أفضل قائمة البقالة الصحية لفقدان الوزن تشمل مجموعة واسعة من الأطعمة. وصدقوا أو لا تصدقوا ، فإن معظم أفضل الأطعمة فقدان الوزن ليست حتى الأطعمة "الغذائية" أو العناصر التي تعلن أن تكون "منخفضة السعرات الحرارية".
إذا كنت ترغب في تعزيز مستويات الطاقة لديك ، وتناول الطعام بشكل أفضل ، وتخفيف الوزن ، خذ هذه القائمة معك إلى البقالة واملأ عربة التسوق بهذه الأطعمة الأساسية والصحية والطبيعية.
الخبز والحبوب
- الخبز والحبوب الكاملة
- الحبوب الكاملة
- دقيق الشوفان (الشوفان الملفوف أو الشوفان قطع الصلب)
يتم تحميل العديد من الحبوب المعلبة ومنتجات الخبز مع السكر والنشويات المكررة. هم ما يطلقون الأذكياء "الكربوهيدرات سيئة".
لتجنبها ، اقرأ الملصقات وابحث عن المنتجات التي تحتوي على الحبوب الكاملة ولا السكريات المخفية . ستجد العديد من المنتجات الصحية على أدنى مستوى من الرفوف حيث يصعب رؤيتها.
لحم و سمك
- تركيا أرض الواقع الهزيل
- لحم أبيض ، دجاج بدون جلد
- شرائح الديك الرومي
- تخفيضات العجاف من لحوم البقر
- شريحة لحم التونة
- سمك السلمون الطازج
- لحم الخنزير المتن
لا تخف من سؤال الجزار عن قطع اللحم البقري واللحوم الأخرى . ويمكنه في كثير من الأحيان تقليم الدهون من شريحة لحم المفضلة لديك لتقليل الدهون وعدد السعرات الحرارية.
واحرص على الاستيلاء على حصة واحدة أو اثنتين على الأقل من السمك. الدهون الصحية في الأسماك هي إضافة ذكية لنظام غذائي لتخفيف الوزن. وتجربة أنواع مختلفة من الأسماك البيضاء مثل سمك القد أو البلطي.
اخبزها واستخدمها في سندويشات التاكو أو ببساطة تقدم مع الخضار الطازجة المطهوة على البخار.
الأغذية المعلبة والمجمعة
- أرز بني
- المعكرونة الكاملة
- الكينوا ، الشعير ، أو غيرها من الحبوب الكاملة
- الفاصوليا المجففة أو المعلبة
- العدس المجفف
الممر الغذائي المعبأ هو المكان الذي يحتاج المتسوقون الذكيون للحصول عليه. العديد من المنتجات المعلبة والمعبأة تبدو صحية ولكنها تحتوي على السكريات المضافة والملح والدهون.
لذلك تجاهل التسمية على الجبهة وقراءة تسمية الحقائق التغذية لجعل أفضل الخيارات.
املأ سلة التسوق الخاصة بك بالفول والعدس والحبوب مثل الكينوا أو الشعير أو حتى الكسكس. هذه الأطعمة تضيف جرعة صحية من البروتين للسلطات والأطباق الجانبية. استبدل الأرز الأبيض والمعكرونة البيضاء بنسخ الحبوب الكاملة لزيادة كمية الألياف لديك والحد من الجوع .
فواكه وخضراوات
- الخضار الورقية الخضراء الداكنة (السبانخ ، اللفت ، شارد)
- الخضار الملونة والحارة (الفلفل ، الفجل)
- خضروات متنوعة للسلطات والسندويشات (الطماطم والخيار وخس الايس بيرغ)
- وجبات خفيفة مقرمشة (جزر ، كرفس ، جيكاما)
- فواكه خفيفة سهلة الحمل (تفاح ، موز ، برتقال)
- التوت الطازج (العنب البري ، التوت ، الفراولة)
- الفاكهة الحلوة الموسمية (البطيخ والأناناس والكيوي)
يقضي أخصائيو الحميات الذكية معظم وقتهم في قسم المنتجات في السوق. يمكنك التحدث إلى مدير الإنتاج لمعرفة العناصر الموجودة في الموسم والحصول على أفكار إبداعية لاستخدامها في وجبات الطعام الخاصة بك.
إذا كانت المنتجات الطازجة مكلفة للغاية ، فقم بشراء الفواكه والخضروات المجمدة. ابحث عن الحقائب التي لا تحتوي على أي شراب أو ملح أو سكر مضاف.
الألبان
- الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم
- اللبن اليوناني الخالي من الدسم أو قليل الدسم
- الجبن قليل الدسم
- جبن قليل الدسم
- البيض أو البيض البديل
منتجات الألبان ليست محظورة بالنسبة لمعظم الحميات. ولكن مثل السلع المعلبة ، قد تحتوي بعض المنتجات على سكر مضاف ، لذا تحقق من قائمة المكونات قبل أن تختار.
ما لا يشتري
ستلاحظ أنه لا توجد أي صلصات أو ضمادات أو توابل في قائمة تسوق البقالة الأساسية هذه. لماذا ا؟ لأن واحدة من أسهل الطرق لخفض السعرات الحرارية في المطبخ هو التخلص من الصلصات ذات السعرات الحرارية العالية والفروق. ببساطة نكهة وجبات الطعام الخاصة بك مع التوابل الأساسية مثل الملح والفلفل أو الأعشاب الطازجة.
كما لا توجد أطعمة خفيفة مجهزة ، أو مخبوزات أو حلويات غنية بالدهون. تناول وجبة خفيفة على الخضار الطازجة المقرمشة خلال النهار واستمتع بالفاكهة الحلوة.
مع قائمة البقالة الصحية الأساسية هذه ، سيخزّن مطبخك بالكامل بأفضل الأطعمة لمساعدتك على تقليل الوزن والعيش حياة أكثر صحة.