هل عصير V8 صحي؟

V8 عصير التغذية والمعلومات الصحية الفوائد

إذا كنت من أكلي لحوم البشر صحية ، ربما لديك الكثير من الخضروات الطازجة في الثلاجة. ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يكون تحديا لإعداد ما يكفي من الخضار الطازجة أو المجمدة لتلبية التوصيات الغذائية . لذلك قد تختار شرب عصير V8 بدلاً من ذلك. ولكن هل V8 جيد بالنسبة لك؟ تعتمد الإجابة على بعض العوامل ، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات الأخرى التي تدخلها في نظامك الغذائي اليومي.

V8 عصير التغذية وعدد السعرات الحرارية

تعتمد أعداد السعرات الحرارية والحقائق الغذائية لعصير V8 على النوع الذي تشتريه. هناك العديد من الاختلافات المختلفة لهذا المشروب الشعبي. يتم سرد المعلومات الغذائية للمزيج الأصلي على الملصق المقدم. وتختلف المعلومات المتعلقة بالسعرات الحرارية والمغذيات اختلافا طفيفا بالنسبة للنكهات الأخرى.

• عصير V8 الصوديوم منخفض : 50 سعر حراري ، 0 غرام من الدهون ، 10 غرامات من الكربوهيدرات ، 7 غرامات من السكر ، 140 ملغ الصوديوم ، 900 ملغ من البوتاسيوم ، 2 غرام من الألياف ، 2 جرام من البروتين.
• سبايسي هوت في 8 عصير : 50 سعر حراري ، 0 غرام دهون ، 10 غرامات من الكربوهيدرات ، 7 غرامات من السكر ، 640 ملغرام الصوديوم ، 460 ملغ من البوتاسيوم ، 2 غرام من الألياف ، 2 جرام بروتين.

• عصير V8 الصوديوم الساخن الحار منخفض : 50 سعر حراري ، 0 غرام من الدهون ، 11 غرام من الكربوهيدرات ، 8 غرامات من السكر ، 140 ملليجرام الصوديوم ، 1000 ميليغرام البوتاسيوم ، 2 غرام من الألياف ، 2 جرام من البروتين.
• V8 مضادات الأكسدة الأساسية : 50 سعرة حرارية ، 0 غرام من الدهون ، 10 غرامات من الكربوهيدرات ، 7 غرامات من السكر ، 480 ملغ الصوديوم ، 490 ملليغرام من البوتاسيوم ، 2 غرام من الألياف ، 2 غرام من البروتين.

• V8 عالية الألياف : 60 سعرة حرارية ، 0 غرام من الدهون ، 13 غرام من الكربوهيدرات ، 7 غرامات من السكر ، 480 ملغ الصوديوم ، 490 ملليغرام من البوتاسيوم ، 5 غرامات من الألياف ، 2 غرام من البروتين.
• V8 Hint of Lime Juice : 50 سعر حراري ، 0 غرام من الدهون ، 10 غرامات من الكربوهيدرات ، 7 غرامات من السكر ، 590 ملليغرام الصوديوم ، 430 ملغ من البوتاسيوم ، 2 غرام من الألياف ، 2 جرام من البروتين.
• V8 تلميح من عصير الفلفل الأسود : 50 سعرة حرارية ، 0 غرام من الدهون ، 10 غرامات من الكربوهيدرات ، 7 غرامات من السكر ، 590 ملليغرام الصوديوم ، 450 ملغ من البوتاسيوم ، 2 غرام من الألياف ، 2 غرام من البروتين.
• V8 Bloody Mary Mix : 40 سعر حراري ، 0 غرام من الدهون ، 8 غرامات من الكربوهيدرات ، 7 غرامات من السكر ، 620 ملليغرام الصوديوم ، 270 ملغ من البوتاسيوم ، 1 غرام من الألياف ، 1 جرام من البروتين.
• V8 Spicy Mango Juice كوكتيل كوكتيل : 50 سعرة حرارية ، 0 غرام من الدهون ، 12 غرام من الكربوهيدرات ، 9 غرامات من السكر ، 650 مليجرام الصوديوم ، 260 ملغ من البوتاسيوم ، 1 غرام من الألياف ، 1 غرام من البروتين.
• V8 ملح البحر وكلاجم عصير الخضار كوكتيل : 60 سعرة حرارية ، 0 غرام من الدهون ، و 14 غراما من الكربوهيدرات ، و 12 غراما من السكر ، و 650 ملليغرام الصوديوم ، والبوتاسيوم 320 ملغ ، والألياف 0 غرام ، 1 غرام من البروتين.

وبالطبع ، فإن الكمية التي تستهلكها تحدث فرقًا كبيرًا أيضًا. حصة واحدة من المشروبات هو 8 أوقية أو 1 كوب. كمرجع ، 8 أوقية هو حجم زجاج عصير صغير.

العديد من أكواب الشرب والبهلوانات هي 12 أوقية أو أكثر. زجاجة صغيرة من V8 التي قمت بشرائها في المتجر هي 12 أوقية.

عند شراء عصير V8 ، قد ترى أيضًا العديد من خلطات الفاكهة والخضروات على الرف بالقرب من خلطات الطماطم التقليدية. سترى اختلافات مثل V8 Strawberry Banana أو V8 Peach Mango أو V8 Concord Concord Grape Cranberry. هذه المشروبات تحتوي على المزيد من السكر وتوفر المزيد من السعرات الحرارية من عصير الخضار التقليدي. قد تشاهد أيضًا مشروبات V8 + Energy في متجر البقالة أو المتجر المحلي. قد تشمل هذه المشروبات عصير الخضار وعصير الفواكه أو كليهما. كما توفر مشروبات الطاقة الكافيين للطاقة.

هو عصير V8 جيد بالنسبة لك؟

إذا كنت تستمتع بطعم عصير V8 ، فستحصل على العديد من الفوائد عندما تستهلك المشروبات. وإذا اخترت عصير V8 بدلاً من نوع آخر من المشروبات مثل عصير الفواكه أو الشاي المحلى أو الصودا ، فإن معظم خبراء الصحة يقولون أن V8 مفيد لك.

على سبيل المثال ، عصير V8 أقل بكثير في السكر من العديد من المشروبات الأخرى. يحتوي كوب من ثمانية أوقيات من V8 الأصلي على 6 غرامات من السكر ، في حين يحتوي كوب عصير البرتقال على 22 جرام من السكر. كوب 8 أونصة من عصير التفاح غير المحلى يوفر 24 جراما من السكر.

معظم أنواع عصير الخضار V8 هي مصدر جيد للبوتاسيوم ، مما يساعد على تنظيم ضغط الدم ونمو العضلات. كما يوفر V8 فيتامين (أ) لتعزيز نظام المناعة ، وفيتامين (ج) لتعزيز صحة العظام ، التئام الجروح ، ويوفر العديد من الفوائد الأخرى.

ومع ذلك ، إذا كنت تشاهد كمية الصوديوم لديك ، فقد لا يكون V8 مناسبًا لك. حصة واحدة توفر أكثر من ربع البدل اليومي الموصى به للصوديوم. بعض أصناف التوابل توفر أكثر.

شرب V8 مقابل أكل الخضروات

يتكون V8 الأصلي من الجزر ، الجرجير ، الخس ، البقدونس ، السبانخ ، البنجر ، الكرفس ، وبالطبع ، الطماطم. يفترض العديد من شاربي V8 أنه عندما يشربون المشروبات ، فإنهم يستهلكون ما يعادل حصتين من الخضار. ولكن إذا قرأت المطبوعة الصغيرة على الملصق ، سترى أنك تستهلك فعليًا ما يعادل عصير حصتين من الخضار. هذا التمييز مهم لعدة أسباب.

عندما يتم استخراج العصير من الفواكه أو الخضار ، يتم ترك الألياف خلفها. توصي الدلائل الإرشادية الحالية بأن يستهلك البالغون 28 جرامًا على الأقل من الألياف يوميًا (أو 14 جرامًا لكل 1000 سعر حراري). الألياف تعزز صحتك بطرق عديدة ومختلفة. لا تقوم الألياف بتحسين الهضم والانتظام فحسب ، ولكن وفقًا للـ USDA ، توفر الألياف أيضًا العديد من الفوائد الصحية الأخرى ، بما في ذلك انخفاض مخاطر بعض أنواع السرطان والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

لسوء الحظ ، عندما تشرب عصير الخضار ، لا تستهلك الكثير من الألياف كما تفعل عند تناول الخضار. على سبيل المثال ، إذا كنت تتناول طماطم (1.5 غرام من الألياف) ، وفنجان من البنجر (3.8 غرام) وساق من الكرفس (0.6 غرام من الألياف) ، يمكنك الاستفادة من ما يقرب من 6 غرامات من الألياف. ولكن إذا كنت تشرب كوبًا واحدًا من عصير V8 الأصلي ، فإنك تستهلك فقط 2 جرام من الألياف.

ميزة أخرى من تناول الخضار الخاصة بك هو أنه يعزز عادات الأكل الصحية. عندما تأكل الخضروات (بدلاً من شربها) ، فإنك تستهلكها ببطء أكثر ، وتستطيع أن تأخذ الوقت الكافي للاستمتاع بالطعم ، والشعور بالفم ، والإحساس بالامتلاء الذي يوفره المضغ والأكل. كما تملأ الخضروات الكاملة الطبق الذي يمكن أن يضيف إلى الاستمتاع بتناول وجبة طعام. تلعب كل هذه العوامل دورًا في تطوير ممارسات تناول الطعام التي تدعم الوزن الصحي.

اختيار وتخزين V8 عصير

سوف تجد عصير V8 في قسم المشروبات (غير المبردة) من متجر البقالة ، ولا تحتاج إلى تبريده عند إعادته إلى المنزل طالما بقي غير مفتوح. ولكن يجب أن تقوم بتبريد المنتج بعد فتحه.

يجب أن تفكر أيضًا في مقدار V8 الذي ستستهلكه عندما تختار الحجم الذي تريد شراؤه. تحتوي كل زجاجة على تاريخ مختوم على العبوة. يجب عليك تناول الشراب قبل ذلك التاريخ. وفقًا لشركة Campbells - الشركة التي تصنع محرك V8 - إذا كانت الحاوية عبارة عن زجاجة بلاستيكية سعة 46 أونصة أو 64 أونصة ، يجب استخدامها في غضون 14 يومًا من الفتح.

طرق لتشمل V8 في النظام الغذائي الخاص بك

إذا كنت تستمتع بطعم عصير الخضار V8 ، احتفظ به في مطبخك. استخدم هذه النصائح لتشمل V8 في نظام غذائي صحي:

• إضافة V8 للعصائر بدلا من العصائر حلاوة مثل عصير التفاح أو عصير الجزر.
• إذا كنت تشرب المشروبات الغازية عادة مع غدائك أو عشاءك ، تناول مشروب V8 بدلاً من ذلك ، للحصول على فوائد الفيتامينات والمعادن.
• اختر عصير V8 بدلاً من العصائر المعلبة التي تجدها في العديد من المتاجر. العديد من العصائر المعبأة مسبقا عالية جدا في السكر.
• لخفض السعرات الحرارية وكمية الصوديوم ، واختيار أصناف الصوديوم أقل وإضافة الماء ، إضافة الجليد أو إضافة اندفاعة من الماء الفوار الشراب لتخفيف ذلك.

كلمة من

بالنسبة للكثيرين منا ، فإن محاولة الحصول على ما يكفي من الخضار في نظامنا الغذائي أمر صعب. لهذا السبب ، يعتقد الكثيرون منا أن شرب عصير V8 مفيد لك. عندما تفكر في الفوائد ، والسعرات الحرارية ، وحقائق التغذية للمشروبات ، قد يكون اختيارًا ذكيًا في بعض المواقف. لكن لا يوجد طعام أو شراب منفرد سيجعل أو يكسر خطتك الغذائية الكاملة. حاولي تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة. ثم تكملة حسب الحاجة ، شرب الماء للعطش بقدر ما تستطيع.