حقائق عن الماء

السعرات الحرارية الماء منشط والمزايا الصحية

هل الماء منشط صحي؟ يبدو أنه يجب أن يكون لأنه يحتوي على " ماء " في الاسم. ولكن هذا الخلاط الشعبي يحتوي على 124 سعرة حرارية لكل زجاجة. اكتشف ما هو في الماء المقوي الذي يجعله أقل صحة من الماء الفوار أو المياه المعدنية.

حقائق عن التغذية المائية والسعرات الحرارية

الماء المقوي له طعم مر يأتي من الكينين. الكينين هو مادة طبيعية موجودة في لحاء شجرة الكينْكُونا البيروفية ، المرتفعة في جبال الأنديز. تحتوي جميع العلامات التجارية للمياه المقواة على الكينين ، ولكن قد يختلف المبلغ من العلامة التجارية إلى العلامة التجارية. تحتوي معظم الماركات على النكهات الطبيعية أو الاصطناعية من الفواكه أو الأعشاب لتلطيف المرارة.

السبب في أن الماء المقوّي مرتفع نسبياً بالسعرات الحرارية (مقارنة بالمياه الفوارة الخالية من السعرات الحرارية أو صودا النادي) هو أنه يحتوي على مُحلّي في شكل ما. بعض العلامات التجارية تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز ، في حين أن الماركات الأخرى تشمل سكر القصب أو السكر ببساطة في المكونات. عندما تضيف مكوّنًا كحوليًا ، مثل الجين ، لصنع مزيج من الجن والمشط ، يمكن أن يزيد عدد السعرات الحرارية إلى 200 سعر حراري أو أكثر لكل حصة.

يمكن أيضًا أن يكون الماء المقوّي مصدرًا للصوديوم ، اعتمادًا على الأصناف التي تشتريها والمقدار الذي تشربه. على سبيل المثال ، يوفر الماء المقوّع للعلامة التجارية Seagram 20 ملليجرام من الصوديوم لكل وجبة. توفر مياه Schweppes ذات العلامة التجارية 55 ملليجرام من الصوديوم لكل حصة.

فهل الماء المقوي النظامي أفضل؟ ليست كل العلامات التجارية تصنع نسخة نظام غذائي لخلاطتها الشعبية. ولكن عليك القضاء على السعرات الحرارية إذا كان يمكنك العثور على واستخدام مجموعة متنوعة من النظام الغذائي. لا تحتوي مشروبات الحمية على السكر. ولكن قد تستهلك المزيد من الصوديوم. على سبيل المثال ، تحتوي Schweppes Diet Tonic Water على 105 ملليجرام من الصوديوم ، أي ضعف حجم النسخة العادية.

الفوائد الصحية للمياه منشط

الكينين ، وهو مكون رئيسي في الماء المقوّي ، يمكن استخدامه لعلاج الملاريا. المادة هي وافقت ادارة الاغذية والعقاقير في جرعات محددة لعلاج هذا المرض. لكن كمية الكينين في الماء المقوي أقل من ما يوصف عادة للأغراض الطبية.

كما حاول بعض المستهلكين استخدام الكينين لتشنجات الساق. لكن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حذرت من أن استخدام هذا المنتج خارج نطاق البطاقة غير مستحسن وقد يتسبب في ضرر.

وأخيرًا ، قد يستخدم بعض من يشربون الماء منشطًا لتخفيف الضغط. غالبا ما يتم الجمع بين المياه المقوية مع الجن لإعداد مزيج الجن والمشط. في حين أن شرب الكحول باعتدال قد يكون آمناً ، إلا أن شربه كثيرًا أو في كثير من الأحيان قد يسبب الأذى.

بدائل الماء منشط

إذا كنت تستمتع بماء عادي أو كخلاط ، قد ترغب في تجربة أحد هذه البدائل المائية لخفض السعرات الحرارية والصوديوم والسكر المضاف.

• سيلتزر. Seltzer هو الماء العادي الذي تم الغازية. انها تشبه الى حد بعيد الصودا النادي. لا يحتوي على السعرات الحرارية ولا إضافة المحليات. إضافة الليمون أو غيرها من الفاكهة للنكهة.
• الماء العادي. لا توفر المياه العادية أي فقاعات ، ولكن الكثير من الناس يتخلصون من الخمور المفضلة لديهم بالماء بدلاً من خلاطات السعرات الحرارية العالية.
• مياه معدنية. تتغذى المياه المعدنية إلى حد كبير مثل سيلتزر ولكن الكربونات عادة ما تكون طبيعية.

سواء كنت تستخدم الماء المقوّي أو الماء المتلألئ ، ستحتاج إلى إبقاء المياه المعبّأة بالزجاج مُغلّقة ومُبرّدة بحيث يتم الاحتفاظ بالكربون وتكون جاهزة دائمًا لمشروبك البارد.

جعل المياه الخاصة بك منشط

هل تعلم أنه يمكنك صنع المياه الخاصة بك؟ تستطيع. حاول تجربة الأعشاب والنكهات المختلفة باستخدام Pinch and Swirl Homemade Tonic Water. قد تكون المياه المشحونة التي تصنعها في المنزل أقل أو أقل في السعرات الحرارية من العلامات التجارية التي تشتريها المتاجر ، ولكن يمكنك التحكم في المكونات على الأقل لإنشاء مشروب يلبي أذواقك الشخصية. وبمجرد الحصول على نسخة محلية الصنع ، يمكنك استخدامها لصنع كوكتيل أو مزج مشروب غير كحولي مع ماء منشط.

> المصادر:

> إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. المخاطر الخطيرة المرتبطة باستخدام الكينين لمنع أو علاج تقلصات الساق الليلية ، سبتمبر 2012