أضواء على التغذية (لكل وجبة)
السعرات الحرارية - 222
الدهون - 15 جم
الكربوهيدرات - 11g
البروتين - 12 جم
الوقت الإجمالي 50 دقيقة
تحضير 25 دقيقة ، كوك 25 دقيقة
حصص 8
يجب أن تحتوي كل قائمة وجبات خفيفة على وصفة بسيطة من طبق واحد. يتكون طبق الإفطار هذا من البيض وسجق الدجاج والجبن والطماطم الطازجة لإعداد وجبة إفطار صحية غنية بالبروتين. قم بتجميع المكونات مسبقًا وتخبز قبل وصول الشركة أو تبدأ الأسرة في بدء يومهم. بقايا الطعام مثالية لتناول وجبة غداء بنية.
مكونات
- 5 شرائح الخبز الخالية من الغلوتين
- 5 روابط نمط وجبة الإفطار الدجاج السجق
- 6 بيض كبير
- ½ كوب نصف ونصف
- ¼ كوب أوراق الريحان الطازجة
- ¾ ملعقة صغيرة ملح كوشير
- الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الذوق
- 1 كوب جبنة شيدر ، مفرومة
- 1 طماطم كبيرة مفرومة
تجهيز
- سخن الفرن إلى 350F.
- قم برش صحن خبيز 9 × 9 مربع مع رش نونستيك.
- شرائح الخبز المحمص. مرة واحدة باردة بما فيه الكفاية للتعامل مع النرد إلى قطع كبيرة.
- إذا تم تجميد النقانق ، قم بتحريك ذوبان الجليد في الميكروويف أو المقلاة وفقًا لاتجاهات العبوة ثم قطعها تقريبًا.
- توزيع الخبز والسجق بالتساوي في الجزء السفلي من صحن الخبز المعدة وتوضع جانبا.
- يخلط البيض ونصف ، والريحان إلى الخلاط. يتبل بالملح والفلفل.
- امزج لمدة 30 ثانية.
- صب خليط البيض في طبق جاهز.
- رش مع الجبن والطماطم.
- ضعها بعناية في الفرن واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يتم ضبط البيض.
- تُرفع عن الفرن وتترك لتبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
تنويعات المكونات و البدائل
استبدال الريحان مع أي عشب أخضر جديد مثل البقدونس ، الثوم المعمر ، أو الطرخون. الجبن السويسري والقرنبيلي لذيذة مثل الشيدر والطماطم.
ابذل قصارى جهدك للالتزام بكوب الجبن للحفاظ على الدهون والسعرات الحرارية في الاختيار.
نصائح الطبخ والخدمة
لمعرفة ما إذا تم طهي البيض ، اضغط لأسفل بلطف على الجزء العلوي من الخزان وتأكد من عدم نفاد البيض السائل. إذا كان الجزء العلوي من عجينة الخزان يبدو لونه بنيًا قبل أن يتم طهي البيض ، فقم بتغطية كاسرولي بشكل فضفاض مع رقائق الألومنيوم خلال الفترة المتبقية من وقت الطهي.