يمكن للعطلات أن تكون عاطفيا على النظام الغذائي الخالي من الغلوتين

5 الأفكار التي قد تساعدك على التأقلم

بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين غير الهضمية ، تمثل الأعياد القليل من التعذيب - فنحن نواجه فروق لا نهاية لها على ما يبدو من الأشياء الجيدة المظهر ، ولا يمكننا الاستمتاع بأي منها. في نفس الوقت ، لدينا أصدقاء وأقارب ذوي نوايا حسنة محاولين إغرائنا في محاولة استخدام الحكايات التي من المؤكد أنها ليست آمنة.

أنا أعترف ، لقد كانت هناك أوقات تجنب التنشئة الاجتماعية حول الأعياد ، وخاصة مع الأصدقاء والأقارب الذين لا أراهم في كثير من الأحيان. معظمهم لا يفهمون مدى الحرص الذي يجب أن أكون عليه (في بعض الحالات ، من الواضح أنهم يظنون أنني أكون أكثر حرصاً على السخرية ، أو أسوأ من ذلك ، مجنون قليلاً). لا يزال هناك أقل من "الحصول" على كيفية استبعادك الشعور عندما لا يمكنك تناول أي من الطعام الذي يتم تقديمه.

ومع ذلك ، في معظم الحالات ، ليس من الضروري تخطي الحفلات والمناسبات الاجتماعية الأخرى. سوف يستغرق الأمر بعض التعود ، لكن يمكنك إعادة توجيه عقلية عاطفية حتى لا تركز على الطعام على الإطلاق ، فقط على الناس والاحتفال.

كيف يمكننا تجاوز كل ذلك؟

فيما يلي خمسة أفكار وأفكار قد تساعدك على التعامل مع:

1. من الجيد أن تشعر بالحزن. يعد الطعام جزءًا كبيرًا من حياة معظم الناس ، ويلعب دورًا أكبر في أيام العطلات. لذلك ، عندما تواجهين عطلة أخرى لا تحتوي على أي شيء عليها ، فهذا خالي من الغلوتين (لكن الكثير من الأطعمة التي تستمتع بها حقًا إذا لم تكن بحاجة إلى اتباع النظام الغذائي الخالي من الغلوتين) ، فالحزن أمر طبيعي تمامًا المشاعر.

تعترف بالشعور ، ولكن لا تتحدث عن ذلك أو (الأسوأ من ذلك) تخفق فيه. بدلًا من ذلك ، تعد نفسك بأمان في أقرب فرصة ممكنة ، وركز على الناس.

2. لا تميل إلى اتخاذ فرص لا داعي لها. الغش في النظام الغذائي الخالي من الغلوتين ليس خيارًا - حتى إذا لم تظهر عليك أعراض حادة من تناول الجلوتين ، فلا تزال تواجه خطر الإضرار بصحتك.

ومع ذلك ، من السهل التحدث عن نفسك في المخاطرة التي لا تأخذها عادةً ، خاصةً إذا كنت تشرب الكحول في الحفلة. لا تفعل ذلك - ستندم عليه غدًا. (إذا ارتكبت خطأ ، ألقِ نظرة على نصائحي للتعافي من الجلوتين العرضي.)

3. تذكر أن أصدقائك أو أقاربك غير متعلمين ، وليسوا عديمي الإحساس. من السهل أن تشعر بالإقصاء في تجمع للعطلات حيث لم يكلف أحد نفسه عناء تقديم أي شيء يمكن أن تراه. لقد شعرت بهذه الطريقة حتى عندما أخبرت الناس بألا يقلقوا بشأن صنع أي شيء بالنسبة لي - غير عادلة وغير عقلانية ، كما أعلم ، ولكن من الصعب زعزعة تلك المشاعر. مرة أخرى ، أقر بالعواطف وحاول تجاوزها. كنت هناك لرؤية الناس ، وليس لتناول كعك عيد الميلاد.

4. لا تحصل على الأحكام ، ومحاولة للهدوء حول قضايا الغلوتين الآخرين. هذا شيء كبير آخر بالنسبة لي - أشعر بالانزعاج عندما أشاهد الناس (الأقارب والأصدقاء) وهم يتدافعون على أطعمة الغلوتين عندما يكون من الواضح أن لديهم مشاكل صحية تشير إلى وجود مشكلة محتملة في الغلوتين (أو فقط مع الطعام). من الصعب علي في هذه الظروف ألا أقول أي شيء - هؤلاء هم الأشخاص الذين أهتم بهم ، بعد كل شيء. لكن إزعاج الناس للحصول على اختبار أو الذهاب دون الخلو من الغلوتين لن يساعد - في بعض الحالات ، حتى قول ذلك مرة واحدة قد تنفرهم.

أذكر الموضوع مرة واحدة مع كل شخص أعتقد أن النظام الغذائي قد يساعد (ضميري يزعجني ، وإلا) ، ولكن بعد ذلك أحاول أن اسكت حول ذلك.

5. إذا كان ذلك ممكنًا ، فاستضف تجمعًا للعطلات ، وتأكد من أن كل شيء خالٍ من الغلوتين. هذا هو المفضل لدي من بين النصائح الخمس التي أوردها في مقالتي حول التعامل مع الحمية الخالية من الغلوتين خلال العطلات . لا أستطيع أن أؤكد على هذا الأمر بما فيه الكفاية: إنه لأمر رائع أن أكون قادراً على الاختلاط وعدم القلق بشأن الطعام ، لأنك صنعت كل شيء ، وكلها خالية من الغلوتين بشكل آمن. من الصعب أيضًا أن تشعر بالاستبعاد ، لأن كل شيء في الحفلة آمن لك لتناول الطعام.

إنه عمل كثير ، لكنه يستحق كل هذا العناء.

هذه عملية ، وليست حدثًا لمرة واحدة. كانت هناك أوقات حتى في الآونة الأخيرة عندما كنت أتساءل عما إذا كان ينبغي لي البقاء في المنزل ، بدلا من مواجهة لقاء آخر حيث لا أستطيع أكل أي من الطعام. نعم ، يمكنك إحضار طعامك الخاص (ويجب عليك) ... لكن هذا يصبح قديمًا أيضًا.

ومع ذلك ، كان الأمر يستحق بذل الجهد في كل الحالات تقريبًا. كانت الأعياد هي الوقت المفضل لي في السنة ، قبل التشخيص ، ومن الرائع الاستمتاع بها أثناء الشعور بصحة جيدة. اخبز لنفسك بعض كعك عيد الميلاد الخالية من الغلوتين ، أو اعثر على بعض قطع الحلوى ، أو قم بإنشاء وجبة هانوكا كاملة خالية من الغلوتين ... واستمتع بالموسم.