أضواء على التغذية (لكل وجبة)
السعرات الحرارية - 221
الدهون - 17 جم
الكربوهيدرات - 8g
البروتين - 11g
الوقت الإجمالي 4 دقائق
الإعدادية 2 دقيقة ، كوك 2 دقيقة
حصص 1
يمكن وضع وصفة بودرة الفطور هذه الغنية بالملحومة منخفضة الكربوهيدرات في الميكروويف في أقل من خمس دقائق!
بذور الكتان هي مصدر كبير للألياف والدهون الجيدة (في الغالب الأحماض الدهنية أوميغا 3 ) ، ولكنها أيضا تعطي نكهة جوزي لذيذ. والأفضل من ذلك ، أن وجبة بذور الكتان المطحونة هي منخفضة الكربوهيدرات ولا تحتوي على القمح أو الغلوتين ، مما يجعلها خيارًا رائعًا خالٍ من الغلوتين للحصول على قاعدة بودنغ إفطار دافئة.
هذه الوصفة هي أيضا متعددة بشكل لا يصدق. يمكنك إضافة التوت أو "المزيج" الآخر لإنشاء نكهات جديدة اعتمادًا على حالتك المزاجية - ولدينا بعض الاقتراحات الرائعة أدناه. يمكنك حتى استخدام هذه الوصفة كقاعدة للحصول على خيار حلوى صحي. دع خيالك يطير!
مكونات
- 1/4 كوب من بذور الكتان
- 1/4 كوب ماء
- 1 بيضة كبيرة
- 1 علبة ستيفيا
تجهيز
- مزيج 1/4 كوب وجبة بذور الكتان ، 1/4 كوب ماء (بعض من السائل يمكن أن يكون شراب خالٍ من السكر إذا رغبت في ذلك) ، و 1 بيضة كبيرة في وعاء آمن بالميكروويف.
- الميكروويف على ارتفاع لمدة حوالي 45 ثانية. حرك الجزء المطبوخ من البودنغ نحو مركز الوعاء وأضف أي مزيج تريده.
- الميكرويف لحوالي 45 إلى 60 ثانية أخرى ، اعتمادًا على المزيج الذي تختاره (ستحتاج الفاكهة المجمدة إلى طهي أطول ، حيث أنها ستهدئ البودنغ). اثارة وتناول الطعام.
ممكن المزيج والتغذيه
معلومات التغذية لا تشمل هذه الإضافات.
- التوت الطازج أو المجمد أو غيرها من الفاكهة
- جوز الهند غير المحلاة
- زبدة الفول السوداني أو زبدة الجوز الأخرى
- مكعبات صغيرة من الجبن (أي مستوى دهون)
- وأضاف القيقب الخالية من السكر أو شراب أخرى
- أضيف إليها مربى خالية من السكر أو معلبات
- الجوز المفروم
لماذا يجب عليك إضافة الكتان إلى النظام الغذائي الخاص بك
بذور الكتان مغذية جدا. لديهم الكثير من الألياف والدهون الصحية وهي منخفضة جدا في الكربوهيدرات. ما تبقى من الاخبار الساره؟ انهم لذيذ ، مع نكهة جوزي حساسة. ومن السهل جدًا العمل على الكتان في نظامك الغذائي.
كلمة تحذير: تعتبر بذور الكتان عالية جدا بالألياف لذا اشرب الكثير من السوائل ، يفضل الماء ، بينما تناول الكتان. سوف تبحر بذور الكتان كله مباشرة من خلال الجهاز الهضمي الخاص بك تقسيم lickety. للحصول على أقصى استفادة من بذور الكتان ، ضعها في وجبة (أو شرائها بهذه الطريقة). وهنا بعض الطرق سهلة ولذيذة لإضافة وجبة بذور الكتان إلى النظام الغذائي الخاص بك.
رشها على أو مزجها مع غيرها من المواد الغذائية
أضف بذور الكتان كاملة أو الأرض إلى:
- الزبادي والفاكهة
- منزل ريفي أو جبن الريكوتا والفاكهة
- الزبادي أو الريكوتا مع شراب خالٍ من السكر
- العصائر والهزات
- امزجه مع الفطائر أو كعك الموفين ، أو غيرها من المخبوزات (قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الماء)
جعل عصيدة فورية حلوة أو لذيذا
الفكرة هنا هي صب الماء المغلي على وجبة بذور الكتان لصنع نوع من العصيدة التي يمكن طهيها بطرق عديدة ، سواء كانت حلوة أو مالحة.
تختلف كمية المياه باختلاف الذوق ، ولكن ضعف كمية بذور الكتان كوجبة بداية جيدة. وأود أيضا أن أضيف قليل من الملح ، وإذا كنت ذاهبا إلى الجانب الحلو ، فإن القليل من التحلية كذلك. دعها تتكاثف لبضع دقائق بينما تمتص البذور الماء. إذا كانت سميكة للغاية و "مثل هلام" ، إضافة المزيد من الماء.