8 - الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء وأين يمكن العثور عليها

1 - تعرف على الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء

كيرك ماستين / غيتي إميجز

تعتبر الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء حيوية للعديد من الوظائف التي يحتاجها جسمك للبقاء بصحة جيدة ، بما في ذلك إنتاج الطاقة ووظيفة جهاز المناعة.

لا يقوم جسمك بتخزين معظم الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء لفترة طويلة جدًا ، لذا يلزم إعادة تعبئتها يوميًا. الوجه من خلال عرض الشرائح والقيام بجولة من خلال الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.

2 - فيتامين ج

دوجا يوسف دقدق / غيتي إيماجز

تم العثور على فيتامين (ج) في معظم الفواكه والخضروات ، ولا سيما الفواكه الحمضية والفراولة والفلفل والبطاطس. أنت في حاجة إلى فيتامين C من أجل نظام مناعة صحي ولبشرة صحية. نقص فيتامين (ج) يمكن أن يقلل من وظائف جهاز المناعة.

معرفة المزيد عن فيتامين ج .

3 - الثيامين

دورلينج كيندرسلي / غيتي إيماجز

تم العثور على الثيامين ، المعروف أيضا باسم فيتامين ب -1 ، في الأرز وغيره من الحبوب الكاملة والخبز المقوى والحبوب واللحوم والأسماك. هناك حاجة إلى الثيامين لتحويل الكربوهيدرات إلى طاقة واستقلاب بعض الأحماض الأمينية.

تعلم المزيد عن الثيامين

4 - ريبوفلافين

Creativ Studio Heinemann / Getty Images

ويوجد فيتامين بي - ريبوفلافين ، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 2 ، في منتجات الألبان واللحوم الخالية من الدهن والبيض والخضروات الخضراء المورقة والمكسرات والبقوليات والخبز المقوى والحبوب. يعمل ريبوفلافين مع فيتامينات ب معقد أخرى وهناك حاجة للنمو العام ، وإنتاج خلايا الدم الحمراء واستقلاب الطاقة.

تعلم المزيد عن ريبوفلافين

5 - النياسين

دورلينج كيندرسلي / غيتي إيماجز

ويوجد النياسين الذي يطلق عليه أيضا فيتامين ب -3 في منتجات الالبان والدواجن والاسماك واللحوم الخالية من الدهون والمكسرات والبقوليات والبيض. تحتاج إلى النياسين للحصول على بشرة صحية ولتحويل الأطعمة التي تتناولها إلى طاقة. النياسين هو أيضا متاح كمكمل غذائي ، ولكن عندما تؤخذ بكميات كبيرة قد تشعر بنفاذ النياسين .

تعلم المزيد عن النياسين

6 - حمض البانتوثينيك

سيان ايرفين / غيتي صور

تم العثور على حمض البانتوثنيك ، المعروف أيضا باسم فيتامين ب 5 ، في مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك اللحوم والبيض والأسماك والمحار والدواجن والبقوليات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان والخضروات الصليبية والأفوكادو والفطر. تحتاج إلى حمض البانتوثنيك من أجل التمثيل الغذائي للطاقة ، وإنتاج خلايا الدم الحمراء وتخليق الهرمون.

معرفة المزيد عن حمض البانتوثينيك

7 - فيتامين ب 6

توماس بارويك / غيتي إميجز

تم العثور على فيتامين ب 6 ، المعروف أيضا باسم بيريدوكسين ، في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الأسماك واللحوم والبقوليات والبقول والعديد من الخضار. كنت في حاجة إليها لنظام عصبي صحي ولجعل الهيموغلوبين. يتوفر فيتامين ب -6 كمكمل غذائي ، ولكن عليك أن تكون حذراً لأن تناول الكثير قد يسبب تسمم فيتامين ب -6 بمرور الوقت.

اعرف المزيد عن فيتامين ب 6

8 - حمض الفوليك والفوليك

جيمس وجيمس / غيتي صور

تم العثور على حمض الفوليك في الخضار الورقية الخضراء والبرتقال والفراولة والبقوليات والحبوب الكاملة. يحتاج جسمك إلى حمض الفوليك لعمل خلايا الدم الحمراء ولتحطيم البروتينات التي تتناولها. حمض الفوليك هو شكل إضافي من الفولات.

اعرف المزيد عن حمض الفوليك والفوليك

9 - فيتامين ب 12

آدم غولت / غيتي إيماجز

تم العثور على فيتامين ب 12 في اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان ، ولكن ليس في الأطعمة النباتية ، لذلك فإن النباتيين المعرضين لخطر نقص فيتامين ب 12. أنت بحاجة إلى فيتامين ب 12 من أجل نظام عصبي سليم وإنتاج خلايا الدم.

اعرف المزيد عن فيتامين ب 12