غريلين: كيف يعمل هورمون الجوع

ما هو غريلين وينبغي أن تأخذ مانع جريلين لانقاص وزنه؟

غريلين هو هرمون تنتجه المعدة عندما تكون فارغة. يسافر غريلين عبر مجرى الدم إلى الدماغ حيث يحفز الخلايا العصبية في منطقة ما تحت المهاد للإشارة إلى الجوع. لهذا السبب ، غالباً ما يطلق على غريلين "هرمون الجوع". لكن يعرف الباحثون الآن أن الجريلين له وظائف عديدة أخرى في الجسم.

ما هو غريلين؟

يمكن تعريف ghrelin كهرمون الجوع تبسيط دورها في الجسم.

يرسل غريلين إشارات الجوع إلى دماغك حتى تريد تناول الطعام. لكن الجريلين لديه العديد من الوظائف الأخرى في جسمك كذلك.

عندما لا يكون هناك طعام في معدتك ، فإنه يطلق هورمون جريلين. يعرف العلماء ذلك لأن مستويات جريلين هي الأعلى قبل تناول الطعام. يسافر غريلين عبر مجرى الدم إلى جزء من دماغك يسمى المهاد. ينظم الوطاء الجوع والعطش والمزاج وغيرها من الوظائف الجسدية.

عندما تتفاعل مستقبلات جريلين في الوطاء مع الهرمون ، فإنها ترسل إشارة قوية لجسمك بأن الإمدادات الغذائية منخفضة وتحتاج إلى تناول الطعام. ثم تبدأ في الشعور بالجوع وتحدث تغييرات أخرى في جسمك.

• تبدأ في الحفاظ على الدهون. يدرك الباحثون أن هرمون جريلين يشير إلى أن الجسم يخفض ثيرموغينيسيس الدهون البني والأكسدة في الخلايا الدهنية. وهذا يعني أن جسمك يحترق أقل لتوفير الطاقة في حالة الجوع.
• تصبح المعدة أكثر مرونة. يعرف العلماء أن جريلين يزيد من "حركية المعدة" للمساعدة في تحضير معدتك لقبول الطعام ودفع الطعام عبر الجهاز الهضمي.

• شهيتك يزيد. يستمر دماغك في إرسال إشارات أنك جائع حتى تبدأ في تناول الطعام. بعد تناول الطعام ، تنخفض مستويات الجريلين لمدة 1-3 ساعات.

إذن ماذا يفعل جريلين؟ توصلت الدراسات الحديثة إلى أنه بالإضافة إلى وظيفتها كإشارة للجوع ، يساعد الهرمون أيضًا على تنظيم الجلوكوز والأنسولين ، وقد يعزز صحة القلب ، ويساعد على حماية العظام والعضلات ، وقد يساعد أيضًا في الوقاية من السرطان.

كيفية تغيير مستويات الجريلين

على الرغم من أن الجريلين قد يوفر فوائد في جسمك ، إلا أن العديد من أخصائيي الحميات ما زالوا محبطين بسبب إزعاجهم للمخاوف من الجوع ، ويرغبون في تقليل جريلين إلى الشعور بالتحسن. هل من الممكن منع جريلين حتى لا تأكل أقل؟ إليك ما تقوله الأدلة عن جريلين في جسمك:

• النوم السيئ يزيد من جريلين. وقد أظهرت الدراسات أنه عندما لا تحصل على قسط كافٍ من النوم ، تزداد مستويات جريلين. حتى تتمكن من الحصول على ليلة نوم جيدة للمساعدة في منع جريلين في جسمك. قد يساعدك النوم أيضًا على إنتاج المزيد من الليبتين - وهو هرمون يساعدك على تناول كميات أقل. يعمل ليبتين وغريلين معًا لمساعدتك في تناول الكمية المناسبة ، ولكن عندما تحاول أن تخسر الوزن ، عادة ما يرغب أخصائيو التغذية في زيادة الليبتين.
• تحفز المعدة الفارغة جريلين . منذ بدء إنتاج الغريلين عندما تكون معدتك فارغة ، قد تتمكن من الحد من جريلين عن طريق تناول وجبات خفيفة صغيرة أو وجبات الطعام على مدار اليوم. ولكن إذا كان هدفك هو فقدان الوزن ، فحاول اختيار وجبات خفيفة مناسبة للحمية تساعدك على خلق عجز في السعرات الحرارية .
• الأطعمة البروتين قد تساعد في منع جريلين. وأظهرت دراسة واحدة صغيرة أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين تمنع جريلين الجريلين لفترة أطول من الزمن. البروتينات الخالية من الدهون هي خيار ذكي لأخصائيي الحميات الذين يرغبون في بناء جسد أكثر نحافة.

• فقدان الوزن يزيد من جريلين. أخصائيو الحميات الذين فقدوا الوزن لديهم مستويات هرمون ghrelin أعلى من الناس الذين حافظوا على نفس الوزن لسنوات. حاول الحفاظ على وزن مستقر وصحي للحفاظ على مستويات هرمون الجريلين تحت السيطرة.

لذا يجب أن تأخذي مكمل غذائي أو مانع جريلين لتغيير الهورمونات في جسمك؟ على الاغلب لا. تمتلئ معظم المكملات بالأعشاب لمساعدتك على الشعور بالشبع حتى لا تستجيب لإشارات الجوع وتأكل كمية أقل من الطعام. ولكنك لا تحتاج إلى مكمل باهظ الثمن ليشعر بالملل. توفر الأطعمة الغنية بالألياف نفس الفائدة مقابل أقل من المال (كما أنها مذاق جيد أيضًا!)

ما هو مستقبل هرمونات الجوع مثل جريلين؟ يواصل الباحثون دراسة الطرق المختلفة التي تتفاعل بها العديد من الهرمونات للسيطرة على وزنك. لكن معظمهم قالوا إن الأمر سيستغرق سنوات قبل أن يتم استخدام الهرمونات لمساعدتك على إنقاص الوزن. في غضون ذلك ، يواصل معظم الخبراء التوصية بأساليب بديهية لفقدان الوزن. تناول وجبات صحية وسريعة التحكّم طوال اليوم ، واحصل على الكثير من النشاط البدني وتحدث مع طبيبك إذا لم تنجح الطرق التقليدية.

_مصادر:

_{يتم كبت Foster-Schubert KE. ، وآخرون "Acyl ومجموع جريلين بقوة من قبل البروتينات المبتلعة ، ضعيف من الدهون ، و Biphasic بواسطة الكربوهيدرات." Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. مايو 2008.}

_{Gil-Campos M، et al. "Ghrelin: هرمون ينظم تناول الطعام واستتباب الطاقة." The British Journal of Nutrition August 2006.}

_{MD Klok، S. Jakobsdottir and ML Drent. "دور لبتين وغريلين في تنظيم تناول الغذاء ووزن الجسم عند البشر: مراجعة." استعراض السمنة يناير 2007.}

_{Ted Kyle، RPh، MBA، and William Hignett. "غريلين ،" اذهب "هرمون". الائتلاف العمل البدانة الوصول 8 ديسمبر 2015.}

_{TD Müller، et al. "غريلين". الأيض الجزيئي يونيو 2015.}

_{جيتالي برادهان. وآخرون. "غريلين: أكثر بكثير من هرمون الجوع." الرأي الحالي في التغذية السريرية والرعاية الأيضية نوفمبر 2013.}

_{ماتياس تشوب. " وانخفض تعميم مستويات هرمون جريلين في السمنة الإنسان." مرض السكري نيسان / أبريل 2001.}

_{جيمس T. وو ، وآخرون "Ghrelin التكاملية الببتيد Neuroendocrine في الصحة والمرض". حوليات الجراحة أبريل 2004.}