7 وصفات لذيذ ومغذية وصفات للمركز الثاني

مشروبات ما قبل التشغيل وما بعد التشغيل

سواء كنت تبحث عن خيارات إفطار مغذية أو مشروبات شراب بعد فترة التشغيل ، فإن العصائر هي عنصر قائمة ممتازة للمتسابقين.

للحصول على فطور ما قبل التشغيل ، تحتاج إلى بعض البروتينات والكربوهيدرات المعقدة والألياف لتوفير الطاقة وتساعدك على درء الجوع. يمكن أن العصائر توفير البروتين من اللبن أو اللبن أو المكسرات. الفاكهة الطازجة توفر الألياف والكربوهيدرات المعقدة.

للحصول على الانتعاش بعد التشغيل ، تحتاج إلى الكربوهيدرات والبروتين للمساعدة في تجديد مخازن الطاقة وتوفير العناصر الغذائية التي من شأنها أن تساعد في إعادة بناء عضلاتك. البروتين الموجود في مكونات الحليب أو الجوز في العصير يوفر الأحماض الأمينية الضرورية بينما تستفيد أيضًا من الكربوهيدرات من الفاكهة أو العصير.

إليك سبع عصائر صحية ولذيذة توفر المواد المغذية ويحتاج مهرمو الطاقة إلى تعزيز أدائهم واستعادة عافيتهم.

1. انفجار الموز بيري

هذه العصير مليئة بالنكهات ومضادات الأكسدة ، وكذلك البروتين من اللبن.

المكونات :

• 1 الموز
• 3/1 كوب من العنب الطازج أو المجمد
• 1/3 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة
• 1 كوب زبادي
• ثلثي كوب الثلج

اتجاهات: ضع المكونات في الخلاط ومزيج حتى تصبح ناعمة.

2. البطيخ عصير

هذا العصير هو منعش بعد التشغيل الساخن وهو أيضا يملأ بشكل مدهش. يمكنك تجميد قطع البطيخ في وقت مبكر حتى تتمكن من إصلاحها بشكل أسرع عندما تريد ذلك.

مكونات:

• 2 كوب البطيخ المفروم
• 1/2 كوب زبادي
• 1 كوب من الثلج

اتجاهات: في الخلاط ، قم بخلط المكونات والمزج حتى تصبح ناعمة.

3. عصير أناناس- الموز

أغمض عينيك وأنت تشرب هذا العصير اللذيذ والمنعش وقد تظن أنك مسترخٍ في جزيرة استوائية. الموز هو مصدر جيد للبوتاسيوم.

مع ذلك ، لاحظ أنه لا يحتوي على مكون بروتين.

مكونات:

• 4 مكعبات الثلج
• 1 كوب قطع أناناس طازجة
• 1 موز (كبير ، مقطعة إلى قطع)
• 1 كوب عصير أناناس

اتجاهات: ضع جميع المكونات في خلاط. هريس على ارتفاع حتى سلس.

4. ماندرين أورانج سموذي

الحصول على انفجار كبير من فيتامين (ج) مع هذا عصير لذيذ واللذيذ.

المكونات :

• 3 ماندرين برتقال مقشر وغير مصاب
• 1/2 كوب زبادي
• 1/4 كوب عصير برتقال
• 1 كوب مكعبات الثلج

اتجاهات: ضع جميع المكونات في الخلاط وخلط حتى يتم تشكيل خليط طين.

5. عصير المانجو

المانجو غنية بالألياف ، الفيتامينات ، المعادن ، ومضادات الأكسدة ، لذلك فهي ثمرة ممتازة لإضافتها إلى نظامك الغذائي.

مكونات:

• 1 مانجو كبير ، مكعبات ومثلجة
• 1 الموز
• 1/2 كوب زبادي
• 1 كوب عصير برتقال
• 6 مكعبات ثلج

اتجاهات: مزيج عصير البرتقال واللبن والموز حتى يختلط جيدا. أضف الثلج والمانجو ، استمر في المزج حتى تمتزج المانجو.

6. شوكولا و عصير الموز

مكونات:

• 1 كوب لبن غير دهني
• 1 الموز المجمدة
• 1/4 كوب حليب
• مسحوق الشوكولاتة غير المحلاة حسب الذوق

اتجاهات: مزج جميع المكونات ، وتذوق كما يمكنك إضافة الشوكولاته حتى تجد المبلغ المفضل لديك.

7. زبدة الفول السوداني عصير

البروتين في زبدة الفول السوداني يجعل من عصير الفواكه مشروبًا مثاليًا للشفاء على المدى الطويل.

مكونات:

• 1 كوب من الفانيلا قليلة الدسم أو آيس كريم شوكولاتة
• 1/4 كوب حليب منزوع الدسم
• ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني

اتجاهات: الجمع بين جميع المكونات في الخلاط حتى سلس.

كلمة من

يمكن أن يكون العصير أيضًا وجبة خفيفة جيدة أو وجبة خفيفة طوال اليوم. ومع ذلك ، إذا كنت تشاهد رصيدك من السعرات الحرارية ، عليك أن تأخذ في الاعتبار أنه على الرغم من أنها صحية ، فإنها لا تزال تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولا تشمل الخضار الصحية. إحدى الخدع هي إضافة ساق من اللفت أو السبانخ أو الشوربة. في حين قد ينتهي بك الأمر مع مشروب أخضر ، فإنه لن يغير النكهة كثيرا وسيضيف المغذيات.

> المصدر:

> Beelen M، Burke LM، Gibala MJ، van Loon L JC. الاستراتيجيات الغذائية لتعزيز الانتعاش بعد الجراحة. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2010 ديسمبر ؛ 20 (6): 515-32.