حقائق الغذاء الفرعية في Publix

السعرات الحرارية في Publix Subs: اختيارات صحية وغير صحية

إذا كنت مثل العديد من الأكلات الصحية ، يمكنك تجنب خطوط الوجبات السريعة في وقت الغداء والتوجه إلى محل البقالة بدلاً من ذلك. توفر معظم المتاجر ، مثل Publix ، سندوتشات سريعة التحضير ومغذية. ولكن ما هي الخيارات الفرعية بوبليكس الأكثر صحة وغير صحية؟ سواء كنت تشتري في Publix أو محل بقالة آخر في منطقتك ، فإن أفضل خيار هو عادة بناء شطيرة خاصة بك أو اختيار عنصر فرعي أساسي للحفاظ على عدد السعرات الحرارية في السيطرة.

أصح خيارات Publix الفرعية

سيكون لدى المستهلكين الأصحاء الذين يتسوقون في Publix عدة خيارات لتناول الغداء يمكن الاختيار من بينها. ستجد بوبليكس الغواصات ، والسندويشات Grab-and-Go ، والدجاج البارد ، وخيارات أخرى مثل البيتزا مسطحة ، الحساء ، والسلطات. عادة ما يختار الأكل المشغول السندويشات لأنها سريعة وسهلة الأكل أثناء التنقل.

لذلك هي الغواصات Publix صحة والسندويشات؟ للحفاظ على النظام الغذائي الخاص بك على الطريق الصحيح ، الخيار الأفضل هو اختيار الفرعية الأساسية مع خبز القمح الكامل والخضروات. الحد أو القضاء تماما على الإضافات الدهنية مثل الجبن أو المايونيز للحفاظ على السعرات الحرارية والدهون غرام في الاختيار. يمكنك إضافة إضافات مثل الفلفل ، الخيار ، فلفل الموز ، الخس ، الطماطم ، أو السبانخ لإضافة نكهة وتغذية إلى فرعي دون تغيير كبير في عدد السعرات الحرارية.

إن Publix Turkey Sub هو اختيار ذكي منخفض السعرات الحرارية. يتم عرض حقائق التغذية لنصف رأس الخنزير بتركيا على خبز القمح الكامل مع عدم إضافة الجبن أو المايونيز. هناك خيارات فرعية أخرى صحية Publix كذلك.

• The Poplix Ham Sub (نصف شطيرة مصنوعة من لحم الخنزير رئيس لحم الخنزير على خبز القمح الكامل) يوفر 310 سعر حراري ، 5 غرامات من الدهون ، غرام الدهون غير المشبعة ، و 27 غراما من البروتين ، و 38 غراما من الكربوهيدرات ، و 5 غرامات من الألياف ، و 1070 ملليغرام من صوديوم. إذا كنت تحاول الحد من تناول الملح ، قد لا يكون هذا الخيار - بينما هو أقل في السعرات الحرارية - هو الخيار الأفضل لك.

• يقدم بوبليكس روست بيف سوب (ساندويش نصف مصنوع من لحم البقر المشوي على خبز القمح الكامل) 360 سعر حراري ، 7.5 جرام من الدهون ، غرام من الدهون غير المشحونة ، 35 جرام من البروتين ، 35 جرام من الكربوهيدرات ، 5 غرامات من الألياف ، و 370 مليغرام من الصوديوم.
• The Publix Veggie Sub (شطيرة نصف مصنوعة من الخضار والجبن على خبز القمح الكامل) توفر 300 سعرة حرارية ، من 9 إلى 10 غرامات من الدهون ، غرام من الدهون غير المشحونة ، 17 جرامًا من البروتين ، 35 جرامًا من الكربوهيدرات ، 5 جرامات من الألياف ، و 265 إلى 520 ملليغرام من الصوديوم اعتمادا على اختيار الجبن. إذا كنت ترغب في خفض السعرات الحرارية من هذه الساندويتش ، قم بإزالة الجبن لتوفير حوالي 80 سعرة حرارية و 6 إلى 7 غرامات من الدهون.
• بالنسبة لمن يفضلون ساندويتش على الطريقة الفرعية التقليدية مع مجموعة متنوعة من اللحوم ، يقدم بوبليكس أمريكان سوب (ساندويش نصف مصنوع من لحم الخنزير المقرمش ولحم البقر المشوي ولحم البقر البولون والجبن على خبز القمح الكامل) 450 سعرة حرارية ، 19 غرامًا من الدهون ، صفر غرام من الدهون المحولة ، 32 غراما من البروتين ، و 36 غراما من الكربوهيدرات ، 5 غرامات من الألياف ، و 880 إلى 1090 ملليغرام من الصوديوم اعتمادا على اختيار الجبن. إذا كنت ترغب في خفض السعرات الحرارية من هذه الساندويتش ، قم بإزالة الجبن لتوفير حوالي 80 سعرة حرارية و 6 إلى 7 غرامات من الدهون.

إن بوب وكس هام و تركي سوب (310 سعر حراري بدون جبن) و بوبليكس كوبان سوب (320 سعرة حرارية) هي أيضا خيارات معقولة للأشخاص الذين يشاهدون السعرات الحرارية والدهون.

آخر خيار ساندويتش ستجد في هذا السوق هو Publix Grab-and-Go Sandwich . يمكنك الاختيار من بين السندويشات المصنوعة من الخبز أو اللفائف أو الكرواسان في أصناف مثل الإيطالية الكلاسيكية أو Sausalito أو Chicken Cransational. كثير من هذه السندويشات أكبر من الغواصات بنصف الحجم ومعظمها يحتوي بالفعل على إضافات (مثل الجبن) التي تزيد من الدهون وعدد السعرات الحرارية.

سوف تكون أصناف بوبليكس غراب أند سهو الأكثر صحة هي الأصناف الأساسية. على سبيل المثال ، يقدم ساندويتش جراب أند غو (255 جرام) من بوبليكس ديلي 510 سعرة حرارية ، و 17 جراما من الدهون ، و 49 جراما من الكربوهيدرات ، و 40 جراما من البروتين.

ولكن هذه الساندويتش تزيد من تناول الصوديوم بمقدار 1580 ملليغرام. يعتبر "بورن هيد" من نوع "إيفرروست دجاج كرانشيونال" ، وهو خيار آخر منخفض السعرات الحرارية ، مع 510 سعرات حرارية ، و 35 غراما من الدهون ، و 36 غراما من الكربوهيدرات ، و 16 جراما من البروتين. سوف تستهلك أيضا 720 ملليجرام من الصوديوم مع هذه الساندويتش.

خيارات Subbar Publix الأقل صحة

كما قد تتخيل ، الخيارات الفرعية Publix الأقل صحة هي تلك التي تحتوي على المزيد من اللحوم الدهنية ، والجبن ، والتوابل. السندويشات الكبيرة هي أيضا أعلى في الدهون والسعرات الحرارية.

• Publix Chicken Cordon Bleu Hot Sub (الحجم الكامل) تبدو صحية لأنها مصنوعة من الدجاج. لكن السندويتش يشمل أيضا لحم الخنزير المقدد والجبن. ويوفر ما يصل إلى 1260 سعرة حرارية اعتمادًا على خيارات الخبز والجبن.
• يوفر Publix Boar Head فيلي تشيز سوب (الحجم الكامل) ما يصل إلى 1915 سعرًا حراريًا اعتمادًا على خيارات الخبز والجبن.
• يوفر Publix Chicken Tender Sub (الحجم الكامل) ما يصل إلى السعرات الحرارية لعام 2005 اعتمادًا على خيارات الخبز والجبن

واحدة من أقل شطائر Grab-and-Go صحية هي Publix Turkey Italian Grab & Go Wrap الذي يوفر 680 سعرة حرارية لكل لف. ويقدم سندويش الخنزير والسندويتش الكلاسيكية الإيطالية 770 سعرة حرارية.

التسوق الصحي في Publix

إذا كنت تقوم بالتسوق المعتاد للبقالة في Publix وتحاول اتباع نظام غذائي صحي ، فهناك برامج مختلفة قد تساعدك في الوصول إلى أهدافك.

منتجات Publix GreenWise هي تلك المواد التي تلبي متطلبات صحية معينة. وفقا للشركة المنتجات الغذائية:

• يجب أن يكون USDA العضوية
• يجب أن يتم مع المكونات العضوية 70 في المائة على الأقل
• لا تحتوي على مواد حافظة اصطناعية أو نكهات أو ألوان ؛ قد تحتوي على ألوان من مصادر طبيعية
• مع عدم وجود مضادات حيوية أو إضافة هرمونات

ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أنه إذا كان لديك هدف صحي محدد (مثل فقدان الوزن ، أو تقليل السكر ، أو تقليل تناول الملح) ، فإن منتج Greenwise ليس بالضرورة خيارًا أفضل بالنسبة لك من منتج ليس لديه هذا التصنيف. على سبيل المثال ، قد يكون منتج Greenwise خاليًا من المواد العضوية وخالٍ من المواد الحافظة ، ولكنه قد يوفر أيضًا المزيد من السكر أو الملح أو السعرات الحرارية أكثر من منتج مختلف بدون الملصق.

يمكن للمتسوقين Publix أيضا الاستفادة من علامات الرف أفضل خيار لمساعدتهم على التعرف بسرعة على الأطعمة التي هي خيارات أفضل ضمن فئات معينة. على سبيل المثال ، إذا كنت تتسوق لشراء الحبوب الصحية ، يمكنك البحث عن علامة رف أفضل خيار لتحديد الخيار الذي يوفر المزيد من العناصر الغذائية الصحية (مثل الألياف) وعدد أقل من المكونات غير الصحية ، مثل السكر المضاف.

ونتذكر أخيراً أنه سواء اخترت خيار بوبليكس الفرعي الصحي أو أنغمس في خيار شطيرة أقل صحية ، فسوف تصل إلى أهدافك بشكل أسرع إذا قمت بتضمين الوجبة في برنامج كامل وطويل المدى من خيارات الطعام الذكية والنشاط اليومي.

> المصدر:

> Publix. الغواصات والمزيد. عام 2017.