كيفية تجنب زحف الكربوهيدرات على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

أربعة استراتيجيات لوقف الكربوهيدرات التي تحاول التسلل إلى نظامك الغذائي

مشكلة غدرا المحاصيل في وقت ما بالنسبة لمعظم الناس على النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. مع مرور الوقت ، يمكنك إضافة المزيد من الكربوهيدرات حتى يصبح أكثر من اللازم. وهذا ما يسمى "زحف الكربوهيدرات". كيف يمكنك مكافحة هذا الميل لتناول المزيد من الكربوهيدرات أكثر مما هو جيد بالنسبة لك مع مرور الوقت؟

تبدأ حمية Atkins و South Beach منخفضة الكربوهيدرات بمرحلة منخفضة الكربوهيدرات ثم تضيف الكربوهيدرات.

الحيلة هي معرفة مقدار السرعة التي تضاف إليها الكربوهيدرات ، والتنبه للإشارات التي تشير إلى أنك تجاوزت حدودك.

كيفية معرفة ما إذا كنت ضحية زحف كارب

كما يوحي الاسم ، يحدث زحف الكربوهيدرات ببطء ، ولكن عندما تتجاوز الحد المسموح به ، يمكن أن يحدث واحد أو أكثر مما يلي:

كيف لمكافحة زحف الكربوهيدرات

  1. عد إلى البداية وتتبع الكربوهيدرات بعناية: غالباً ما تكون فكرة جيدة أن تبدأ من جديد وتحصل على شعور جيد قليل الكربوهيدرات. تأكد من معرفة كمية الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة المختلفة. هناك الكثير من الطرق لتتبع طعامك ، بما في ذلك تطبيقات الهاتف المحمول وعبر الإنترنت. تأكد من قراءة أو مسح العلامات بعناية.
  1. راقب أحجام خدمتك: من الخطأ الشائع الاعتقاد بأن الطعام منخفض للغاية في الكربوهيدرات التي لا يجب عليك الانتباه إلى مقدار ما تتناوله. ولكن بعض الأطعمة تحتوي على الكربوهيدرات أكثر مما تعتقد ، وسوف تضيف. المكسرات منخفضة الكربوهيدرات ، ولكنها لا تحتوي على الكربوهيدرات الصفرية ، ومن السهل تناول الكثير منها. أيضا ، هناك الأطعمة التي قد تقول صفر الكربوهيدرات على الملصق ، ولكن نظرا لأحجام خدمة أنها ليست ، وكميات أكبر ستضيف الكربوهيدرات. كريم هو مثال على ذلك. تقول أن ملعقة طعام هي "0 جرام من الكربوهيدرات" ، ولكن في الواقع أقل من جرام واحد. هذا يمكن أن تضيف إذا كنت تضع الكثير من كريم في القهوة الخاصة بك.
  1. لا تأكل الأشياء نفسها مرارا وتكرارا. الناس في بعض الأحيان تناول المزيد من الكربوهيدرات كطريقة لمكافحة الملل مع الطعام الذي يتناولونه . يحدث هذا بشكل خاص عندما يقوم الناس بالحمية ويقيّدون خياراتهم الغذائية ، ويأكلون الأشياء نفسها مرارا وتكرارا. بالنسبة للأكل منخفض الكربوهيدرات ، يمكنك أن تلتصق بشيء ، يمكنك تناول مجموعة متنوعة من أنواع الأطعمة ، واستخدام تقنيات طهي مختلفة ، وتجربة التوابل الجديدة. أيضا ، من الممكن عادة نزع الكربوهيدرات من الأطعمة المفضلة لديك ، مثل البيتزا ، أو على الأقل إيجاد طريقة مختلفة للحصول على تركيبة النكهة التي تتوق إليها.
  2. لا تعانين من الجوع. هل تصل إلى الأطعمة المحملة بالكربوهيدرات لأنها في متناول اليد وأنت جائع؟ إذا كان الأمر كذلك ، فربما يتطلب الأمر المزيد من التخطيط. تأكد من حصولك على طعام متوفر في خطتك. إذا بدا أنك تنفد من الكربوهيدرات في توزيعك قبل نفاد الوقت في يومك ، فكر في إضافة المزيد من الدهون إلى نظامك الغذائي ، الذي سيشبع جوعك بدون الكربوهيدرات. أضف صلصة سلطة صحية إضافية للسلطات الخاصة بك ، على سبيل المثال. تناول بعض الجواكامول مع وجبتك. ضع زبدة أو زيت زيتون إضافي على الخضار.

هذه النصائح يجب أن تعيدك إلى كمية الكربوهيدرات المناسبة لك ، حتى تتمكن مرة أخرى من جني الكثير من فوائد تناول الكربوهيدرات المنخفضة.