مثل وجبة الذرة).
3. يضاف مسحوق الكاكاو ومسحوق الخميرة والملح والإريثريتول (في حالة استخدامه) إلى معالج الطعام والنبض مرة أخرى حتى يتم مزجه. (ملاحظة حول الإريثريتول : يمكنك عمل هذه الوصفة مع جميع مواد التحلية الاصطناعية السائلة ، ولكني بدأت في تجربة استخدام بعض الإريثريتول بالإضافة إلى التحلية الاصطناعية ونجحت في ذلك. لم أختبر جميع التركيبات المختلفة حتى الآن - على الرغم من ذلك - أن يكون أكثر erythritol هو أفضل.)

1. يضاف البيض ، الزبدة المذابة ، مستخلص الفانيلا ، التحلية الاصطناعية (إذا كانت تستخدم في شكل سائل) والماء وتتم معالجتها حتى تمتزج جيداً.
2. صب الخليط الخليط في المقلاة المحضرة واخبزيها حتى تنضج (تضاف المسواك في المركز للخارج نظيفة). سيختلف الوقت المحدد الذي يستغرقه الطهي باختلاف المقلاة. ابدأ التحقق في حوالي 25 دقيقة.
3. عند الانتهاء ، قم بإزالة الكعكة من الفرن واتركها تبرد على حامل السلك.
4. لإزالة الكعكة من المقلاة ، قم بتشغيل سكين حول حافة الكعكة للتخفيف. في حالة استخدام وعاء سبرينغفورم ، افتح القفل لتحرير الجوانب. إذا كنت تستخدم مقلاة كعكة عادية ، ضع الطبق فوق قالب الكعكة وعكسها ، واضغط على قاع المقلاة لتحرير الكعكة.
5. قطع وخدم مع كريم مخفوق محلية الصنع و / أو صلصة الشوكولاته ، إذا رغبت في ذلك.