تعلم كيفية جعل سلطة أكثر صحة
هل تحب صوص الرانش على السلطة أو الخضار أو البطاطس؟ البهارات الكريمية هي المفضلة في العديد من المطابخ. ولكن يتم تحميل السلطة التقليدية صلصة مزرعة التي تشتريها في المتجر أو جعل في المنزل مع الدهون والسعرات الحرارية. وبعض نسخ الحمية من صوص الرانش تحتوي على السكريات المضافة أو غيرها من مكثفات اصطناعية. بدلاً من ذلك ، استخدم هذه المقايضات السهلة ، والنصائح ، وصفات خلع الملابس سلطة لخفض السعرات الحرارية وجعل سلطة أكثر صحة.
السعرات الحرارية في خلع الملابس رانش
هناك حوالي 16 غرام من الدهون و 148 سعرة حرارية في خدمة صلاد سلطة المزرعة ، على الرغم من أن العدد الدقيق يمكن أن يختلف قليلاً اعتماداً على العلامة التجارية التي تشتريها وما إذا كنت تصنعها في المنزل.
لا يبدو هذا الرقم سيئًا جدًا ، خصوصًا إذا كنت تضيفه على الأرجح إلى سلطانية صحية مليئة بالخضراوات منخفضة الدهون والسعرات الحرارية بشكل طبيعي. ولكن ربما كنت تضيف أكثر من حصة واحدة عندما تتصدر السلطة.
خدمة واحدة من خلع الملابس مزرعة هو ملعقتين فقط. كم عدد المرات التي تأخذين فيها ملعقة وقياس الطبقة الدسمة؟ عندما تصبها مباشرة من الزجاجة ، من السهل إضافة أكثر مما تحتاج. وإذا كنت تغمس الخضار أو الرقائق في الصلصة ، فمن المحتمل أن تستهلك أكثر من مجرد وجبة واحدة.
يمكن للسلطة صحية تتحول بسرعة إلى كارثة حمية إذا قمت بإضافة الكثير من خلع الملابس سلطة عالية الدسم.
العديد من أخصائيو الحميات أيضا إضافة المكونات الدهنية الأخرى مثل الجبن والمكسرات والبذور أو خبز محمص. يمكن للسلطة الخاصة بك العلبة 700 سعرة حرارية أو أكثر من ذلك.
تقليل السعرات الحرارية في خلع الملابس رانش
إذا كنت ترغب في خفض السعرات الحرارية في السلطة الخاصة بك ، خلع الملابس مزرعة خلع بديل أقل السعرات الحرارية. يمكنك شراء نسخة قليلة الدهون من صوص الرانش التي تجدها في محل البقالة.
توفر العلامة التجارية النموذجية لخلطة السلطة الخفيفة التي تقدم على طريقة المزرعة 80 سعرًا حراريًا و 7 جرامات من الدهون في ملعقتين من الطعام. خلع الملابس رانش خالية من الدهون يوفر فقط 30 سعرة حرارية و 0،8 غرام من الدهون. لكن صلاد السلطة الخالية من الدهون يسرد كل من شراب الذرة والسكر كمكونات أولية. إذا كنت تحاول خفض السكريات المضافة ، فقد لا يكون هذا هو البديل الأكثر صحة.
فلماذا لا تصنعين صلصة سلطة المزرعة الخاصة بك ؟ ببساطة الجمع بين الحليب (الخالي من الدسم) ، قشدة حامضة منخفضة السعرات الحرارية وكمية صغيرة من المايونيز مع مزيج مسحوق Hidden Valley Ranch. أو للحصول على بديل أقل معالجة ، تخطي المزيج المسحوق وأضف البصل الطازج والثوم والأعشاب إلى خليط الحليب بدلا من ذلك.
الجمع بين المكونات في زجاجة شاكر ومزجها بدقة. إذا قمت بتبريد الصلصة لمدة ساعة أو أكثر ، فسوف يتكاثف قليلاً ليعطيك الملمس الكريمي الذي تحبينه.
وصفات منخفضة السعرات الحرارية سلطة خلع الملابس
هناك الكثير من ضمادات السلطة منخفضة السعرات الحرارية والمنخفضة الدهون التي يمكنك استخدامها لأعلى سلطة الخاص بك. تجربة مع أي من هذه وصفات سلطة خلع الملابس لخفض السعرات الحرارية والدهون من وجبتك.
- انخفاض الكربوهيدرات اليونانية بالليمون والثوم . هذا الصلصة الحارة هي إضافة مثالية إلى سلطة طازجة ويمكن أن تستخدم أيضا كغذاء مالح. إنها أيضًا طريقة رائعة للحصول على زيت الزيتون في نظامك الغذائي. كل ملعقة طعام لديها فقط 94 سعرة حرارية.
- انخفاض الكربوهيدرات الفراولة خلع الملابس خلع الملابس . إذا كنت تبحث عن شيء حلو قليلاً ، فهذا الصلصة الفراولة مناسب لك! يأتي 2 ملعقة طعام في السعرات الحرارية 123.
- التوت البري خلع الملابس خلع الملابس . تمنحك هذه الضمادات لمسة على صلصلة الثمرة القياسية من الثمار باستخدام التوت البري. يمكنك استخدام طازجة أو مجمدة ، ولكل ملعقة طعام تحتوي على حوالي 100 سعرة حرارية.
تذكر أن واحدة من أفضل الطرق لخفض السعرات الحرارية من السلطة الخاصة بك هو تقليل كمية من سلطة السلطة التي تستخدمها. على الرغم من أنه يتم سرد ملعقتين كبيرتين كحجم التقديم على العديد من عبوات أكياس الرانش المعبأة ، فهذا لا يعني أنه عليك استخدام هذا المقدار.
استخدام نصف كمية ورش سلطة الخاص بك مع الأعشاب الطازجة والتوابل الأخرى لنكهة إضافية.