هل روم خالٍ من الغلوتين؟ تعلم أي ماركات الروم يمكنك الوثوق بها

من المفترض أن يكون مشروب الروم على ما يرام ، لكن قد لا يكون بخاخات النكهة على ما يرام.

والرمال السادة خالية من الغلوتين ، فهي مصنوعة من قصب السكر ، وليس من حبوب القمح أو الشعير أو الشعير . في الواقع ، رم عادي هو آمن بغض النظر عما إذا كان الظلام الروم أو الظلام. ومع ذلك ، لا تكون رمات الروم المخلوط ونكهات النكهة آمنة دائمًا على النظام الغذائي الخالي من الغلوتين ، لذلك عليك أن تعرف ما تشتريه.

يمكن أن تكون الخفافيش المتبلحة والنكهة صعبة لأن مصنعي المشروبات الكحولية غير مطالبين بالإفصاح عن مكوناتهم.

في الواقع ، يستخدم الكثيرون وصفات وصيغ خاصة ليسوا متلهفين للكشف عنها.

إليك ما تحتاج إلى معرفته إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين غير الهضمية وتريد شرب شراب الروم.

ماركات الرام الخالية من الغلوتين؟

إليك حالة خالية من الغلوتين لأكثر العلامات التجارية شهرة في العالم:

من الواضح أن هناك العديد من العلامات التجارية من الروم. مرة أخرى ، بصفة عامة ، يجب أن يكون مشروب الروم العادي (داكن أو فاتح) آمنًا ، خاصة إذا كان من معمل تقطير صغير لا يصنع سوى الروم ، لأن ذلك يقضي على فرص التلوث عبر الغلوتين .

خالية من الجلوتين Piña Coladas ومشروبات أخرى مختلطة

في كثير من الحالات ، تكون المشروبات المختلطة المصنوعة من الروم خالية من الغلوتين. فالشراب والكوك ، على سبيل المثال ، خالي من الغلوتين ، لأن كل من الروم العادي وفحم الكوك آمنان. و mojito المصنوع من الروم والماء الصودا وعصير الليمون والسكر والنعناع هو أيضا خالي من الغلوتين (قد لا يكون موجيتوس ذو نكهة ، رغم ذلك).

ومع ذلك ، يجب عليك الحذر من مشروبات الروم بمكونات متعددة ، مثل شاي لونج آيلاند المثلج - لن يكون الكثير منها آمنًا. أيضا ، يمكن أن تحتوي على خليط مشروبات مسبقة الصنع ، مثل تلك التي تهدف إلى piña coladas ، مكونات الغلوتين كما المنكهة. كما ذكر أعلاه ، يجب عليك أيضًا توخي الحذر من مشروب الروم أو بنكهة الأناناس ، نظرًا لأنها قد تحتوي على مكونات ليست خالية من الغلوتين.

لا يوجد مزيج piña colada خالية من الغلوتين في السوق. لحسن الحظ ، من السهل أن تصنعي كعك البينا الخاص بك من نقطة الصفر باستخدام كريم جوز الهند وعصير الأناناس: الجمع بين واحد من زبدة الروم ، ونصف هزال من كريم جوز الهند ، ونصف جيغرز من عصير الأناناس. مقبلات مع شرائح الأناناس الطازج.

كلمة من

إذا كان شرابك هو الشراب المفضل لديك ، التزم بأصناف داكنة أو خفيفة أو مع إحدى العلامات التجارية ذات النكهة الموصى بها أعلاه. أيضا ، توخي الحذر مع الخلاطات - سيكون الكثير منها خاليًا من الغلوتين ، ولكن بعض الخلاطات الشائعة ليست آمنة على النظام الغذائي الخالي من الغلوتين.

> المصدر:

> داء الاضطرابات الهضمية. ماذا يجب أن آكل؟ بيان حقائق.