يسمح South Beach Diet بعصائر الفاكهة والفواكه في المرحلة الثانية. في حين أنها خارجة تماما في المرحلة الأولى ، بعد ذلك ، قد تكون متحمس لإضافة هذه مرة أخرى إلى النظام الغذائي الخاص بك. سيساعدك هذا الدليل في الرجوع إلى المرحلة السابقة وفقًا لإرشادات المرحلة الثانية ، بدءًا من الفاكهة منخفضة نسبة السكر في الدم مثل التوت أو الجريب فروت. يتم ترتيب هذه القائمة الفاكهة منخفضة الكربوهيدرات في "النظام نسبة السكر في الدم" التقريبي. كنا نظن أنه أكثر فائدة قليلاً لأن قائمة دايت بيتش بيتش أدناه هي أبجدية.
لاحظ عرض الأحجام والتخطيط وفقًا لذلك.
وافق على الفاكهة الطازجة على جنوب شاطئ الدايت
الفاكهة الطازجة هي عنصر أساسي في العديد من خطط الوجبات لأخصائيي الحميات كوجبات خفيفة أو كجزء من وجبة فطور صحية. أدناه ستجد الحجم والوزن المناسب للفاكهة المعتمدة في المرحلة الثانية.
- التفاح (صغير - 4 أوقية)
- ½ يمكن تناول كوب من عصير التفاح غير المحلى على أساس محدود (لا يزيد عن مرة واحدة في الأسبوع)
- المشمش (3 صغير - 5 أوقية)
- الموز (متوسطة - 4 أوقية أو 7 "طويلة)
- عنبية (3/4 كوب)
- كانتالوب (ويفترض البطيخ الآخر ، لأنها متشابهة ، باستثناء البطيخ) (1 كوب)
- الكرز ، pitted (1 كوب) (الحامض طيب ، حلو عرضي)
- التوت البري (1/2 كوب ، لا التوت البري المجفف أو المحلى)
- جريب فروت (1/2 كوب)
- عنب (1 كوب ، 3.5 أونصة ، أو 20 عنب)
- كيوي (متوسطة)
- الليمون (متوسطة)
- الجير (متوسطة)
- المانجو (صغير أو 1/2 متوسط - 3-4 أوقية)
- النكتارين (1 صغير - 5 أوقية)
- البرتقال (صغير - 6 أوقية)
- البابايا (صغيرة - 8 أوقية)
- خوخ (متوسط - 4 أوقية)
- الكمثرى (متوسطة - 4 أوقية)
- أناناس (1 كوب - لا أكثر من مرة في الأسبوع)
- البرقوق (2 صغير - 5 أوقية)
- توت العليق (1 كوب)
- الفراولة (1 كوب كامل)
- اليوسفي (1 متوسطة - 4 أوقية)
- البطيخ (1 كوب) - علاج نادر
فاكهة معلبة
يفضل دائما الفواكه الطازجة على المعلبة. الفواكه المعلبة المعتمدة لحمية الشاطئ الجنوبي هي فقط للاستخدام العرضي ، ويجب ألا تكون معبأة في شراب ثقيل.
ومع ذلك ، لا يذكر أجاتون أن هناك بعض الفاكهة معبأة الآن في شراب محلى مصطنع. تجنب كلا النوعين إذا كان يجب عليك الذهاب المعلبة والوصول إلى ما هو معبأ في الماء.
فاكهة مجففة
لا يسمح لمعظم الفواكه المجففة إلا على أساس عرضي للغاية ، حتى في المرحلة الثالثة. استخدام هذه لماما إذا كان على الإطلاق ، لأن عدم وجود المياه قد لا يكون فاتح للشهية أو ملء مثل ثمرة كاملة. على الرغم من هذا ، إذا كان يجب عليك ، فإن حمية ساوث بيتش تسمح بالاستثناءات التالية من الفواكه المجففة في حصص واحدة:
- التفاح (حوالي 4 حلقات)
- المشمش (حوالي 7 نصفين مجففة)
- التين (حوالي 3 - في بعض الأحيان على المرحلة الثالثة فقط)
- Prunes، pitted (من 3 إلى 4 - مرة واحدة في الأسبوع على Phase 2، OK on Phase 3)
- الزبيب (1 أوقية - مرة واحدة في الأسبوع على المرحلة 3)
عصائر الفاكهة
يجب تجنب عصير الفواكه حتى المرحلة الثالثة . عند هذه النقطة ، يمكن إضافة نصف كوب من العصير بدون سكر مضاف مرة واحدة في الأسبوع. أفضل وقت لشرب هذا هو في الجزء الأول من اليوم للحفاظ على توازن السكر في الدم في وقت لاحق من اليوم.