Camu camu ( Myrciaria dubia ) هو نوع من الفاكهة الأصلية لأمريكا الجنوبية. وعادة ما يتم استهلاك التوت الذي يحتوي على نكهة حامضة للغاية في شكل عصائر ممزوجة أو يضاف إلى المشروبات المحلاة والحلويات بدلاً من استهلاكها كغذاء كامل.
تم العثور على البذور ، والجلد ، ولب لتكون غنية في فيتامين C ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة (بما في ذلك anthocyanins).
يستخدم ل Camu Camu
يصرح المؤيدون لكونه مصدرًا أعلى لفيتامين C ومضادات الأكسدة ، بأن مسحوق camu camu يمكن أن يخفف الالتهاب ويعزز جهاز المناعة ويساعد في العناية بالبشرة والشعر. بالإضافة إلى ذلك ، يُزعم أن camu camu يحمي من حب الشباب ، والتهاب المفاصل ، وتصلب الشرايين ، والسرطان ، والقروح الباردة ، والاكتئاب ، والسكري ، وأمراض اللثة ، والوردية.
في بعض الأحيان يتم تطبيق زيت غني بالكامو على الشعر كزيت أو بلسم للشعر. يدعي أنصار أن النفط يمكن أن تعزز نمو الشعر ويحمي من تساقط الشعر. كما أنه يستخدم في منتجات البشرة مثل الأمصال الوجه ، والكريمات ، والمستحضرات ، والمرطبات.
فوائد كامو كامو
يوجد حاليًا نقص في التجارب السريرية التي تختبر التأثيرات الصحية لـ camu camu. ومع ذلك ، تشير الأبحاث الأولية إلى أنها قد تقدم فوائد صحية معينة. وإليك نظرة على بعض نتائج الدراسة الرئيسية:
1) التهاب
قد كامو كامو محاربة الالتهاب والإجهاد التأكسدي في المدخنين ، وفقا لدراسة صغيرة 2008 من مجلة طب القلب .
بالنسبة للدراسة ، استهلك 20 مدخنًا من الذكور (الذين يعتبرون لديهم مستوى أعلى من الإجهاد التأكسدي) عصير كامو كامو أو تناولوا أقراص فيتامين سي يومياً لمدة سبعة أيام. في نهاية فترة الأيام السبعة ، كان أولئك الذين أخذوا الكامو كامو ينخفض بشكل ملحوظ في علامات معينة للالتهاب والإجهاد التأكسدي (وهي عملية يمكن أن تدمر الجزيئات في الخلايا وتساهم في الأمراض والشيخوخة).
في هذه الأثناء ، لم يشهد أولئك الذين تناولوا فيتامين سي انخفاضا في هذه العلامات.
ومع ذلك ، قامت دراسة صغيرة في غير المدخنين ، بقياس مستويات مضادات الأكسدة قبل وبعد استهلاك 400 مل واحد من عصير يحتوي على كامو كامو الممزوج مع الكوسا والتوت الأسود (فاكهة أخرى غنية بمضادات الأكسدة) ، ووجدت أن العصير لم يقلل من العلامات من الأكسدة.
2) بعد السكر في الدم بعد الأكل
توحي دراسة تمهيدية أجريت في عام 2017 بأن كامو كامو قد يساعد في تحسين التحكم في سكر الدم لدى البالغين الأصحاء. اختبر الباحثون آثار ستة عصائر فاكهة برازيلية استهلكت مع وجبة كربوهيدرات ووجدوا أن مستويات الجلوكوز في الدم كانت أقل بعد استهلاك كامو كامو (بالإضافة إلى عصير cagaita و cambuci).
آثار جانبية
وحتى الآن ، لا يُعرف سوى القليل جداً عن الآثار الضارة المحتملة لاستهلاك كامو camu. ومع ذلك ، هناك بعض القلق من أن camu camu قد تتفاعل مع الأدوية المستخدمة في العلاج الكيميائي.
في تقرير حالة نُشر في عام 2013 ، شوهد رجل يبلغ من العمر 45 عامًا يعاني من الحكة والبول الداكن والحمى والتقيؤ ، ووجد أنه يعاني من إصابة في الكبد ، والتي تحسنت مع مرور الوقت. يعتبر الاستهلاك اليومي من ملحق يحتوي على camu camu السبب المحتمل.
الوجبات الجاهزة
مثل غيرها من الفواكه مع حالة superfruit (مثل acai ، acerola ، amalaki ، baobab ، و moringa) ، يقال camu camu أن تكون غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة.
في حين أن تناول هذه العناصر الغذائية قد يساعد على تعزيز الصحة ، عادة ما يكلف camu camu أكثر من الفاكهة المحلية ، وليس هناك أي دليل على أن تناوله يمكن أن يمنع أو يعالج أي حالة صحية.
وإلى أن يتم إجراء المزيد من الأبحاث التي تؤكد الفوائد الصحية لكامو كامو ، قد يكون من الأفضل التمسك بالفاكهة الغنية بأنثوسيانين المحلية مثل العنب البري ، والتوت البري ، والعليق ، والعنب الأحمر والأرجواني ، والكرز ، والبيريل ، والكشمش الأسود.
مصادر فاكهة فيتامين ج تشمل الجوافة والبابايا وفاكهة الكيوي والبرتقال والفراولة والليتشي والأناناس والجريب فروت.
إذا كنت لا تزال تفكر في تجربة ملاحق camu camu ، تأكد من استشارة مقدم الرعاية الصحية أولاً لمناقشة ما إذا كان ذلك مناسبًا لك.
مصادر:
> Balisteiro DM، Araujo RL، Giacaglia LR، Genovese MI. تأثير العصائر البرازيلية الأصلية الموضحة على سكر الدم بعد الأكل في موضوعات صحية. الغذاء الدقة كثافة العمليات. 2017 تشرين الأول ؛ 100 (Pt 2): 196-203.
> Bertoli R، Mazzuchelli L، Cerny A. التهاب الكبد الحاد المرتبط باستخدام المنتج الطبيعي camu-camu. افتح J Gastroenterol 2013 ؛ 3: 214–216
De Souza Schmidt Gonçalves AE، Lajolo FM، Genovese MI. التركيب الكيميائي والقدرة المضادة للأكسدة / المضادة لمرض السكر من الفواكه المحلية البرازيلية واللب المجمدة التجارية. جي الزراعية الغذائية. 2010 28 أبريل ؛ 58 (8): 4666-74.
> Ellinger S، Gordon A، Kürten M، et al. لم يؤثر استهلاك البلع لعصير الفواكه المصمم خصيصًا والمغذى على الأنثوسيانين وحمض الأسكوربيك على علامات الدفاع المضاد للأكسدة لدى البشر الأصحاء. جي الزراعية الغذائية. 2012 14 نوفمبر ؛ 60 (45): 11292-300.
Inoue T، Komoda H، Uchida T، Node K. Tropical fruit camu-camu (Myrciaria dubia) لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب. ج كارديول. 2008 أكتوبر ؛ 52 (2): 127-32.
إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذا الموقع مخصصة لأغراض تعليمية فقط وليست بديلاً عن المشورة أو التشخيص أو العلاج من قبل طبيب مرخص. لا يُقصد به تغطية جميع الاحتياطات الممكنة أو التفاعلات الدوائية أو الظروف أو التأثيرات الضارة. يجب عليك طلب الرعاية الطبية العاجلة لأية مشاكل صحية واستشارة طبيبك قبل استخدام الطب البديل أو إجراء تغيير على نظامك.