الشوفان بين عشية وضحاها مع الكتان والعسل

أضواء على التغذية (لكل وجبة)

السعرات الحرارية - 293

الدهون - 6g

الكربوهيدرات - 56g

البروتين - 7g

الوقت الإجمالي 485 min
مدة الإعداد 5 دقائق ، كوك 480 دقيقة
حصص 1

يمكن لأعراض الحرقة أن تزداد سوءًا في الصباح بالنسبة لأولئك الذين لا يتناولون وجبة الإفطار. مع هذه الوصفة لن يكون هناك المزيد من الأعذار لعدم وجود وقت لتناول الطعام.

يستغرق أخذ دقيق الشوفان بضع دقائق ، ولا يتطلب وقتًا افتراضيًا في الصباح. يساعد الشوفان والكتان الغني بالألياف على تنظيم عملية الهضم والحفاظ على حرقة المعدة. الموز الطازج والعسل الذهبي يضيف حلاوة طبيعية. أفضل جزء فقط هو أنه يمكنك الاستمتاع بهذا الفطور اللذيذ القلبية والصحية مقابل أقل من 300 سعر حراري لكل وجبة.

مكونات

تجهيز

  1. في وعاء صغير يجمع الشوفان وحليب اللوز وبذور الكتان والعسل.
  2. يقلب جيدا على الجمع.
  3. غطاء جرة مع غطاء أو غلاف بلاستيكي ومكان في الثلاجة بين عشية وضحاها.
  4. قبل التقديم ، قم بالمرز مع الموز ورشي عليه المزيد من الكتان ، إذا كنت ترغب في ذلك.

تنويعات المكونات و البدائل

يمكن تعديل هذه الوصفة بعدة طرق لتلبية احتياجات الذوق والاحتياجات الطبية. لجعل هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، استخدم الشوفان الحر المعتمد على الغلوتين .

يمكنك أيضًا استبدال العسل بشراب القيقب أو الأغاف إذا كانت تلك النكهات مفضلة.

يمكن استخدام أي نوع من الحليب أو بديل الحليب بدلا من حليب اللوز. لزيادة البروتين استخدام الحليب الخالي من الدسم أو حليب الصويا. تحتوي معظم بدائل الألبان على كميات متشابهة من الكالسيوم وفيتامين D ، لذا ستحصل على جرعة من تلك المغذيات لبناء العظم بغض النظر عن تلك التي تختارها.

نصائح الطبخ والخدمة

تحضير أجزاء الفردية من الشوفان في الجرار الزجاجية الصغيرة وجعل عدد قليل اضافية لتناول الإفطار على الذهاب لصباح يوم من أيام الأسبوع المزدحمة. يمكنك أيضًا إعداد مجموعة مزدوجة أو ثلاثية في وعاء كبير لتخدم جمهورًا حول طاولة المطبخ.

ضع الموز المقطّع على الوجه العلوي قبل التقديم مباشرةً لمنعه من التحول إلى اللون البني ، وإذا لم يكن لديك الموز ، فاستبدله بالفاكهة الأخرى التي لا تؤدي إلى تفاقم أعراض حرقة المعدة. في الغالب أي شيء بالإضافة إلى الحمضيات ستعمل.