هدف South Beach Diet هو مساعدتك على إنقاص الوزن ، وحرق الدهون ، وتوازن نسبة السكر في الدم - وفي الخدمة إلى هذا الهدف ، فإنه يزيل الكربوهيدرات المكررة والحبوب والفاصوليا / البقوليات والمشروبات السكرية والكحول في المرحلة 1 ، وهو أضيق مرحلة من النظام الغذائي.
في المرحلة 2 ، يمكنك إضافة بعض الخضار والفول والبقوليات والفواكه النشوية (وليس عصائر الفواكه) والحبوب الكاملة.
عليك البقاء في هذه المرحلة حتى تصل إلى هدفك الوزن.
في المرحلة 3 ، يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الأطعمة باعتدال.
إذاً ، بما أن أي مشروبات محلاة بالسكر غير واردة في ساوث بيتش ، فماذا تشرب عندما تشتهي مشروبًا منعشًا؟
قواعد المشروبات
لحسن الحظ ، فإن النظام الغذائي يحدد قواعد المشروبات بشكل واضح كما يفعل الأطعمة. القواعد الرئيسية المتعلقة بالمشروبات هي:
- يجب أن تكون المياه مشروبك الرئيسي
- لا تستهلك أي شيء محلى بالسكر أو شراب الذرة عالي الفركتوز أو غيره من أشكال السكر ، بما في ذلك عصائر الفواكه والمشروبات الغازية.
- قلل من المشروبات التي تحتوي على الكافيين إلى 1 إلى 2 في اليوم
- لا الكحول خلال المرحلة 1
- لا يوجد بيرة حتى المرحلة 3 (ولكن الجعة على الحمية منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن تكون خادعة)
أفكار المشروبات
مع الأخذ في الاعتبار القواعد ، وهنا قائمة ما يمكن أن يكون لديك مع عدم الشعور بالذنب على مراحل مختلفة من هذا النظام الغذائي.
- ماء ، منتظم ، فوار ، أو مع ضغط من الليمون
- عصير الطماطم
- عصير كوكتيل خضار ، مثل V8 Vegetable Juice
- الحليب ، ضمن الحدود
- سيلتزر (غير محلى)
- نادي الصودا
- القهوة السوداء (أو المحلاة بشكل مصطنع) ، 1 إلى 2 كوب يوميا
- قهوة منزوعة الكافيين
- شاي بدون سكر (ساخن أو مثلج) ، من 1 إلى 2 كوب يوميًا
- الشاي منزوع الكافيين وخالي من السكر
- النبيذ الجاف مع العشاء بعد المرحلة الأولى
- مشروبات الحمية غير الغازية ، بما في ذلك يمزج مسحوق خالية من السكر
- مشروبات الحمية الغازية في الاعتدال (والمشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين ، ولا سيما الكولا غير منزوعة الكافيين ، المتضمنة في حد العرض اليومي من 1 إلى 2)
المشروبات الكحولية على جنوب شاطئ الدايت
يفضل النبيذ الجاف ، باعتدال ومع وجبة. الحد إلى 1 إلى 2 حصص من 4 أوقية لكل منهما.
يمكن استهلاك هذه المشروبات على أساس محدود ، ربما مرة أو مرتين في الأسبوع:
- المشروبات المختلطة التي تحتوي على خلاطات مياه أو خالية من السكر (بدون عصير فاكهة) بعد المرحلة 1
- بيرة خفيفة في المرحلة 3
- مساحيق القهوة المحلاة اصطناعيا
انظر بقية قوائم الحمية الغذائية الشاطئ الجنوبي .
نصائح للنجاح
قم بواجبك المنزلى. المعرفة قوة. اقرأ ، اقرأ ، اقرأ كل شيء عن حمية ساوث بيتش قبل أن تأخذي الغطس حتى تتمكن من تحضير نفسك ، وإتاحة مساحة في الثلاجة ، وحجرة المؤن للأطعمة المتوافقة ، وإحضار عائلتك على متن المركب إذا لزم الأمر.
قم بتنزيل قوائم الطعام. هناك ثلاث مراحل لحمية ساوث بيتش. المرحلة الأولى ، التي تستمر أسبوعين ، هي الأكثر تقييدًا. سيتم إعادة إدخال المزيد من الكربوهيدرات ببطء في المرحلتين التاليتين.
خطة القوائم الأسبوعية الخاصة بك. يقاس نجاح أي نظام غذائي بمدى استعدادك للطعام المتوفر والقوائم المخطط لها. إنه يقطع فقط "الاستيلاء على شيء ما" لأنك لا تملك المكونات الموجودة في متناول اليد.
بناء نظام الدعم. الأصدقاء والعائلات ومجموعات الدعم الرسمية كلها مهمة في كل مرة تقوم فيها بتغيير طريقة تناول الطعام. يستغرق الأمر بعض الوقت للتكيف ، ويعد وجود شخص ما لترتد عن إحباطاتك أمرًا جيدًا (بشرط ألا يمانع).
> المصدر
> جنوب شاطئ حمية كتيب. PDF.