طرق صحية ولذيذة لخدمة الكمثرى

1 - لذيذ وجيد لك

توم ميرتون / غيتي إيماجز

الكمثرى هي مصدر ممتاز للفيتامين ج والبوتاسيوم والألياف. هناك العديد من أنواع الكمثرى المتاحة. الكمثرى يمكن أن تكون هشة أو لينة وعصير ، لذلك هناك نوع من الكمثرى لإرضاء معظم كل الحنك.

أفضل شيء عن الكمثرى هو تنوعها - يمكنك خدمتها في أي وقت من اليوم وبطرق عديدة.

2 - ببساطة خارج نطاق السيطرة

فوز المبادرة / غيتي صور

أعتقد أن هذا واضح نوعًا ما ، لكن إحدى الطرق للاستمتاع بالكمثرى هي فقط الاستيلاء عليها وتناولها. يمكن حفظ الكمثرى الطازجة في درجة حرارة الغرفة لبضعة أيام ، أو يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة. أحب أن أحتفظ ببعض الكمثرى في وعاء فاكهة كبير ، إلى جانب التفاح والبرتقال. إن إبقاء وعاء الفواكه هذا على المنضدة ، بدلاً من جرة الكعكة ، يجعل من الأرجح أن عائلتي وأنا سوف نمسك بشيء صحي عندما نحتاج إلى وجبة خفيفة سريعة.

3 - جنبا إلى جنب مع ساندويتش

ماري إلين بارتلي / غيتي إيماجز

تُقدم شرائح الكمثرى كمرافقة لساندويتش المفضلة لديك. أو قم بتجربة كمثرى طازجة مع غداءك بدلًا من كيس رقائق دهنية. يمكنك أيضًا شراء أكواب فردية ذات حجم كبير من مكعبات الكمثرى التي ستكون مثالية أيضًا لتعبئة وجبة غداء.

4 - على الشوفان الخاص بك

Lew Robertson / Fuse / Getty Images

قد يتبادر إلى الذهن التفاح ، والفراولة ، والعنب البري عندما يحين وقت تناول الشوفان. لماذا لا تضيف بضع قطع من الكمثرى من أجل التغيير؟ انتهى مع قليل من الجوز ، رش القليل من القرفة ولمسة من السكر البني. أوه ، واذهب مع دقيق الشوفان الصلب عندما يمكنك ، والملمس والنكهة هو مدهش.

5 - في عصير

الفرح سكيبر / غيتي صور

عادةً ما تبدأ العصائر مع الموز ، ولكن في بعض الأحيان أحب استخدام الكمثري في العصائر - يساعد البكتين على ترطيب الشراب ، وأنا أحب النكهة التي تضيفها الكمثرى. وبالطبع ، هناك كل هذه التغذية الجيدة التي تذهب معهم.

6 - Pear Puree

مصدر الصورة / Getty Images

إذا كنت تحب عصير التفاح ، فبإمكانك فقط أن تحب هريس الكمثرى اللذيذ. يحتوي على نسيج مشابه مثل صلصة التفاح وهو سهل التحضير. أضيفي لمسة من القرفة وخدم كوجبة خفيفة أو حلوى صحية.

7 - كجزء من سلطة للمبتدئين

ستوك يارد ستوديو / غيتي إميجز

اصنع سلطة مع جرجير ، شرائح الجوز ، الجوز والجبن gorgonzola وأعلى مع صلصة الخل البسيطة. أو جرب سلطة الكمثرى والخضر. إن بدء تناول وجبة مع سلطة كهذه يضيف تغذية ممتازة دون الكثير من السعرات الحرارية - وإذا كنت تشاهد وزنك ، فقد تبدأ من سلطة قليلة السعرات الحرارية قد تمنعك من تناول الكثير من الطبق الرئيسي.

8 - كجزء من صفة دخول

ديفيد Papazian / فيوز / غيتي صور

طريقة أخرى للانغماس في خير الكمثرى هي خدمتهم كجزء من سلطة العشاء. يمكن تعزيز أي سلطة أي إلى نسب وجبة بإضافة بعض البروتينات الصحية مثل صدور الدجاج أو الروبيان أو سمك السلمون. بلدي المفضل هو كومة كبيرة من الخضر مع شرائح الكمثرى والسلمون وجبن الماعز والطماطم الكرز.

9 - الكمثرى المعلبة

لو روبرتسون / غيتي إيماجز

يستمرّ إجاص الكمثرى الطازج فقط لبضعة أيام ولكن يمكن أن يبقى الكمثرى المعلبة في خزاناتك لأشهر. وهي متوفرة في حاويات كبيرة وعلب متوسطة الحجم وحتى كؤوس فردية. عادة ما يتم تعبئة الكمثرى المعلبة في شراب ، مما يضيف حلاوة ، ولكن أيضا بعض السعرات الحرارية الإضافية من السكر المضاف . اقرأ الملصق لمعرفة عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها.

10 - طبق فاكهة وجبن

فوز المبادرة / غيتي صور

هذا هو سهل وجميل - شريحة الكمثرى وخدم مع الجبن والمفرقعات وزجاجة النبيذ المفضلة لديك. جودا والجبن الأزرق ، و brie لذيذة مع الكمثرى. يقدم الجبن البروتين والكالسيوم ومفرقعات الحبوب الكاملة ألياف إضافية لنظامك الغذائي.

11 - مشوي

لو روبرتسون / غيتي إيماجز

الكمثرى المشوية لذيذة وصحية للغاية لأنه لا توجد حاجة بالفعل لإضافة السكر أو الدهون الزائدة. هناك عدة خيارات - يمكنك وضع نصفي الكمثرى مباشرة على الشواية ، أو يمكنك استخدام طبق للخبز وقليلاً من النبيذ للنكهة. أو استخدم أسياخ مع قطع الكمثرى والروبيان.

12 - خبز

ivanmateev / غيتي إيماجز

جعل الكمثرى المخبوزة كحلوى لذيذة ومغذية - فهي منخفضة في الدهون والسعرات الحرارية - الكمثرى بوس و أنجو هي الأفضل للخبز.

13 - مسلوق

بيهان يازار / غيتي إيماجز

الكمثرى مسلوق هي حلوى تقليدية ، وعادة في النبيذ الأحمر أو الأبيض. لكن أي سائل سيفعل. الكمثرى مسلوق في منخفضة الدهون وعادة ما تكون منخفضة في السعرات الحرارية ، اعتمادا على ما تخدمه معهم.

14 - مع الشوكولا

nicolebranan / غيتي صور

تضيف الشوكولاتة انحطاطًا غنيًا إلى أي شيء تقريبًا ، وقد يكون قليلًا من الشوكولاتة جيدًا بالنسبة لك. تأكد من مشاهدة الأجزاء الخاصة بك واستخدام مجرد رذاذ خفيف من صلصة الشوكولاته على الكمثرى مسلوق أو أكثر من شرائح الكمثرى الطازجة.

15 - مغموسة في الكراميل

bphillips / غيتي إيماجز

الكراميل هو حلو ولذيذ ولذيذ ، وفي حين أن تناول الكثير من الكراميل يمكنه رفع السعرات الحرارية ، أعتقد أنه من المقبول استخدام القليل لإضافة نكهة إلى الكمثرى.

مصدر

الولايات المتحدة وزارة الزراعة خدمة البحوث الزراعية قاعدة البيانات الوطنية المغذيات للإصدار المرجعي المعياري 28. "تقرير أساسي: 09252 ، Pears ، الخام". https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2326.